Rejse
1. Vil du have ost med disse quesadillaer?
Ja, du er nødt til at bestille dem sådan, og hverken vi eller quesadillas-dame er ligeglade med, hvis dette er en slags etymologisk tøj. Hvis du insisterer på ost og er tilbageholdende med at betale ekstra for den … bliver du bare nødt til at forberede dine egne quesadillas.
2. Hvad er der med disse vandflasker i haver?
For ikke så længe siden besluttede en Mexico City-iværksætter, at der ikke var nogen bedre måde at holde uønskede hunde væk fra haver end at skræmme lortet ud af dem med det, de hader mest: flaskevand. Logik og videnskab kunne ikke forklare nogen form for forhold mellem hjørnetænder og flasker, men den mærkelige løsning var allerede tendens i hele byen … lad os give det et skud, sagde de, måske fungerer det virkelig, sagde de. Det fungerer åbenlyst ikke; der er dog stadig mennesker derude, der tror på flaskens kraft.
3. Hvorfor har vi så mange gader opkaldt efter floder, der ikke engang findes?
De findes godt! De løber gennem et stort rør under deres tilsvarende gader.
4. Hvad fanden er chito?
Sagnet fortæller os, at denne underlige udseende snack - almindelig med gademadsboder omkring Chapultepec - er lavet af tørret hest eller æselkød. De fleste af os betragter dette som en myte; men de fleste mennesker, jeg kender, har aldrig prøvet det netop på grund af denne myte. Hvad fanden er chito lavet af? Måske skulle det forblive et mysterium.
5. Hvor blev”den mest gennemsigtige region i luften” hen til?
Det gik ingen steder, det er stadig her! Vi skal bare slippe af med de ekstra suspenderede partikler med en kuling eller en stormfuld nat. Navnet brugt af Alexander von Humboldt til at beskrive Mexico-dalen ligger under hundrede og noget IMECA peger på.
6. Hvorfor serveres chilaquiles altid med brødruller?
Fordi vi bare elsker gigantiske morgenmad. Jo mere kulhydrater, jo bedre!
7. Hvad betyder egentlig “under uret”?
"Jeg møder dig under uret" er en sætning, som enhver metrokenderen bruger ganske ofte. Udtrykket er helt forståeligt for de lokale, men katastrofe rammer hver gang en udlænding skal konfrontere sådanne retninger. "Under uret" er en simpel henvisning til den midterste del af togplatformen, hvor der er et lille signal, der indikerer togets retning og en endnu mindre skærm, der altid er slukket eller viser nogle ubeskrivelige tegn. Den lille sorte skærm fungerer, når den fungerer korrekt, som et ur. Fortæl mig ikke, at du ikke kunne regne det ud på egen hånd!
8. Hvorfor fylder vi spande med cement og sætter en metalstang i midten?
Let: at gemme vores parkeringspladser! Vi var nødt til at komme med noget tungt, klodset og nytteløst nok, så ingen ville stjæle det … og det virkede!
9. Hvorfor føler du dig fyr?
Mexico City ligger i en højde af 2.250 meter (ca. 7.500 fod). Det kan være en god ide at lade din krop akklimatisere sig i et par dage, før du begynder med din sædvanlige træning om morgenen.
10. Hvorfor lægger vi kyllingeben i esquites?
For selvfølgelig at sætte noget ekstra protein i din aftensnack!
11. Hvorfor har ingen ændringer?
Buschaufføren giver ikke skift, taxachauffører føler sig fornærmet, hvis du vil betale dem med hundrede pesos-regninger, og Oxxos ledsagere vil normalt prøve at give dig chokolade i stedet for mønter. Et råd: Forlad aldrig dit sted uden en lomme fuld af morralla.
12. Synker Mexico City virkelig?
Jepp, og konsekvenserne er overalt, især i de ældre bygninger omkring Centro Histórico. Men hvis du virkelig ønsker at forstå omfanget af problemet, er du nødt til at besøge uafhængighedsmonumentet. Vores elskede engel blev styrket med en sådan dedikation, at den har opretholdt sin position, mens resten af byen har fortsat sin nedadgående bane. Resultatet? Hvert par år tilføjes nye trin for at nå monumentets base. Jeg spekulerer på, om en elevator er en del af de langsigtede planer …
