Studenterarbejde
1. Du bruger udtrykket “sundowner” til drinks efter arbejde og ved, at det at have en handler mere om udsigten end drikken.
2. Du kan navngive fem sundowner-pletter i Cape Town på under 30 sekunder. Og du vælger altid den bedste fit for dagen baseret på chancen for regn, tidevand og vindretning.
3. Du ved, hvordan du oppustes en tom “papsak” og bruger den som en tilfredsstillende erstatning for en pude. (Det er den folierede posebeholder fra en æskevin, forresten.)
4. Du kender alle måder at skjule en drink på en Blå Flag strand eller smugle nogle ind i Table Mountain National Park. Og du vil absolut ikke efterlade spor, som du gjorde.
5. Du drikker ikke og kører. I CBD går du enten eller Uber. Og for vinture er det åbenlyst en lejet, minibus-taxa med en gruppe venner.
6. Inden du drikker nogen vin, hvirvler du med nips - uanset om det er en flaske Tassenberg (berømt lokal 'plonk') eller en Cederberg Shiraz (berømt lokal ikke-'plonk ').
7. Du kender forskellen mellem en Pinot Noir, eremitage og Pinotage, og du er stolt over at informere andre - om de er interesseret i at vide eller ikke.
8. Lørdag eftermiddag minder et internt vin / øl / whisky klokken om at købe spiritus, før butikkerne lukker.
9. I den uheldige begivenhed, at du ikke kan overholde fristen for at lukke butikken, ved du, at:
A. Harvey's Liquor på Wales Street vil være åben efter timer.
B. Du skal muligvis runde blokken fem gange, inden du finder parkering.
C. Deres priser er meget oppustede, og nogle kunder vil blive spildt, hvilket giver anledning til spørgsmålet: Vil denne single malt være værd at prislappen og risikere, at nogen bliver syge på og / eller maler mod mig i køen?
Og D. Det eneste alternativ er at forsøge at forlade den lokale hjørnebutik iøjnefaldende efter en lidt ulovlig, men relativt smertefri udveksling efter en flaske vin med papirpapir.
10. Mindst en af dine lokale venner er en professionel ølbrygger eller vinproducent.
11. Men du kender også folk, der har lavet deres egen vin, øl eller cider i deres badeværelse, garage eller værktøjsskur. Og du planlægger at gøre det samme.
