1. Vores gæstfrihed
Vores gæstfrihed er især synlig på de græske øer eller landdistrikterne i Grækenland, hvor det er umuligt at komme til din destination til fods, uden at en lokal tilbyder dig en kop kaffe eller en øl - hvilket ofte fører til en invitation til middag, eskalerer til en invitation til en familiebegivenhed. Denne form for varme og generøsitet hjalp mig med at finde mig selv ved et græsk bryllup på den lille ø Σέριφος (Serifos), hvor jeg ikke kendte bruden eller brudgommen.
2. Demokrati
Gamle grækere var de første til at øve demokrati som en regeringsform. Selvom dette demokrati muligvis ikke er nøjagtigt det demokrati, vi kender i dag, da kvinder ikke fik lov til at stemme og andre restriktioner blev indført, var det stadig et stort skridt i udviklingen af nogle af dagens politiske systemer.
3. Vores åbne hånd
Græske mennesker har en tendens til ikke at bekymre sig for meget om penge. De vil være glade for at hjælpe nogen i nød, selvom de ikke selv er i en ideel økonomisk position. Jeg har aldrig indset, at dette ikke var så almindeligt rundt om i verden, som det er i mit hjemland, indtil den dag, jeg købte kaffe til mine engelske venner og klassekammerater uden at bede om pengene tilbage, og de troede, jeg var enten sindssyg eller beruset.
4. Vores berømte mad
Græsk mad kan variere fra lækkert krydret kød til vores usædvanlige græske salat, χωριάτικη σαλάτα. Hvis du besøger Grækenland i påsken, bliver du nødt til at omfavne festlighederne i en kødspisende kultur og prøve vores lækre krydderede lam (og lammetarm til de modigere rejsende), der langsomt koges over en ild. Når du er i græske taverner, må du aldrig give mulighed for at prøve lækker fisk og skaldyr som καλαμαράκι (blæksprutte) eller οχταπωδωκι (grillet blæksprutte). Den ene græske mad, som jeg anbefaler, at alle bør prøve mindst en gang i deres levetid, er σουβλάκι (souvlaki), der ofte kaldes”gyros”. Og det ville være en fejltagelse ikke at nævne φέτα, mere berømt kendt over hele verden som fetaost.
5. Græske nætter ude
Unge grækere ved, hvordan de skal feste. Det er sædvanligt at ikke vende hjem, før solen er op, da spillesteder forbliver åbne til morgen. Jeg opdagede først, at dette typisk var græsk, da min engelske familie råbte på mig for at have tilbragt hele natten uden at fortælle dem på forhånd. Ups!
6. Filosofi
Nogle af de største filosoffer kom fra det antikke Grækenland og citeres endda nu: Aristoteles, Platon, Sophokles og mange flere. Disse filosofer beskæftigede sig ikke kun med livspørgsmål, men også med videnskabelige spørgsmål og opdagelser. Aristoteles erklærede, at jorden var en sfære for ca. 2000 år siden.
7. Vores ordforråd
Det græske sprog er fyldt med ord, der ikke har nogen direkte oversættelse til andre sprog. For eksempel er ordet καψούρα (kapsoura) et ukontrollerbart ønske om nogen, men det skal ikke forveksles med ordet “kærlighed”. Et andet godt eksempel er ordet μεράκι (meraki); det bruges, når nogen lægger stor anstrengelse og pleje med at lave noget.
