Mariachis
Mexicanere: Festen er forbi. Alle skal hjem … nu!
Gringos: Mexicos største nationale symbol.
Tijuana
Mexicanere: En lille by på den amerikanske grænse, kendt for sin uregerlige natur og fordi den har æsler, der er forklædt som zebraer.
Gringos: En af Mexicos største byer. Andre deltagere er Mexico City, Acapulco, Cancún og Puerto Vallarta.
Cancún
Mexicanere: Caribien!
Gringos: Mexico!
Cinco de Mayo
Mexicanere: Vi mindes om en kamp … i Puebla … mod nogle uvenlige dudes.
Gringos: Mexicansk uafhængighedsdag!
Barbacoa
Mexicanere: Dampet kød. Det perfekte middel til din tømmermænd.
Gringos: Barbecue. Stadig godt til tømmermænd.
Amerika
Mexicanere: Vores kontinent. Fodboldhold, elsket af nogle få og hadet af alle andre.
Gringos: USA
Mexicansk biograf
Mexicanere: Pedro Infante, Cantinflas, María Félix, Guillermo del Toro, den mexicanske biografs gyldne alder…
Gringos: Y Tu Mamá También!
Chilli con carne
Mexicanerne: Sig hvad?
Gringos: Mexicos nationale parabol
Maná
Mexicanere: Den værste del af mexicansk rock
Gringos: Den værste del af mexicansk rock
Limón
Mexicanere: Den nødvendige ledsager af hvert mexicansk måltid. Det er også godt at tilberede aguas-fresker, for at styrke kraften i din hverdagste og holder dit tøj rent, din hund ved et godt helbred, dit hår ser godt ud og fluerne væk fra hjemmet. Det er det bedste antiseptisk middel, kurerer leversygdom, reducerer hududslæt og er den vigtigste ingrediens i enhver michelada.
Gringos: Bedre kendt som kalk. Du købte en pakke hos Trader Joe sidste vinter og forlod dem, indtil de alle blev brune.
Salsa
Mexicanere: Hvert bords midtpunkt. Placeret mellem salt, servietter og limefrugter.
Gringos: tomatsaus.
Bimbo
Mexicanere: Hvidt brød.
Gringos: Flot pige, ikke særlig lys.
Nopales
Mexicanere: Ubiquitous side parabol.
Gringos: Du mener, at du virkelig spiser kaktus i Mexico?
El Coco
Mexicansk: Skabelse af mystisk oprindelse, hvis hovedmål er at løse de typiske kampe over sengetid med børn… ved at spise dem.
Gringos: Kokosnødder, fantastisk med vodka!
Corona
Mexicanere: Din sidste udvej. Du drikker det kun, når der ikke er noget andet i dit køleskab, det er midt på natten, og der er ikke en enkelt nærbutik i miles omkring dig.
Gringos: Autentisk mexicansk øl, der serveres med kalk.
“A la mexicana” / “mexicansk stil”
Mexicanere: Med tomat, chili og løg.
Gringos: En person med en sombrero, serape og maracas.
brisler
Mexicanere: Orejas, conchas, moños, chilindrinas, cocoles, hojaldras, besos, polvorones, bigotes, cuernos, panques, trenzas, pan de muerto, donuts, tærter og kager.
Gringos: Orgelkød
Mercados
Mexicanerne: Så billig og så frisk!
Gringos: Så… økologisk og så dyrt!