Barer + natteliv
Foto af Brighton strandpromenade: Dominic's billeder
Brighton, den berygtede”beskidte weekend” -flugt for Prince Regent, er populær i helligdage og den ukomplicerede plads til hjortdos og høneaften. Omdømme og popularitet stammer i det mindste delvist fra dets anslåede 900 pubber - en for hver 533 indbyggere.
HER ER DE 10 bedste, plukket på grund af deres drikkevariation, atmosfære og den specielle gnist, der gør dem til en ægte Brighton pub.
Aftenstjernen
The Evening Star: oiyou
En rustik og hjemlig pub, der er hjemsted for Dark Star Brewing Company, bekvemt beliggende mellem togstationen og stranden. Kirsebærøl og kaffeøl er mine favoritter.
55-56 Surrey Street
Gingin
Fra klassisk til eklektisk har Gingin nogle af de mest opfindelige cocktails i byen: Rocky IV med hindbær, tuaca, mørk hindbærlikør, champagne og vild raket kan helt sikkert levere en punch.
Baren er populær blandt Kemptown-lokalbefolkningen, og har lædersofaer, lysekroner, spejle og en mørk og intim kælderbar, og serverer nogle af de barer, der er højeste end jeg har set i Brighton: ænder og svampe-paté og røget laks. Behøver jeg sige mere?
74 St. James Street
Hop-polerne
Med en dejlig overdækket og opvarmet have i ryggen har The Hop Poles hurtig service, krukker af slik langs væggen og skulpturer lavet af nav-kasketter i loftet. Hop-polerne er også et fantastisk sted til en klassisk engelsk søndagssteg.
13 Middle Street
Fortune of War
Fortune of War (bruges også som funktionsfoto): Nøtte fotos
Jeg føler mig lidt som en pirat, når jeg drikker ved Fortune of War. Dets nautiske tema er komplet med træpaneler, vægge og reb til gelændere op til første sal. Det ligger lige ved vandet med en terrasse ved stranden, og er populært blandt lokalbefolkningen og bankferiebesøgere, der leder efter en drikkeplads før klubben.
157 Kings Road Arches
Badearmene
Bath Arms ligger i banerne og byder på en åben pejs, lodret klaver, træborde og lænestole, og tilbyder en traditionel pub-fornemmelse med det ekstra twist af et udvalg af brætspil og bøger. De serverer et godt udvalg af ales og vine.
4-5 Meeting House Lane
Jorden og stjerner
Jeg har lyst til at redde planeten, når jeg drikker på Jorden og stjernerne. Det har solcellepaneler på taget og økologiske og lokale drikkevarer.
Jeg anbefaler Westons Organic Vintage Cider eller Freedom Lager. Du kan teste teorien om, at økologiske drikkevarer forårsager mindre tømmermænd den næste dag. Jeg har ikke haft held med det selv, men det er værd at prøve.
46 Windsor Street
The Cricketers
Grib en rigtig øl på en af de tre barer på Cricketers og solbad i den viden, at du drikker i en af de ældste pubber i Brighton. Det blev bygget i 1547 og er en Brighton-institution og blev angiveligt Graham Greens foretrukne pub.
Indersiden af aftenstjernen: oiyou
Han skrev det til romanen Brighton Rock, og den ovenpå cocktailbar kaldes Greene Room. Det mørke træ, bordeaux flok tapet og samling af messing dekorationer giver det en victoriansk fornemmelse.
15 Black Lion Street
Druids hoved
Druid's Head er en historisk pub, der er kendt for sit udvalg af øl og åbne mikrofonaftener. I det 18. århundrede var Druid's Head involveret i smugling; det har tunneler, der løber fra kælderen ned til stranden. Sæt dig på den udendørs terrasse om sommeren, og du sidder på den originale bytorg i den lille fiskerlandsby, Brighthelmstone, der voksede op til at blive Brighton.
9 Brighton Place
Bee's mund
Det er faktisk i Hove.
Hånd i hånd: Jim Linwood
Baren er et jazzdyk med snoede haller og trapper, der kombinerer gode drinks (prøv Clockwork Orange cocktail), tilfældig fundet kunst (hoved med strikkepinde i) og kunstige indie lånere. Nedenunder er stedet for eklektisk live musik, fra jazz til elektronisk.
10 Western Road
Hånd i hånd
Hand in Hand er en af de mindste pubber i Brighton og er malet lysegul. Slå op og læse ækvivalenten med pornografi i viktoriansk tid (kvinder i badedrakter) i loftet mellem slurker fra en lokal brygning. Kemp Town Brewery ligger lige ovenpå.
