Trip planlægning
sponsoreret
Hvordan vil du opleve Alperne? Vælg den rute, der passer til dig.
De er måske ikke så på kortet som München, Zürich og Salzburg, men de mindre pletter, der gemmer sig mellem Alpernes taggete toppe, vrimler af gammel arkitektur og tusinder af års historie, er det absolut værd at stoppe for. Bjergene væver over alt, bakketopslotter dukker op som om de er ude af en scene i en børnebog, og brostensbelagte baner har udsigt over snepakkede skihop. Inden du hopper på toget, her er hvad du har brug for at vide om Alpine Europas mest imponerende middelalderbyer.
Fribourg, Schweiz
Foto: Markus Buehler-Rasom
Fribourg er en mikrokosmos af Schweiz 'sproglige skiller. Saane-floden skærer byen i to, med den ene side fransk, den anden schweizisk-tysk (Schweiz's dialekt af tysk). Du hører begge sprog gå gennem byen.
Byen er stort set middelalder med 200+ 15. århundrede gotiske facader, der forder sine smalle, brostensbelagte baner. Det bedst kendte vartegn er katedralen St. Nicholas (bygget mellem 1283 og 1490), kendt for sin skulptur af den sidste dom og dens 243 fods spir - du kan klatre op ad dens 368 trin for at få en fantastisk udsigt over den gamle by, det omkringliggende landskab og Alperne. (For det modsatte perspektiv, vandre ned ad bakke til Pont du Milieu, en ca. 1720 stenbro, der krydser floden nær bunden af en bred kløft, hvor byen stiger op på hver side.)
Den betydelige studerende betyder, at byen er fyldt med seje caféer som Cafe Belvedere, hvor en terrasse har udsigt over den kuperede by. De har naturligvis kaffe, te og vin - men du kan også finde en lang liste med internationale øl, inklusive lokale Fribourg håndværksbryggerier.
Innsbruck, Østrig
Foto: Innsbruck Tourism
Den livlige universitetsby Innsbruck sidder lige midt i Alperne, bjergkæden på Nordkette på den ene side og Bergisel-hoppet på den anden. Dens kompakte gamle bydel er et flok af middelalderlige baner og pladser, der er forankret ved vartegnets gyldne tag, en gotisk orientering fra det 15. århundrede med udsmykkede balkoner, kronet af 2.657 ildgyldne kobberfliser.
Ikke langt væk ligger svævebanestationerne, og deres rumskibsk, hvide og krumme Zaha Hadid-design er inspireret af isformationer. Hop på svingbanen Hungerberg, efterfulgt af en svævebane tur op til den 7500 fods store Hafelekar. Det er en hurtig rejse - du når toppen på 20 minutter. Kig på toppen af Innsbruck og nyd udsigten til den vilde og klippede Karwendel Alpine Park.
Tilbage i byen, slå Stiftskeller for traditionelle Tirolean køkken som Tiroler Gröstl (om vinteren, nyd det i det hyggelige træpaneler interiør; om sommeren, snag en plads i den grønne ølhave). For dessert kan du nyde en af byens Konditoreien (konditori-café) med et udsnit af æblestrudel (Munding hævder, at de har serveret det siden 1803).
Regensburg, Tyskland
Foto: Florian Trykowski / Fotografie
I lighed med andre historiske byer i Tyskland er UNESCO-udpegede gamle bydel Regensburg fuld af middelalderlige strukturer, og de fleste af dens bygninger er nu officielt bevaret og beskyttet mod ændring. Selv hvis beboerne for eksempel ønsker at male et hus igen, skal farven være i overensstemmelse med dem, der tidligere blev brugt. Det er en betydelig by på mere end 140.000 og er hjemsted for et universitet, hvilket betyder, at der er en livlig stemning her, og en blanding af moderne restauranter og barer i gamle skole.
Se alperne x
Byen ligger lige ved Donau, hvor en af dens mest berømte seværdigheder, det 12. århundrede, kun gågade, Stone Bridge, ligger langs floden. Den gamle bydel centrerer sig omkring det gamle kornmarked, hjemsted for et romersk stentårn i det andet århundrede og det gamle rådhus, hvor du finder et tidligere torturkammer i kælderen. Du bør også tjekke Kohlenmarkt (et kulmarked, tilbage i dagen) og Zieroldsplatz for traditionel arkitektur og en fantastisk caféscene. Når du uundgåeligt er sulten, skal du stoppe ved Wurstkuchl, verdens ældste pølsekøkken (prøv også den hjemmelavede surkål).
Men de vigtigste seværdigheder i byen (bogstaveligt talt) er de to spir, der ligger på toppen af Dom St. Peter, en af Bayerns mest imponerende gotiske katedraler. Dets vægge indeholder dynger af farvet glas fra det 14. århundrede, og det er kendt for sit meget anerkendte drengekor, der synger til messe søndage og helligdage kl.
Kufstein, Østrig
Foto: Kufsteinerland
Kufstein ligger mellem de bayerske og tyrolske alper, og dens placering i grænselandet bevises af det faktum, at både Tyskland og Østrig har hævdet det på forskellige tidspunkter gennem de sidste adskillige århundreder. I 1814 blev det overdraget til Østrig for godt.
Byens krone af den mægtige Kufstein-fæstning (dateres til mindst 1205), sidder stolt på en bakke over byen og bedst nås via kabelbanen. Det lynlåser dig op adonto, og så kan du turnere i rummet og tage udsigten over Kufstein med Alperne som baggrund. Men selv med den episke opfattelse er hovedattraktionen her noget andet: Heltens orgel, verdens største friluftsorgel. Hver dag ved middagstid bærer dens 4.948 rør en melodi, så kraftig lyden kan høres i miles. I august er fæstningen også et mødested for populære udendørs operaer.
Tilbage i byen, tag et krus øl - måske ledsaget af en solid Wiener Schnitzel - ved Egger Bräustüberl brygpub, hvor du kan sidde på terrassen og nyde udsigten til slottet. Kufstein er også hjemsted for Riedel Glass-selskabet, der er kendt for sine berømte vinglas. Turnéen i glasfabrikken sporer virksomhedens historie, og håndværkere kan rutinemæssigt findes, der demonstrerer deres mundblæsningsteknikker midt i den orange glød fra de rørende varme ovne.
Rothenburg ob der Tauber, Tyskland
Foto: Rothenburg Tourismos Service
Rothenburg ob der Tauber er en af Tysklands bedst bevarede middelalderbyer. Det ligner meget en børnebillede bog: bindingsværkshus, flerfarvede huse læner sig på hinanden, side om side langs brostensbelagte baner; de fleste vinduer er indrammet af potter med farverige blomster; og tynde tårne og kølige rester af bymurene er allestedsnærværende. Denne by er et utroligt populært stop langs den berømte romantiske vej, og det er ikke et stort sted - så forvent at dele den med masser af andre besøgende. Det bliver lidt blødere i de tidlige morgener og aftener, og der er altid en smuk baggade, som du kan trække dig ind for en mere støjsvag oplevelse.
Til at begynde med, gå langs bjergene, der omkranser byen og vandre gennem Plönlein (Lille Plads), hvor en klynge af gamle huse og stentårne mødes om det mest fotogene sted i byen. Lad dine fødder tage dig derfra.
Pro tip: Rothenburg ligger i Franconia, et populært vindyrkningsområde, der er kendt for sine hvide vine, især Silvaner, Bacchus og Müller-Thurgau (et kryds mellem Riesling og en mindre almindelig sort kaldet Madeleine Royal). Prøv et par på Zur Höll, en taverne inde i et af de ældste huse i byen - en del af strukturen har været der siden 900 e. Kr. Hvordan er det med middelalderen?
