Studenterarbejde
1. Du nøjes ikke med bullshit-grill
Du har ikke engang brug for saucer eller krydderier for at gøre det freakin 'lækkert - du behøver bare at perfeksjonere den langsomme rygningsproces. Når det er sagt, vil du ikke klage over det tørre gnide, som Memphis-grill er kendt for - en blanding af hvidløg, spisskum, paprika og forskellige andre krydderier, der belægger ribbenene. Hvis du virkelig ønsker at friste dine smagsløg, kan du dyppe dine ribben i en tangy, noget sød sauce, og se, at det møre kød falder ud af knoglen i et rod af alt det, der er godt. Det er ikke underligt, at verdensmesterskabet Barbecue Cooking Contest er vært af Tennessee. Og det er ikke underligt, at du kan bestille grill fra hvor som helst i USA natten over fra Memphis. Det er rigtigt - levering over natten til grill. Det er så alvorligt her.
2. Du er aldrig rigtig sikker på, om du kan købe alkohol
På søndage kan du købe øl, men ikke vin eller spiritus, efter kl. 12. Og på enhver anden dag stopper salget af spiritus inden kl. 23. Det vil sige, medmindre du bor i et amt, hvor søjlerne lukker tidligere end kl. 3, hvilket betyder, at salget af øl stopper, når søjlerne lukker. Og så har du nogle amter (som den, hvor Jack Daniels er destilleret), der er helt tørre. For at sige det enkelt, det er ikke en sjælden begivenhed at køre over til det næste amt - eller endda den grænsende stat - for at købe alkohol. Men hey, i det mindste stemte Tennessee bare for at begynde at sælge vin i købmandsforretninger! * øjenrulle *
3. Du bliver lidt for ophidset over skattefri weekend
Hvert år begynder den første fredag i august en weekend uden moms på visse varer i Tennessee. Og da vi har en af de højeste omsætningsafgifter i landet, tilgiv os, at vi går lidt nødder. Det er som The Purge, men til tøj og skoleartikler.
4. Du er stadig bange for Bell Witch
At tage familie-campingture var ikke fuldstændigt, uden at din skøre onkel forsøgte at skræmme dig uhyggelig med historier om Bell Witch - det eneste registrerede tilfælde i USAs historie om en enhed, der dræber et menneske i Adams, Tennessee. Mange mennesker tror, at Blair Witch-projektet var baseret på Tennessee-folklore, hvilket gør det endnu mere skræmmende. Men igen, der er også den virkelig forfærdelige Sissy Spacek-film om Bell Witch, der fik dig til at grine, før du tilbragte en hel nat på at prøve at falde i søvn med lysene tændt.
5. Du vil hellere gå til Dollywood end Disney
Du har smag og lyd fra Barbecue & Bluegrass-festivalen, de fire millioner ferielys ved Smoky Mountain Christmas, den enorme fyrværkeri under den store amerikanske sommer og tante bedstemors alt-du-pleje-til-spise-buffet. Givet, der er ingen Pirates of the Caribbean, men der er en stadig truende chance for at du løber ind i Dolly Partons hår, mens du er i kø for Tennessee Tornado. For ikke at nævne, det handler om en arm og et ben billigere.
6. Du støtter Broncos udelukkende for Peyton Manning
Og før det var du sammen for Colts. Tag æren for star quarterback alt hvad du vil have Denver og Indianapolis, men vi havde ham først.
7. Du hævder, at Krystal's er bedre … selvom du aldrig har prøvet White Castle
Jo, de har begge miniature, firkantede burgere med dampede, soggy boller. Og sikker på, de er begge den bedste berømte mad nogensinde kastet i en pose. Men som en, der blev opdrættet på Krystals som enhver anden god Tennessean, taber White Castle med et langskud; selvom det ikke er af nogen anden grund end nostalgi.
8. Du har en usund stolthed for Jack Daniels
Og hvorfor skulle du ikke? Det er kun den mest solgte amerikanske whisky i verden.
9. Du har savnet en hel uges skole for en tvivlsom sneforudsigelse
Mulighed for uheld? Det er en global katastrofe! Dagligvarebutikker bliver til post-apokalyptiske ødemarker, køkkener er fyldt med konserves og nok brød til at fremstille sandwich i uger, og saltvogne rykker op for at redde dagen. Der går en uge med temperaturer i 40'erne, og du står nu over for at skulle udgøre et fuckload af skolearbejde og ingen sneboldkampe?”Nå, vi var bedre sikre end undskyld!”
10. Du eller nogen, du kender, har kun været i 8 andre stater
Og de grænser alle sammen til Tennessee.
Foto: Nanagyei
