1. Du bar en kæmpe mor til hjemkomst
De er ikke bare store corsager. De er som intet, du nogensinde har set.
Uger, måske måneder, før din gymnasies hjemkomstspil, begynder lokale håndværksforretninger og blomsterhandlere at give strøm på Homecoming Mum forsyninger. Lavet af blomster, streamere, klokker, kranser, flere streamere og alt andet, du kan finde i dine skolefarver, disse mødre er kun acceptable, hvis de dækker mindst halvdelen af din krop. Hvis der nogensinde var en menneskelig version af en påfugl, er det her.
2. Nogle af dine lærere tildelte ikke hjemmearbejde på onsdage
Fordi, du ved, kirke. Mange ungdomsgrupper mødes onsdag aften, så mange lærere planlægger deres lektieopgaver i overensstemmelse hermed. #GodAndFootball
3. De fire fødevaregrupper, der betyder noget, er mørbrad, T-knogle, rib-øje og kyllingestegt
Oksekødrådet annoncerede i 90'erne med sexet stemte Robert Mitchum, der forkyndte for resten af landet, hvad vi alle vidste som evangelium:”Oksekød. Det er hvad der er til middag.”
4. Du kalder 19. juni "Juneteenth."
Abraham Lincolns frigørelsesproklamation, der frigav slaver over hele USA, trådte i kraft 1. januar 1863. Desværre fortalte ingen Texas. Det var først 19. juni 1865 - to og et halvt år senere - da generalmajor Gordon Granger landede i Galveston med sine unionssoldater, spredte nyheden om, at krigen var forbi, og slaverne blev frigivet.
Jeg kan forestille mig, at mange mennesker var begejstrede for nyhederne, selvom de også var lidt forbandet for at være de sidste, der fandt ud af det. Juneteenth er nu en statsferie.
5. Du lærte Cotton-Eyed Joe og Texas Two-Step i juniorhøj fysik og Texas historie klasser
Vores skole gik et skridt videre og holdt en forestilling i et lokalt ranching-arvecenter, hvor offentligheden kom og så os optræde. Jeg kan godt lide at huske det som en Hayley Mills-film.
Mere sådan: Sådan gør man en texan forvirrende
6. Du tror, at alle de andre staters flag ser ens ud
Seriøst, med undtagelse af New Mexico, er de ikke alle blå felter med en slags sæl i midten? Du kender også hjertet løftet til Texas flag.
7. Du har en krukke syltede okra i dit køleskab
Okra-præparater i rækkefølge af betydning: stegt, syltede og stegt ved siden af en portion kyllingestegt bøf. Én gang om året lægger vi det i gumbo, men kun når vi "laver mad internationalt" til Mardi Gras.
8. Du ved, at der er flere typer tortillas
Da jeg giftede sig med min mand, var han under indtrykket af, at en tortilla var en tortilla. Nej, min stakkels, søde, uheldige mand-der-blev-født-i-en-af-middelstaterne. Der er mel og tortillaer af majs, og majsene kommer i hvid eller gul. Melet findes i forskellige størrelser. Hele hvede er beregnet til sundhedsnødder, og "indpakning" er til underlige kilder på østkysten.
9. Du ved, hvordan man sætter en liderlig padde i søvn
Hvert Texan barn, der blev opvokset i 70'erne og 80'erne, vidste, at hvis du fangede en liderlig padde (også kaldet en hornet padde) og gnugede maven, ville det falde i søvn. Faktisk er søvn muligvis ikke det medicinske udtryk. Frygtinduceret koma kan være mere passende. Stadig gode tider!
(Desværre er dette en færdighed, som unge texanere ikke lærer på grund af aftagende horn-padde-populationer. Find ud af det her.)
10. Du har oplevet spontan bifald udbrud, fordi det begyndte at regne
Med en gennemsnitlig årlig nedbør på 19 inches, bliver vi lidt ophidset, når frit vand falder fra himlen. Jeg har været vidne til fremmede i en købmand begynder kollektivt at heppe og klappe, da regnen begyndte at falde. Du går, Gud!
11. Det er godt, at du er vant til at klatre op i dit køretøj
Har du nogensinde set en cowboy i en Prius? Heller ikke mig.
12. Når du bestiller en sodavand, beder du om en "cola", og vent derefter på, at serveren spørger, hvilken slags
Dr. Pepper, Sprite eller Pepsi - uanset hvilken slags læskedrik du vil have, kaldes det en cola. Chancerne er også gode, det vil ikke være mindre end 147 oz.
13. Du finder dig selv alvorligt gentage slagord for Texas Tourism Board og Highway Department
Såsom: "Texas, det er som et helt andet land, " "Må ikke rod med Texas, " og selvfølgelig, "alt er større i Texas."
Fordi de er sande.
14. Du har lavet mindst et håndværk af en bomuldsboll
De hårde, tørrede blade af en bomuldsboll gør perfekte håndværksmaterialer. I mit hus alene har jeg engle-juletræ-ornamenter, en krans og et fuldt indfødt sæt.
