Restauranter
Ingen tur til den hippeste by på vestkysten ville være komplet uden et seriøst dyk ned i alles yndlingshelgshukommelse: brunch. Portlands fødevarescene er en fast bestanddel i industrien; med enorm stolthed over det lokale og bæredygtige er kokke i denne by forrest i deres spil. Linjerne i PDX kan blive skøre, så kom der tidligt, eller sov ind i weekenderne og ramt disse pletter mandag til fredag for at få et skud på en kortere ventetid. Vi er gået ud og smagstestet det bedste bare for at sikre os, at vi vidste, hvor de mest kick-ass must-try spillesteder var.
1. Mother's Bistro
Foto: Mother's Bistro & Bar
Gør dig klar til at vente, men det er det værd. Mother's Bistro er Port favorit til favoritter til brunch. Nyd fransk pressekaffe, mens du læser den hjemmelavede mad med lokale råvarer, der gør menuen speciel. Fra kiks til hasj, og selvfølgelig vafler, er menuen en klassisk morgenmadelskers drøm.
Åbningstider (til morgenmad): Tirsdag - Fredag 07:00 - 2:30; Lørdag og søndag 8:00 - 14:30. Kontroller timer til frokost og middag.
Adresse: 212 SW Stark St, Portland, OR 97204
2. Velsmagende sønner
Foto: Tasty n Sons
Tasty N Sons lægger et godt tilbagelagt spin i brunch-menuen og sørger for at dække kortet. Fra harissa fløde hash til hjemmefra kylling stegt svinekød koteletter (med hjortesauce) til en klassisk hollandsk baby og Nashville hot kyllingesandwich, sørger Tasty N Sons for at bringe din appetit.
Åbningstider: Åben dagligt til brunch: 9:00 - 14:30. Kontroller timer for happy hour og middag.
Adresse: 3808 N Williams Ave C, Portland, OR 97227
3. Velsmagende N Alder
Foto: Tasty N Alder
Killer brunch stedet om dagen, fornemme bøfhus om natten. Tasty N Alder, også af kok Gorham, er Caped Crusader i Portlands madscene. Tasty N Alder skinner et lys på de velkendte underskrifter fra sin forgænger, Tasty N Sons, mens han fester sig ind på kødet. Det har også et par sjove poster på menuen som et kreativt Bloody Mary-udvalg, og kun for de voksne, en samling af milkshakes med - du gætte det - sprit.
Arbejdstid: Dagligt 9:00 - 14:00
Adresse: 580 SW 12th Ave, Portland, OR 97205
4. Pine State-kiks
Foto: Pine State Biscuits
Vent i kø i en time på en kiks? Stol på os, det er det værd. Det oprindelige landmands markedstop var så travlt, at det efter to sæsoner var på tide at få et sted at servere disse ridseformede tårne med flaky, smøragtig perfektion. Oprindeligt fra North Carolina, har trioen bag Pine State Biscuits det i lås med klassikerne til toppen af det hjemmekunstkiks: stegt kylling, bacon og ost. Gå stor med en række kiks og sauce (pokker, prøv den vegetariske svampe sauce) eller hold det enkelt med klassisk marmelade eller honningspredning.
Arbejdstid: 07.00-15.00
Adresse: 2204 NE Alberta Portland, OR 97211
mad
Pine State kiks | Division
stooked af
Judiaann Woo mad
[LUKKET] Velsmagende n Døtre
stooked af
Mike Dewey Tilføj et sted
5. Skærmdør
Screen Door viser en vis kærlighed til Lowcountry-køkkenet, og Screen Door serverer store dele af kødmælk stegt kylling, hot link po 'drenge og perfekt stegt hushpuppies. Og hvad ville en Lowcountry-menu være uden en ordentlig rejer og gryn? Hvis du føler dig ekstra sulten, kan du prøve Screen Door praline bacon-vaffel, selvfølgelig lavet med deres hjemmelavede praline bacon i en klassisk gæret vaffel. Alt fremstilles frisk med økologiske produkter, der er købt lokalt.
Åbningstider: Mandag - Fredag 8:00 - 14:00; Lør og sø 9 - 14:30
Adresse: 2337 E Burnside St, Portland, OR 97214
6. Blue Star Donuts
Foto: Blue Star Donuts
Hvis du er i en traditionel donut (hoste * Voodoo Donuts * hoste), er Blue Star Donuts ruten at tage. Idræt tagline, "donuts til voksne", udskiller de sofistikerede smag som blåbær med bourbon og basilikum, Maple Bacon og Valrhona Chocolate Crunch. Dette er en syndig snack til en raffineret palle.
Arbejdstid: Hver dag kl. 07.00 til 20.00 eller indtil udsolgt.
Adresse: 1237 SW Washington St., Portland, OR 97205
7. Irving Street Kitchen
Foto: Irving Street Kitchen
Rustik mødet raffineret og skabte det bedste lille sted for brunch, som en date kunne ønske: Irving Street Kitchen. Start med den søde vanilje-streusel-toppede kaffekage, og del en del af Bellwether Ricotta Texas toast. Eller gå velsmagende med Wagyu oksekød gumbo og nogle røget blød røræg nachos. Uanset hvad, sørg for at bestille andouille-pølsen og stegte kyllingesider. Fordi lad os være ærlige, brunch er lavet til at dele alt.
Åbningstider: Fredag - søndag fra 10:00 til 14:30
Adresse: 701 NW 13th Ave, Portland, OR 97209
mad
Blue Star Donuts
stooked af
Judiaann Woo mad
Broder Café
stooked af
Malavika Tilføj et sted
8. Salt er på Columbia
Foto: Salty's On Columbia River
Hvis du ønsker at få en fantastisk udsigt over Portland, skal du sørge for at reservere og få et bord på den eneste restaurant på Colombia-floden. Gå for udsigten, bliv for skaldyr. Der er en grund til, at Saltes vinder priser år efter år; menuen, inklusive en build-your-own Bloody Mary-bar, er en alt-du-kan-spise-buffet oversvømmet med et vildt udvalg af nordvestlige skaldyr og klassiske brunchkager. Sæt dig og se, at bådene kommer ind, mens du sutter afslappet, inden arbejdsugen svinger tilbage.
Åbningstider: Lørdag 9:30 - 13:00; Søndag 9:00 - 13:30
Adresse: 3839 NE Marine Dr., Portland, OR 97211
9. Broder Söder
Foto: Broder Söder
Bland det op, og prøv en nordisk messe til morgenmad. Ja, nordisk - alt fra sæsonbetonede frittere til pandekager, grød og selvfølgelig røget laks. Broder er et af de steder, du skal hen, når du higer efter noget velsmagende og trøstende.
Arbejdstid: Dagligt fra 08:00 til 15:00
Adresse: 2508 SE Clinton St, Portland, OR 97202
10. Jam on Hawthorne
Foto: Jam on Hawthorne
Vågn op sulten? Kør mod Jam på Hawthorne. Kendt for deres skøre store portioner og hjemmelavede syltetøj kan du ikke forlade skuffet. Væggene er pyntet med lokal kunst, melodier spiller, børnene kan nyde deres eget legeområde, og den fulde cocktailbar kan endda kalde dit navn. Dyk ned i krypterierne (gå ikke glip af El Beardo) og kæmp ikke på chai-blåbærpandekagerne. Jam er den slags sted, du skal tilbage hver gang du passerer Portland.
Arbejdstid: Dagligt fra 7.30 til 15.00
Adresse: 2239 SE Hawthorne Blvd, Portland, OR 97214
11. The Country Cat Dinnerhouse & Bar
Foto: The Country Cat Dinnerhouse & Bar
Vi har tre ord til dig; hus-kureret skinke. Det er rigtigt. Kokken Adam glæder sig over den amerikanske madarv, og den vises i sunde portioner svinekødchili og gryn, når du bestiller Slow Burn eller håndskåret oksekød. Og bare i tilfælde af, at din mund ikke vandes, bestil en kurv med kanelruller. Ja, det er i menuen på The Country Cat, en kurv med kanelruller.
Arbejdstid: Dagligt 9:00 - 14:00
Adresse: 7937 SE Stark St, Portland, OR 97215
12. Stumptown Coffee Roasters
Foto: Stumptown Coffee Roasters
Selvfølgelig, dette er ikke specifikt en brunch stedet, men det er kaffe. Faktisk er det stort set Portlands officielle kaffe, og vi er alle enige om, at livet ikke begynder før kaffe. Så inden du står i kø for kiks eller vafler, skal du tage en espresso og en pose med friskbrændte kaffebønner på det originale sted. Besætningen på Stumptown nøjes ikke med noget mindre end perfektion og sender deres “Green Team” (navnet på besætningen, der køber deres bønner) over hele kloden langs ækvator for at finde de bedste bønner med den bedste praksis til en helt underholdende kop.
Åbningstider: Mandag - Fredag 06:00 - 19:00; Lørdag og søndag 07:00 til 19:00
Adresse: 4525 SE Division Street Portland, OR 97206
13. Sweedeedee
Gå efter tærterne, bliv i brunch. Bestil ved skranken, og sørg for at prøve æggesandwich - det løfter denne hæfteklam til et helt nyt niveau. At gribe et sted og nyde din brunch er bare starten. Derefter ønsker du at bringe en klassisk Sweedeede-tærte hjem (gå efter den saltede honningpai). De garanterer dig at vende tilbage til mere. Vi spøg ikke. Tjek din indskud. Bonus, når du returnerer den tomme plade, får du $ 5 mod din næste cirkel.
Åbningstider: Mandag - Lørdag 8 AM - 15:00; Søndag 8:00 - 14:00
Adresse: 5202 N Albina Ave, Portland, OR 97217
Find nogle af disse pletter på vores rejsestoke-kort:
