En Hurtig Eftermørk Guide Til Chapinero Alto, Bogotá - Matador Network

2024 Forfatter: Sierra Adderiy | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-12 08:56

Restauranter

Denne historie blev produceret via Bounty Board på MatadorU.

NÅR JEG FØRSTE BEGAVE TIL BOGOTA, tog mine colombianske venner mig med ud til de populære kvarterer Zona H på 72nd Street og det smarte Andino-område den 82. I løbet af et år lærte jeg, at mit eget rolige kvarter i Chapinero Alto faktisk holdt mine yndlingssteder, med indstillinger for mad og drikke uden den berusede turistmængde.

Beliggende mellem det populære natteliv i nord og den gamle by i La Candelaria i syd, er Chapinero Alto, hvor de flade bygader møder bjergene. Byen ser en ændring med ny turisme og amerikanske kæder som Forever 21 og PF Chang ankommer det sidste år, men Chapinero Alto forbliver uberørt. Familier kører stadig de små supermarkeder og tiendas på hjørnet, mens unge lokale åbner nye hotspots.

Mai Lirol Darlin udvendig

Mai Lirol Darlin ("My Little Darling") kan findes på 59th Street ved Septima (7th Avenue) og har en lounge-atmosfære. Der er intet navn eller adresse foran, så kig efter sølvdøre med diamantformede vinduer og de røde og gule nuancer fra festen på 2. sal. Afvisere fungerer som om du har brug for en hemmelig kode, men lad dem vide, at du er kommet til Mai Lirol Darlin, og de lader dig komme ind.

Mai Lirol Darlin interiør

Mai Lirol Darlins vinduer overser Septimas trafik nedenunder, mens store svin holder dine drinks ved vinduessæderne. En udendørs gårdhave tilføjer ekstra plads til at bevæge sig rundt - en DJ spiller indtil 3:00 hver aften i ugen.

Casa Rosa

Det er sjældent, at der serveres en god kop colombiansk kaffe på colombianske caféer, da de bedste bønner ofte eksporteres, og de lokale er vant til at drikke dårligere kvalitet eller billigere importerede mærker. Casa Rosa, på hjørnet af Carrera 6 og Calle 58, er den største cafe med wifi i området og er god til desserter og en kop ægte colombiansk kaffe inden en aften.

Pause

Sponsoreret

5 måder at komme tilbage til naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel på

Becky Holladay 5. september 2019 Kultur

Hvordan tidligere bandmedlemmer genopbygger Bogotas mest voldelige kvarter

Tim Wenger 14. december 2018 sponsoreret

10 retter, der viser, at London er en verdenshovedstad med mad

Jessica Vincent for 18 timer siden

Salvo Patria udvendigt

En af de mest populære nye restauranter i Chapinero Alto er Salvo Patria. Oprettet af Juan Manual Ortiz, det er på første sal i et gammelt hjem på Calle 57 ved Carrera 4A, overfor Parque Portugal. Salvo Patria har plads til omkring 20 gæster udenfor med varmelamper, der varmer gårdhaven under Bogotas kølige aftener.

Salvo Patria interiør

Kokke på Salvo Patria designer moderne måltider og hors d'oeuvres som stegte gedeost og karryretter. Til frokost-specialen er det bedst at tjekke deres Facebook-side, da de kun udgør 15-20 portioner af specialen og siger, "Hvis du kan lide det, du ser online, skal du ringe og reservere en tallerken!" Det eneste indendørs bord er stort nok til at dele, og hver regning serveres med en spand fuld af gumballer og en lille overraskelsesfigur.