Restauranter
ER DU en sulten veganer træt af at skure menuer i håb om et godt måltid? Dit køkken derhjemme er veludstyret, men når du er ude, er du nåde fra kræfter, der er uden for din kontrol? Heldigvis er San Francisco en sundhedsbevidst, kritisk-kærende by med forskellige smag. Her er nogle af de vigtigste steder at få fat i vegansk mad, fra trendy restauranter til hurtig og nem delis.
Søg efter kvarter:
1. Mission District
2. Midtmarked
3. Solnedgang
4. Indrefilet
5. Haight Ashbury
6. Hayes Valley
1. Indokin
Foto: Indochine
Hvorfor vi elsker dette sted: At vælge fra Valencia korridors vanvittige sortiment af spisesteder kan nogle gange være hårdt, men Indochines helt veganske vietnamesiske menu skiller sig ud blandt publikum. Selvom det inkluderer et par vestlige indstillinger (Champion Burger er en god tømmermændkur, og pommes frites er nogle af de bedste omkring), er deres asiatiske indstillinger det bedste valg. Vores favoritter er den himmelske salat (tofu, kål, gulerødder, urter og knuste jordnødder), Aubergine Tofu og den mongolske glæde.
Åbningstider: Lukket mandag; Tirs - Fre 12.00 - 15.00 og 17.00 - 22.00; Lør - Søn 12:00 PM - 22:00
Adresse: 508 Valencia St.
2. Gracias Madre
Foto: Gracias Madre
Hvorfor vi elsker dette sted: Gracias Madre forsøger at ernære din krop og sjæl, en meget San Francisco opfattelse. En bøn vist på væggen og et slående udendørs vægmaleri af Jomfru Maria viser deres dedikation til det”guddommelige feminine”. Det vigtigste er, at maden er lækker. Prøv de stegte planter med muldvarp og cashewcreme sauce eller den populære Enchiladas Verdes med sauterede greener. Til dessert vinder fersken skomageren (fersken høstes fra ejerens private gård). Som mange Mission District-restauranter har du brug for en reservation, medmindre du er i orden med en 45-minutters ventetid.
Åbningstider: Dagligt 11:00 - 23:00
Adresse: 2211 Mission St.
3. Ananda Fuara
Foto: Ananda Fuara
Hvorfor vi elsker dette sted: Drevet af hengivne fra en indisk guru betyder den fantastiske Ananda Fuara navn “Fountain of Delight”. Indvendigt gør de himmelblå vægge, planter og springvand det til et fredeligt sted til frokost i dette travle område. Mens menuen er plantebaseret, men ikke helt vegansk, er der masser af muligheder at vælge imellem - kødloffesandwich (du bliver nødt til at anmode om det vegansk) er et valg til sultne regulære, ligesom chokoladekagen er. Deres brunch - serveret i weekender fra kl. 11.00 til 15.00 - inkluderer dit valg af græskar, banan eller pepperkager.
Åbningstider: Lukket mandag; Tirs - Lør 11:00 AM - 20:00 Sol 11:00 - 15:00
Adresse: 1298 Market St.
4. Kærlig hytte
Foto: Loving
Hytte
Hvorfor vi elsker dette sted: Loving Hut, der udelukkende serverer vegansk mad, vinder flere lokale priser med god grund: en solid menu med lækre asiatiske og vestlige retter. Dens venlige, afslappede atmosfære er rart at indhente en ven eller læse en bog. Start med lækre friske forruller, og gå derefter i familiestil med krydret nudelsuppe, citrongræsdeluxe og sesambid. Deres pjece om vegansk livsstil og idealer er en del af appellen.
Arbejdstid: Man - Søn 11:00 - 21:00
Adresse: 524 Irving St.
Der er en anden placering i Westfield Mall
5. Golden Era
Foto: Golden Era
Hvorfor vi elsker dette sted: Golden Era har tegnet horder af sultne veganere i deres frokostpauser, studiepauser eller middagsdatoer i mange år. De er kendt for en omfattende pan-asiatisk menu med ruller, supper, lerkrukker, stegte nudler og mere. Fyld op på Spicy Asian Stew eller Sautéed Jalapeno Tofu. Tjenesten er fantastisk, og kvarteret er skønt, mens grimt kommer.
Arbejdstid: Dagligt 10:30 - 20:00
Adresse: 395 Golden Gate Ave.
6. Love N Haight Deli
Hvorfor vi elsker dette sted: Hvad er det ikke at elske ved billige, lækre veganske sandwich, der fylder dig? Ikke mere at scanne en pastrami-fyldt deli-menu til substitutioner og trylleformer måder at få tilstrækkelig næring til at brændstof dig indtil middagen. Faux-kødet hos Love N Haight er lækkert - den røget "and" er meget populær. Medbring kontanter - som de fleste steder på denne lille strip, accepterer de ikke kort.
Åbningstider: Man - Lør 11:30 - 02:00; Sol 11:30 - 01:00
Adresse: 553 Haight St.
7. VeganBurg
Foto: VeganBurg
Hvorfor vi elsker dette sted: Nogle gange bliver du bare træt af, at alt bliver (og smager) så forbandet sundt. Hvis du higer efter noget, du kan foregive, er junkfood (sans malt oksekød af tvivlsom oprindelse), er en veggie-burger i orden. Vegan Burg spilder ikke din tid med din gennemsnitlige veggie patty smækket på en bolle. Prøv Haight 'N Salsa, med pico de gallo og citronsaft, marinerede løg, eller hvis du har brug for dine grøntsager, Avocado-rødbeder-burgeren.
Åbningstider: Sol - Tors 11:00 - 21:00; Fre - Lør 11:00 AM - 22:00
Adresse: 1466 Haight St.
8. Projektjuice
Foto: Project Juice
Hvorfor vi elsker dette sted: Bortset fra friske juice til dine rensnings- og afgiftningsbehov har Project Juice nogle temmelig velsmagende grab-and-go rå mad, skåle og smoothies. Acai Superberry-skålen med topprodukter i Paleo-stil (inklusive cacao nibs, bipollen og lokal honning) er latterligt sundt og forfriskende. Vi elsker også Protein Soba Nudler med søde kartofler og tamarind-mandelsaus.
Åbningstider: Man - fre 7:00 - 20:00; Lør 8:00 - 20:00; Søn 8:00 AM - 19:00
Adresse: 364 Hayes St.
Der er andre steder i byen: Russian Hill, Mission District, Mid-Market, Castro og Financial District
