1. Der er ingen "R'er" midt i ordene, men der er ofte en i slutningen. Vi hører ikke eller forstår, når nogen påpeger dette for os
Min datter går på urskolen.
Din datter ER ?
Ja.
Går hvor?
Urskolen. Ya ved, du har aldrig toh-wahs.
Åh, Cla R ke skolen ovre nea r the Tow er s, mener du?
Ja, det sagde jeg. Hvordan kommer det sommetider ud som om du ikke har nogen idé om, hvad jeg taler om?
2. Onde er godt
Udtrykket er en fremhæver: Det er ondt at overbevise en Rhode Islander om, at de ikke udtaler deres R'er.
3. Del's er en grundpille
Det er lige så vigtigt som kaffe og surf. En Rhode Island-hæftekedel siden 1948, der sælger den frosne citron slushy på festivaler, stranden eller fra et mobilt limonadestand er det efterspurgte sommerjob for langbenede piger i bikini. Del's er ondt godt blandet med vodka.
4. Møde som formand 5
Det er mødestedet i Narragansett for den unge mængde. Den originale stol 5 er intet andet end en livredderstol på Narragansett-stranden. Det er her de lokale hænger. Nogle marketinggenier åbnede en restaurant med samme navn.
5. Havtåge er mere end bare en dæmpende spray fra det salte hav
Ocean Mist bar er en Rhode Island-institution. Det hænger over Atlanterhavet og har levende musik. Dette hangout er populært blandt surfere og lokale.
6. Skabe, bubblere (bubblahs) og en honker
Hvis vi bestiller et skab, får vi en tyk og cremet milkshake lavet med is. Det kan bestilles som en frappe andetsteds i New England. Hvis vi bestiller en milkshake, får vi en tynd mejeriprodukt. En bubblah er en vandvandvand. Hvis det er en honker, er den virkelig stor. Det er et af de få ord i Rhode Island-ordbogen, hvor vi fremhæver R. Uanset hvor langt væk vi bevæger os, eller hvor længe siden det var, vil vi stadig bruge ordene kabinet, bubblah og honker. Når vi gør det, er vi nødt til at oversætte vores sprogligt til engelsk for lytteren.
7. Autokrat. Det har intet at gøre med biler eller linealer med absolut magt
Vi kan godt lide kaffe - kaffemælk, kaffeis og kaffeskabe. Den eneste kaffesirup, der klæder vores mejeri, er Autocrat-kaffesirup. Virksomheden Lincoln, RI, har været ansvarlig for vores kaffefix siden 1895.
8.”Jeg kender en fyr.”
Vi kender nogen til det. Helt seriøst.
9. Eddike og selleri salt
Vi opfandt at spise pommes frites med eddike. Hvis du tror, det begyndte et andet sted, tager du fejl. Vi spiser også hotdogs med sellerisalt; nogle gange damper vi dem også med krydderierne.
10. Hej, ven, der er altid plads til forløsning på Rhode Island
Hvad sker der, når borgmesteren i hovedstaden, som også tilfældigvis er en advokat og en anklager, bliver dømt for anklager om forbrydelser - to gange? Først fratræder han, derefter bliver han genvalgt. Jeg tror, han kendte en fyr. Buddy Cianci var den længst fungerende borgmester i Providence, der havde haft stillingen i 21 (ikke-sammenhængende) år. RIP Buddy.
11. The Big Blue Bug
På en gang vinkede skumret beklædte kvinder bannere fra vingerne på den store blå bug. Scenen forårsagede flere ulykker, da chauffører langs rute 95 blev for distraherede. Den store blå bug er stadig ni meter høj oven på virksomhedens bygning, ligesom den har gjort siden 1980. “Nibbles Woodaway” er maskot for Big Blue Bug Solutions; et skadedyrselskab. Nibbles er den største falske fejl i USA; termiten er over 900 gange så stor som den rigtige ting. Ja, vi er stolte.
12. Små halse, cherrystones, quahogs eller dampere?
De er alle velsmagende muslinger, der findes i Rhode Island. Forskellen mellem små halse, cherrystones og quahogs er størrelsen. Alle af dem har hårde skaller, og quahogerne er den officielle skal på Rhode Island. Quahogs (navnet kommer fra den Narragansett indiske stamme) er honkers. Quahogs hugges normalt op og bruges i supper, stuffies eller muslingkager. For at oversætte: Stuffies er hakket quahogs blandet med brødmuler, krydderier og smør, derefter fyldt tilbage i skallen og bagt. Muslingkager er dybstegte kugler af dej med stykker musling i dem. Dampere er 'skræl snuden' blødskallede muslinger, der normalt findes i clambakes. Vi serverer altid dampere med en side af bouillon - til skylning - og smeltet smør - til at slukke. Vi skaber clambakes i høje aluminiumspande ved at lagde med kartofler, pølse, fisk, dampere og hummer og derefter dampe i timevis. Det er en rodet bestræbelse, men en åh-så-velsmagende fjerde juli-tradition.
