Foto af feuilllu
Funktionsfoto af det meste indiske
Ønsker du at grene fra la vie Parisienne? Her er en liste over mine foretrukne steder at tage en fransk ferie sans Eiffeltårnet.
1. Loire-dalen
Konger, dronninger og både borgerskabet tilbragte generationer med at hente fast ejendom i denne førsteklasses, perfekt til bygningslotte. Som et resultat er Loire-dalen hjemsted for nogle af de mest ikoniske franske billeder uden for Paris.
Foto af FlickrDelusion
Her kan du besøge Catherine de Medicis yndefulde hjem i Chenonceau, Francois I's åbenlyse jagthytte ved Chambord og endda Leonardo da Vinci grav ved Amboise.
Nogle af slottene er blevet omdannet til moderne hoteller og restauranter garanteret at bringe din indre aristokrat frem.
Tilgængelig fra Paris som en dagstur (men med masser at se og gøre under et længerevarende ophold), Loire-dalen er en fantastisk mulighed for rejsende, der ønsker at opbryde deres parisiske ophold med et ikke-parisisk eventyr.
2. Alsace
Alsace hører nu til den franske, men den lokale smag er stærkt tysk.
Frankrig og Tyskland tilbragte århundreder med at bestride ejerskabet af denne østlige region, idet Frankrig kun definitivt anmodede om jord i 1945.
Når du har udforsket landskabet, skal du huske at besøge Strasbourg, som ikke kun er Frankrigs sjette mest folkerige by, men også hjemsted for et verdensberømt julemarked, en imponerende gotisk katedral og adskillige europæiske institutioner.
Gå ikke glip af området kendt som La Petite France og dets snoede gader, flydende kanaler og hjem fra 1500- og 1600-tallet. For dem, der håber på at øve deres auf wiedersehens såvel som deres au revoirs, bør Strasbourgs tyske kvarter gøre det trick.
Foto af marcella_bona
3. Bourgogne
Bourgogne, eller Bourgogne på fransk, er kendt som Frankrigs gastronomiske hovedstad; den eneste måde at besøge denne center-øst region er på tom mave.
Specialiteter inkluderer eventyrlig escargot, solid boeuf bourguignon og den klassiske coq au vin.
Foretrækker du en flydende diæt? Burgundys Pinot Noirs og Chardonnays er nogle af de fineste i verden.
Omgå de større byer Dijon og Auxerre til landsbyer som Beaune og Aloxe-Corton. Når du nipper til det lokalt producerede Meursault, spiser på regionalt køkken og slentrer over de vinbelastede bjergskråninger, vil du endelig vide, hvordan det er at leve la belle vie.
Foto af Éole
4. Champagne
Hvis disse Bourgogne-vin sidder godt sammen med dig, vil du også tage nordover til Champagne. Flaskerne her er lige så værdsatte, kun denne gang kommer de med bobler.
Små, ikke-eksporterende producenter er overalt, men hvis du vil nippe til som en jet-setter, så tjek byerne Épernay eller Reims, hvor du finder alle de store navn Champagne-huse: Moët et Chandon, Veuve Clicquot, og Taittinger, for at nævne nogle få.
Tag en rundvisning i deres naturligt kølede huler (Taittinger er det bedste), og de serverer dig et glas, når turen er færdig.
Historiske buffere vil også nyde et besøg i Notre-Dame de Reims. Efter århundreder med at tjene som franske kongers kroning, undgik denne inspirerende katedral næppe total ødelæggelse under de to verdenskrig.
5. Provence
Mellem de tilsyneladende uendelige skyer og regn, det hastige livstempo og den parisiske forkærlighed for at bære alt sort, kan lysets by undertiden føles som alt andet end.
Provence tilbyder en flugt fra hovedstadens melankolske stemning. Farve hersker højest i dette mytiske sydlige landskab, da lysegule bygninger og lavendelfelter udstråler i solskinnet.
Bo i den rolige Arles, hvis historie går tilbage til grækerne, og hvis romerske arena stadig er i brug i dag.
Når du har søgt de byområder, der inspirerede til malerier af Van Gogh, skal du leje en bil for at udforske det omkringliggende landskab og autentiske provencalske landsbyer.
Føl den varme brise i dit ansigt, når du vandrer i en lund med oliventræer, ser vilde heste og lyserøde flamingoer i Camargue, eller nipper til den lokale likør, Pastis, på en solbagt terrasse. Hvem har brug for Paris, når de har alt det?
