Rejse
Lige efter Paris-angrebene begyndte den lokale parisiske restaurant og barejere at råbe en stævende sætning, Tous au Bistrot! Som svar begyndte vi at se hashtags #TousauBistrot og #JeSuisenTerrasse, som dybest set er en meget fransk F-you for terroristerne.
For at gøre det nemt for os alle at give fingeren til dem, der ikke ønsker at lade os nyde vores parisiske livsstil, har vi her samlet en liste over de 17 mest lækre drinks i Paris, og hvor du kan finde dem, så du også kan fortsætte med at støtte Frankrig i 2016 på den mest lækre måde.
1. Lea D'Asco i Lulu White bar
Det er en kombination af engelske og franske ingredienser: absint, gin og Lillet. Bestil en, og bliv siddende et stykke tid.
Brugerfoto af Aurelie Doelsch (@auliedoe) le 12 august 2015 til 23 t18 PDT
2. 100% vintervitamin i Buddha Bar
Hvis du ikke har været i stand til at holde dig til din nytårs detoxplan, kan dette muligvis være den perfekte løsning. 100% vintervitamin er lavet med Aperal, Cynar, Lime, abrikos & yuzu marmelade og frisk gulerod og æblejuice - det er en cocktail, der er næsten god til dig.
Une foto publiceret af Doni Belau (@girlsguidetoparis) le 4. jan. 2016 à 13h46 PST
3. Sherry Cherie i Røde Hus
Sig "Hej" til Jen Riley og bede hende om en Sherry Cherie lavet med Sherry, curacao, tamarindvand og champagne. Rosmarin garnering tilføjer den perfekte touch. Dette er et ned-og-beskidt, start-tidligt-og-ophold-sent sted, der er meget venlige og også meget cool, ikke en kombinationsbokse, der er let at finde i Paris.
Une foto publiceret af Red House (@red_house_) le 8. oktober 2015 til 8h24 PDT
4. Verbena cocktail på Le Royal Monceau
Tag dine høje hæle op, og stop på Le Royal Monceau-hotellet for at bestille en Verbena-cocktail lavet med Velvet Falernum, verbena infunderet gin, lavendelsirup og æblejuice. Et blomsterunderlag, der fører dig tilbage til de dovne ubekymrede dage om sommeren.
Une foto publiceret af Daniela Mattos (@restaurant_design) le 8. oktober 2015 til 15 t05 PDT
5. Capri C'est Fini i Bespoke Bar
Det er en af de bedste drinks i den franske hovedstad. Oprettet af Nico af Bespoke bar, det kombinerer cherrytomater og basilikum med balsamicoeddik, sukkerrør og Rum. Ja, det lyder underligt, men alle, der prøver det, elsker det.
Une foto publiceret af Doni Belau (@girlsguidetoparis) le 10. september 2015 til 7h44 PDT
6. Tijuana Swizzle i Park Hyatt Vendome Bar
Mezcal-elskere falder for denne drink lavet med kaffebønner, Mezcal, pebersirup, abrikos, ingefær og lime. Varm, sød, citrusagtig og stærk, det har alle smagsprofiler dækket.
Une foto publiceret af Park Hyatt Paris Vendome (@parkhyattparis) le 29. oktober 2014 til 8h53 PDT
7. Afdeling G n T på afdelingen
Det er en enkel drink, men det handler om ingredienserne. Forest Collins 'underjordiske private cocktailklub er, hvor du finder hendes gådrink lavet med Citadelle Gin og Feverfew tonic og pyntet med en violet. Fortæl hende Doni fra Girls 'Guide til Paris sendte dig, og mod et mindre gebyr, kommer du ind.
Une photo publiée par The Chamber (@chamberparis) le 22. nov. 2014 til 7h48 PST
8. Bloody Mary på L'Apicius
L'Apicius er en Michelin-stjerne restaurant og bar i 8., men rolig, at du ikke behøver at pony til det dyre måltid. Du kan bare gå i baren og prøve denne lækre variation lavet med forvirrede friske druetomater, BBQ bitters og tranebærjuice. Ja, det lyder underligt, men tro mig, mange måneder senere er det så godt, at jeg stadig undrer mig over, om det hele var en drøm.
Une foto publiceret af Agathe T. (@agathedacat) le 23 dec. 2015 à 16h22 PST
9. 1789 på Harry's NY Bar
Fejr den historiske storm af Bastille ved en af de ældste barer i Paris ved at nippe til en 1789 - fransklavet Bastille Whisky, Bonal Quina og Lillet fra Bordeaux.
Une foto publiceret af Doni Belau (@girlsguidetoparis) le 9. nov. 2015 til 7h48 PST
10. La Piste Verte hos La Conserverie
Romain laver en dejlig vinterbehandling kaldet la Piste Verte (kaninhældningen) lavet med Génépi - en likør fra Alperne lavet med stedsegrønne nåle. Det er lysegrønt og meget forfriskende. Juice, vodka og honning komplimenterer den stedsegrønne farvetone og smag.
Une photo publiée par dylome (@dylome) le 7. april 2015 til 13 t39 PDT
11. Uddannelses sentimentale ved Shake n 'Smash
Denne drink blev opkaldt efter Flaubert-romanen L'Éducation Sentimentale. Den franske romanforfatter Gustave Flaubert kommer fra Normandiet, og alle involverede ingredienser kommer fra hans hjemregion. Det serveres i en cognac-snifter, der ligger sidelæns på en seng med knust is med tørrede æbleskiver, en kanelstang og serveres på en coaster lavet af en side i bogen med brændte kanter.
Une photo publiée par @shakensmash le 26. september 2013 til 12h39 PDT
12. De la Bretagne ved Copper Bay
Bretagne i et glas. Lavet med Tupelo Mead honning, rug whisky, Pommeau (en cider-lignende drink) og Bénédictine, denne cocktail får din mund til at synge.
Brugte fotos af CopperBay (@copperbay_paris) le 29. august 2015 til 4h05 PDT
13. En Bobo Parisien hos Jefrey's
Denne lækre drik fremstilles med Gin, St. Germain, Kina L'Avion D'Or og rabarberbitters. Guillaume, skaberen, serverer sin opskrift i en gammel tekop, der gør den nogensinde så Bobo og lækker.
Une foto publiceret af Benjamin Nolf (@nolfbenjamin) le 8. maj 2015 til 9h56 PDT
14. Smoky Spicy Margarita på Le Calbar
Bringe dine mandlige orienterede venner til denne bar i det 12. og nyd til denne åh-så-velsmagende margarita, mens du ser bartendere og tjenere i deres skjorter, bowties og boxershorts….. Ingen bukser!
Homeboy Chris #lecalbar #nelevard #lamif La grosse équipe du 11
Brugerfoto af Samy La Famille (@samylafamille) le 26. marts 2015 til 17 t38 PDT
15. La Conquistador i Gossima Ping Pong bar
Med Reposado tequila og chokoladebitters frugter denne drink din aften. Medbring en flok venner og leg ping pong hele natten, mens du nipper til fremragende cocktails eller en enkel pint.
Une photo publiée par ? Video Content Provider (@yohannmerlevede) le 19. august 2015 til 10 t02 PDT
16. Kaffe gammeldags ved døden af Burrito
Denne sublime cocktail er skabt med tequila tilsat kaffe plus agavesirup og angostura bitters. Børn som en voksen Vodka Red Bull.
Une foto publiceret af @dbb_paris le 9. oktober 2015 til 14t11 PDT
17. Faço Maria hos Maria Loca
Michael, medejer af dette indbydende lille led, der er specialiseret i rom, er stolt af hans hjemmelavede Maria Loca krydret rom. Bestil hans Faço Maria for at få sin fulde virkning - jeg forudsiger, at du vil sætte dig ind i en anden, når du er færdig med den første.
Une foto publiceret af Marion_Gallée ⚓️ Bzh ?? (@ marion356) le 25 Juil. 2015 à 14h15 PDT
Hvis du ikke kan komme til Paris, kan du hente Paris Cocktails-bogen og lave disse derhjemme.