1. Et hjem er ikke et hjem, medmindre du har mindst to ekstra par tapochki, hvis du har besøgende
De hårde vejrforhold dikterer betingelserne, endda indendørs. De fleste af huse i Sibirien har et trægulv og tæpper til at forsøge at holde varmen længere, så når du kommer til at besøge os, er der intet bedre end følelsen af at skifte fra sko til komfortable hjemmesko og begynde at føle sig hjemme. For dem af os, der bor i udlandet, er ideen om at være med sko på hjemme næsten umulig at acceptere.
2. Du spiser Victoria i stedet for jordbær og bruger vihotka til at svampe dig selv i et brusebad
Us-sibirere bruger en slang, som andre russere ikke kan forstå, og det gør det let at genkende en landsmand. Du er en ægte Siberian, når du ved, at mammas håndlavede varezhki holder dine hænder varme om vinteren bedre end nogen butikskøbte vanter. Du opbevarer også vigtige dokumenter i en gennemsigtig fil kaldet multifora, fordi computere er gode, men den trykte version er bedre.
3. Du har nul tålmodighed til at vente og betragter det som uhøfligt
Punktlighed er i vores blod. Uanset om det er et jobsamtale eller en familiesammenføring, ankommer du altid 10-15 minutter før en bestemt time. Den eneste undtagelse er en romantisk dato, hvor en pige får lov til at være træt. Skønt det sker meget sjældent, fordi hvem har brug for en frostbitten Prince Charming, for Guds skyld?
4. Du undervurderer aldrig helbredelseskraften i farmors medicin
At leve i kulden det meste af et år påvirker immunsystemet. Dit førstehjælpskit indeholder hovedsageligt bedstemors medicin. Hjemmelavet honningbaseret sirup, coltsfoot potions, kamille eller salvie te og bi lim cremer holdes altid praktisk, og deres opskrifter videreføres fra generation til generation.
5. Du spiser kaviar ved en ske og holder den ved liter
Sibirien har den største Baikal-sø og floden Yenisei, der har en af de rigeste faunaer i verden, hvilket gør fiskeri til den mest populære hobby blandt de lokale mænd. Som et resultat har hvert køleskab en sæsonbeholder i løbet af sæsonen, der normalt serveres i en skål. Ingen grund til at lave kaviar sådan en smuk affære - vi tager bare en ske og graver ind!
6. Der er ikke sådan noget som frokost uden suppe
'Hvis du ikke spiser suppe, vil du ødelægge fordøjelsen, ' vil din mor altid minde dig om det. Vintersuppe skal være varme, ligesom Solyanka, men sommeren handler om Okroshka. I stedet for bouillon bruger du kvass - en drik lavet af rugbrød. Og selvfølgelig, creme fraiche - Smetana - får enhver suppe til at smage bedre.
7. Du tror, at god te aldrig kommer i teposer
Sort te betyder verden for Siberians. Du drikker varm te på ethvert tidspunkt af dagen og begynder at polere dine evner inden for te-brygning fra barndommen. Du har foretaget adskillige eksperimenter med tesmag ved at tilføje andre blade og bær til den. Du overvejer at servere teposer dårlig smag, og du har en egen hemmelig ingrediens til en perfekt kop te.
Denne historie blev produceret gennem rejsejournalistikprogrammerne på MatadorU. Lær mere
8. Du ved, at et bord aldrig bør være tomt
Selv hvis du samles for en drink med venner, skal bordet være fuld af snacks i en bred vifte. På trods af vores kolde udseende er vi sibirere meget venlige mennesker. Du er altid klar til at hjælpe og åbne døren for en person i nød. Så når det kommer til gæster, bliver ethvert måltid til en fest.
9. Udfordring med isspand var bare en anden del af din barndom
Sibiryaki er berømt for vores helbred. Der er et udtryk på russisk, der bruges til at beskrive en hale og hjertelig person - 'en mand med sibirsk sundhed.' Dit immunsystem blev hærdet ikke bare ved en levetid med at kæmpe med hårdt klima, men også ved at befæste kroppen mod forkølelse fra meget tidlig alder. Denne proces inkluderede sandsynligvis ting som svømning af isvand, kolde brusebad og endda gnidning af din krop med sne. Lyder vanvittigt, men det har fungeret i generationer.
10. Nostomani er din uhelbredelig sygdom
Siberianere har oprigtig hengivenhed over for vores hjemland. Akut hjemlengsel er vores daglige tilstand, når vi forlader. Så før du spørger os om moderlandet, skal du være sikker på, at tid ikke er et problem.