Trip planlægning
i betalt partnerskab med
1. At vælge en side i den østlige vs. Lexington Carolina grillduel
Vælg et svinekød, og vælg derefter en side. Carolina grill har været centrum for en langvarig duel mellem østlig stil og den vestlige Lexington stil. Øst for trekanten finder du eddikbaseret grillsauce på din trukket svinekød, og fra Piemonte vest støder du på en sauce, der stadig er tung i eddike, men med en sødme og rød farvetone fra tilsætningen af ketchup (blandt andre ingredienser).
Uanset hvilken side af skillelinjen, du vove dig til, kan du ikke gå galt med trukket svinekød stablet højt med slaw, bagt bønner og hush hvalpe på siden fra nogen af NC's gamle skole BBQ samlinger - eller endnu bedre, en god ol 'gammeldags svineplukke', hvor de langsomt stege en hel gris i nogens baggård. Prøv Bridges Barbecue Lodge i Shelby, baghaven BBQ Pit i Durham eller High Cotton Grill i Kitty Hawk.
2. Prøveudtagning af bryggerier fra verdens største valg af øl
Foto: Gabriel Nelson til Raleigh Beer Garden
Med 366+ vandhaner på tværs af to etager og en tagterrasse, giver Raleigh Beer Garden dig mulighed for at udforske hele ølverdenen fra et enkelt sæde. Start med North Carolina's egen eksploderende ølscene i baren på første sal, inklusive Wicked Weeds naturens freak, Foothills 'Jade IPA, Fullsteams Carver Sweet Potato Lager og flere dusinvis.
Bestil andre allamerikanske eller internationale brygge på anden sal og tagterrasse som MOA's Breakfast Beer, New Hollands Dragon's Milk og Black Sheep's Monty Pythons Holy Grail Ale. Par din flyvning med et picnicbord på terrassen, en ølhamburger og nogle levende lokale blågræs, og du vil nyde en aften fuld af North Carolina-smag.
3. At lære at flyve, hvor Wright Brothers gjorde
Kitty Hawk er muligvis en lille by, men den har en stor berygtethed som den første i flugt - uanset hvad den fire-bogstavstat mod nordvest måske tror du. Her på de største klitter på østkysten ved Jockey's Ridge State Park kan du lære at flyve ligesom Wright Brothers gjorde ved at tage luften i hanggliding-lektioner med Kitty Hawk Kites. Stig af klitterne med udsigt over farverige strandhuse for at se bølgerne bryde sammen i det fjerne, eller bare stå på toppen af sandet for en panoramaudsigt fra lyd til hav.
4. Tag efterårsfarverne ind fra Blue Ridge Parkway
Foto: mblouir
Der er få steder lige så smukke som Blue Ridge Parkway om efteråret. Højeste farver starter i højere højder og arbejder sig ned gennem sæsonen, men hvis du kører et stykke af varierende højde mellem Cumberland Knob og Cherokee omkring midten af slutningen af oktober, finder du ildrøde, rige appelsiner og livlige gule, der ruller over åsene og dale fra enhver oversigt.
For nogle ekstra højdepunkter undervejs, kan du besøge Linn Cove Viaduct (afbildet ovenfor), Mt. Mitchell (den højeste top i øst), og bedstefar Mountain… som har en anden North Carolina eksklusiv længere nede på denne liste.
5. Berøring af Civil Rights historie ved Woolworth frokostbakke
Den 1. februar 1960 sad fire afroamerikanske studerende ved frokostdisken i FW Woolworth Co. i Greensboro, NC, med et roligt, men bestemt mål. Da de blev bedt om at rejse, nægtede de fredeligt som en udfordring for adskillelse, hvilket udløste sit-in-bevægelsen, der spredte sig hurtigt over Syden. Disse ikke-voldelige protester førte til desegregering i Woolworths og mange andre offentlige steder og fremkaldte Civil Rights Movement over hele landet.
I dag kan rejsende udforske den mørke og svulmende tråd i amerikansk historie fra slaveri til moderne helte og kæmper gennem udstillinger i den tidligere Woolworth-bygning, nu International Civil Rights Center og Museum, inklusive den samme frokostbakke, der ikke blev flyttet om 56 år.
6. Klatring på det højeste fyrtårn i Nordamerika
Foto: A. Strakey
Cape Hatteras fyrtår tiltrækker mere end 175.000 besøgende årligt, og med god grund: Hatteras ø's nattelys er det højeste fyrtårn i Nordamerika og det højeste murstensfyr i verden - og stadig flyttede ingeniører hele strukturen næsten 3.000 meter ind i landet for at beskytte den mod en eroderende kystlinje.
Besøg strukturen i Buxton, NC, og bestig de 257 trin til toppen for en 360-graders udsigt over Pamlico Sound og Cape Point, hvor Golfstrømmen vender ud i Atlanterhavet. Hvis klatring ikke er din hastighed, kan du beundre de 208 fod høje sorte og hvide slikstrimler fra en picnic på den græsklædte græsplæne nedenfor, eller tilbringe en dag på stranden på det nærliggende surfeplads kendt som "First Jetty" med fyrtårn som baggrund.
7. At se Venus-flyvefælder i deres eneste oprindelige vilde naturtype i verden
De kødædende planter kan virke som et produkt fra de fjerneste hjørner af Amazonas, men deres oprindelige hjem er faktisk det sydøstlige hjørne af North Carolina. Selvom Venus flytrap med succes er blevet transplanteret over hele verden, er der ikke noget som at se dem tæt på (men forhåbentlig ikke personlig) i deres oprindelige levesteder.
Besøg naturområder omkring Wilmington for at få et glimt, såsom Green Swamp Preserve (også berømt for sine orkideer) eller Carolina Beach State Park. Disse fascinerende planter kan være undvigende, så overveje at deltage i en ranger på en af parkens guidede kødædende planteture, hvor du ikke kun kan se de velkendte spiny levende fælder, men også andre "planter, der bider tilbage", som solskin og krukkeplanter. Bare pas på ikke at røre ved!
8. Kører på en biltur 30 miles ud på havet
Foto: Brad. K
Mange mennesker er ikke klar over, hvor langt ud i Atlanterhavet North Carolina's Ydre Banks barriereøer strækker sig. På flere punkter langs Highway 12, den to-banes vej, der trækker øenkæden, er fastlandet så langt som 30 miles væk. Men det betyder ikke, at der ikke er masser at se og gøre langs disse fjerntliggende sandbjælker.
Hvor fortovet starter i Corolla, kan du se solen stige over havet og se områdets berømte vilde heste. Syd for Whalebone Junction skal du klatre til Bodie Island Fyrtårn, krydse Bonner Bridge til Pea Island National Wildlife Refuge, og slynge sig gennem Hatteras Island farverige byer til Cape Hatteras Fyr (se # 6 ovenfor). Kør længere sydpå, hvor fortovet ender ved Atlanterhavsmuseets kirkegård, tag færgen til Ocracoke for pirathistorie a la Blackbeard, og se derefter en livlig solnedgang over Pamlico Sound - et af de få steder på østkysten, hvor du kan se solen synke ned i vandet.
9. Tager til det eneste centrum, der hedder Uptown
Charlotte er en af de sjældne byer med masser at gøre, som få rejsende faktisk har opdaget, især i dens uhyggelige Uptown (som du hellere ikke vil lade en Charlottean høre dig kalde "downtown"). Fra krydset mellem Trade og Tryon i byens centrum udvidede Charlotte's Uptown sig udad i historiske kvarterer med hver deres unikke smag tildelt af forskellige bølger af transplantationer, der strømmet hit gennem århundrederne. Her er nogle tip til at begynde din udforskning baseret på dine interesser:
- Mad: Wander Dilworth og den historiske South End til trendy restaurant- og fødevarevalg, der konkurrerer med de store vestkysten byer, fra den sjælsomme sydlige Tupelo-honning til den moderne taco-fælles Bakersfield East.
- Øl: Gå til det kunstneriske NoDa (North Davidson) -distrikt for NoDa Brewing Company's World Beer Cup-vindende Hop Drop 'n' Roll eller Heist Brewerys eksperimentelle tapas-stil pub mad og ølparringer.
- Historie: Kør gennem Myers Park-området for en rundvisning i den sydlige velvære-charme.
- Natur: Besøg Freedom Park for vandrestier, sportsfaciliteter og en syv mål stor sø.
- Racing: Tjek NASCAR Hall of Fame.
10. Padling, hvor olympierne træner i US National Whitewater Center
Foto: Roller Coaster Philosophy
Hvis Charlotte's urban scene ikke er din stil, har US National Whitewater Center din udendørs side dækket - vælg mellem hvidvands- og fladvandsbaner, klatrefjægge, mountainbiking, vandreture, høje reb og ziplining, eller prøv dem alle med en AllSport-dag passere. For et mere afslappet besøg, skal du pakke en stol eller et tæppe, slå ølhaven og vælge et sted på græsplænen til en udendørs sommerkoncert.
11. Se Amerikas mest fascinerende mysterium bragt til live
Alt, der er tilbage af den første koloniale bosættelse i Amerika, er ordet "kroatisk" udskåret i en forladt struktur og "CRO" udskåret i et træ. Mens arkæologiske graver muligvis først for nylig har afsløret de første levedygtige ledetråde til at løse mysteriet med Roanoke-kolonien, har historien betaget forskere og fantasi i århundreder. Det lille, vi ved om landets første nybyggere, er blevet præsenteret for publikum hver sommer siden 1937 på det symfoniske udendrama The Lost Colony, i Manteos Waterside Theatre på Roanoke Island.
Der er også en mindre kendt dimension i stykket: Statens elskede Andy Griffith - af det klassiske Andy Griffith Show, der blev sat i Mayberry, NC (baseret på det virkelige Mount Airy, NC) - handlede i stykket fra 1947 til 1953 og flyttede til sidst permanent til Manteo og støttede produktionen i årevis. I dag kan besøgende se den langvarige forestilling eller tjekke karaktermiddage, spøgelsesture, live-koncerter og PsychoPath på Halloween.
12. Modigt Amerikas højeste ophæng gangbro
Foto: DeaPeaJay
Bedstefar bjerg er den højeste top i de østlige Blue Ridge Mountains og en spredende naturreservat med beskyttede levesteder for bjørne, fugle og mange andre indfødte arter. Udsigt fra toppen og selve toppen har trukket besøgende siden 1800-tallet, hvor den eneste måde for mange at få adgang til de høje højder var på hesteryg. Med tiden udviklede disse hestestier sig til vandrestier og til sidst en asfalteret vej i 1950'erne. Kort efter blev bjergens berømte Mile High Swinging Bridge bygget på tværs af 80-fods kløften for at overse for at gøre udsigterne tilgængelige for alle.
I dag er broen stadig den højeste ophængte gangbro i verden på 5.280 fod over havets overflade, hvor dens knirkende svajer over svimlende højder er et adrenalinkick for dem, der er modige nok til at komme over. Hvis du gør det, er udsigten over de disige blå bjerge mere end værd at de gydrende trin.
13. Gendannelse af søeliften fra Dirty Dancing
Der er en unik generationsdelingslinje i NC, og hvilken side af linjen, du falder på, kan pålideligt bestemmes af, hvordan du kender Lake Lure. Hvis det har et godt sted i dine minder, da stedet for dine foretrukne sommerlejre vokser op, er chancerne for, at du blev født i 80'erne eller senere. Men hvis du var i dine teenagere eller ældre i 1987, da Dirty Dancing debuterede, genkender du sandsynligvis Lake Lure som indstillingen for den ikoniske scene med "søløft".
Søen er åben fra Memorial Day til Labor Day, så tag en (stærk) partner, vade ud i vandet og få tiden i dit liv. Du er dog nødt til at planlægge forude - stranden er et af de mest populære vartegn i byen, især under Dirty Dancing Festival, så få dine strandbilletter og kræv dit sted tidligt for at have tid til masser af øvelse (og sjove billeder).