indkvartering
Uanset om du tager en sidste minut-tur til solbad i midnatssolen, eller allerede planlægger en vinterferie, bør du overveje at bo på nogle af de bedst designede hoteller i Skandinavien. Regionen er kendt for sit tankevækkende design, der blandes problemfrit med sine spektakulære omgivelser. På disse hoteller kan du nyde frisk luft og fyrreskove i polarcirklen, det uhyggelige lys fra aurora borealis, der gløder gennem dit vindue, eller en industristisk chic atmosfære kun få miles fra Stockholm. Ligegyldigt hvad, vi garanterer dit ophold på et af disse syv episke design-centriske hoteller vil være et at huske.
1. Juvet Landscape Hotel - Valldal, Norge
Foto: Juvet Landscape Hotel / Facebook
Dette fantastiske og fjerntliggende hotel - for nylig stjerneplacering i uhyggelig sci-fi-film Ex Machina - har ni fristående værelser bygget til at komplementere og forbedre det naturlige landskab. Syv dobbeltværelser i en skandinavisk modernistisk stil ligner glasterninger på pile med udsigt over floder, bølgende bakker og en fredelig kløft.
Hvis du har en gruppe på mere end tre gæster, kan du booke plads i de gamle gårdsbygninger, som også er der, hvor der tilbydes fælles måltider om aftenen. En unik kombination af glasvægge, mørk beton og lyse farver udgør Juvets spa-bygning, hvor du kan tage et dampbad eller nyde det udendørs boblebad.
Alle værelser har wifi, selvom de fleste af dem ikke har gardiner, da det kan forstyrre din landskabsoplevelse. Da Norge kan få op til 20 timers sollys i sommermånederne, skal du bede personalet om en gratis øjenmaske, hvis du er der i sommersæsonen.
2. Rantalinna - Ruokolahti, Finland
Foto: Hotelli Rantalinna / Facebook
Dette boutique-hotel i søen Art Nouveau ligger kun 30 minutter fra den russiske grænse og hørte tidligere til en russisk tsar, Romanov Prins Oldenburg. Ejendommen ved søen er teknisk set et slot og er indrettet med antikviteter, forgyldte spejle og overdådigt floket tapet.
Ejendommen har tre saunaer til rådighed for gæster; en mindre i slottet og to nede ved søen. Den største sauna ved søen har plads til 25 personer og er opvarmet med bjørketræ skåret fra den nærliggende skov. På ægte finsk måde kan du få måltider medbragt fra gourmetrestauranten på stedet, eller få dem til at tilberede et helt lam foran dig på en særlig grill.
3. ION Adventure Hotel - Nesjavellir, Island
Foto: Ion Adventure Hotel / Facebook
Taglinjen til dette hotel er "hvor alt møder intet." ION Adventure Hotel er klassisk brutalistisk arkitektur beliggende på baggrund af hjemsøgende lavafelter. Titular eventyr inkluderer ture til UNESCOs verdensarvsliste, Thingvellir National Park, ridning på islandske heste og tørretøjsdykning i det umådeligt klare vand i Silfra-sprækker.
Hotellets indre gentager det skarpe og smukke landskab med ujævne uldkast, drivved og vinduer fra loft til loft, der viser de ujævnheder på Hengill-vulkanen. Restauranten på stedet byder på autentisk nordisk køkken som grillet arktisk char og skyr brulée. Om aftenen kan du hygge dig på Northern Lights Bar for en specielt oprettet cocktail og en perfekt udsigt.
4. Treehotel - Harads, Sverige
Foto: treehotel / Facebook
Hvis du nogensinde har længt efter at falde i søvn med at blive stenet i grene af et kæmpe fyrretræ, skal du ikke lede længere end Treehotel. Beliggende nær den langt nordsvenske by Luleå, kan du se nordlyset fra din seng i et af de syv treetop-værelser, eller nyde en hyggelig 1930'erne-atmosfære i pensionatet.
Hvert værelse blev designet og bygget af en anden svensk arkitekt og svæver mellem 13 og 19 meter fra jorden. Nogle har dramatiske gangstier gennem skoven, mens andre, såsom det passende navngivne UFO eller Bird's Nest, skal indtastes af en stige. Afhængig af årstiden kan du tage på en elgsafari, besøge en lokal samisk landsby inde i polcirklen eller nyde hestetrukket skiløb (det er præcis, hvordan det lyder som). Treehotel byder børn velkommen og tilbyder en række aktiviteter såvel som et gratis ophold for alle to og under.
5. Dragsholm Slot - Vindekilde, Danmark
Foto: Dragsholm Slot / Facebook
Denne barokke, restaurerede slotshus fra det 13. århundrede bevæger sig væk fra de klassiske skandinaviske minimalismers linjer og tilbyder elegance og komfort. Ejendommen ligger på den barske kyst ved Nordsøen og har et stort udvalg af værelser til rådighed og to restauranter på stedet. En af restauranterne drives af en tidligere sous-kok på Noma.
Landskabet omkring slottet er blevet dyrket til en fuldt fungerende gård, golfbane, og der tilbydes afslappende aktiviteter såsom urteture og blomsterarrangement. Du kan nyde en multi-retters ny nordisk menu og derefter tage en dukkert i den opvarmede pool på stedet eller oprette nogle lerdueskydning for at afslutte dit ophold.
6. Steam Hotel - Västerås, Sverige
Foto: Steam Hotel / Facebook
Næsten smertefuldt elegant, dette industrielle romantiske hotel er et renoveret dampkraftværk ved bredden af søen Mälaren. Værelserne og de fælles rum er en blanding af overstuffede lænestole og sofaer med rige guldmærker og bare træbjælker punkteret med damprør og turbiner.
Der er en enorm spa med traditionelle svenske kolde og varme puljer til hudstrammende bade samt mere konventionelle spa-behandlinger som indpakning og skrubber. Bygningen har også en restaurant og to barer, hver med deres egne specialiteter. Øverste etage har en næsten 360 graders udsigt over den nærliggende sø, mens baren på midterste etage serverer sashimi og cocktails efter behov. Ved siden af er Sveriges eneste vandland, hvis du føler dig eventyrlysten, eller du bare kunne padle rundt om søen.
7. LumiLinna SnowCastle - Kemi, Finland
Foto: Kemin LumiLinna - The SnowCastle of Kemi / Facebook
Hvad kan være mere usædvanligt end et hotel, der smelter hvert forår og bliver bygget frisk hver vinter? SnowCastle, den lille Kemis største tegning, er dramatisk belyst med indlagte lys og udsmykkede snideristninger, der forbliver faste i de -5 grader Celsius temperaturer i hvert rum. Enkeltværelser, suiter og værelser i sovesal med flere senge er alle tilgængelige.
SnowCastle er et af få is- og snehoteller syd for polarsirklen, hvilket betyder, at udendørs vejret er mildere end nogle andre steder … selvom du tilrådes at medbringe lagdelt tøj til enhver tid. Der er ingen saunaer eller varme brusere til rådighed, skønt gæsterne kan få adgang til dem i en nærliggende konventionel struktur, som ikke smelter, mens du tager et bad. Det omgivende SnowCastle-kompleks inkluderer et kunstgalleri, teater og is-eventyrland for børn, plus en isbar med delikatesser lavet af - du gætte det - mere sne.
