PARIS STINKS. Efter at have flyttet væk fra Frankrig for næsten 9 år siden til stedet, hvor græsset er fyldt (og lugter temmelig dejligt), er det slående at vende tilbage til mit hjemland gennem dens hovedstad og indse, at hele stedet rækker af urin, affald og spildevand.
Paris er ikke unik. Det stinker ligesom alle andre store byer.
Et team af forskere udfordrer traditionel byplanlægningspraksis ved at skabe “lugtlandskaber” for at vise, at lugter er lige så vigtige som udseende og lyde, når det gælder design af vores byer. Gruppen har allerede produceret to af disse “ildelugtende kort”: et til London og et til Barcelona.
Kortlægning af lugt er ikke en let opgave, så en af forskerne, Kate McLean, organiserede”smellwalks” i syv byer i Europa og USA (Amsterdam, Pamplona, Glasgow, Edinburgh, Newport, Paris og New York). Deltagerne gik rundt, noterede sig de lugte, de kunne identificere, og de udtryk, de brugte, blev samlet og klassificeret i en "urban lugtordbog" (nogle af de 285 udtryk, der er registreret, findes i aromahjulet nedenfor).
Senere brugte de data fra sociale medier (billeder fra Instagram og Flickr og beskeder fra Tweeter) for at vide, hvor disse termer blev nævnt i London og Barcelona, og kortlægningen begyndte.
“Ildelugtende kort” af London
“Ildelugtende kort” over Barcelona
Resultatet er smukt, men også oprørende: der er meget mere røde og orange-farvede områder end grøn, dvs. London og Barcelona lugter mest af emissioner og dyr. Ville det ikke være rart, hvis byplanlæggere dedikerede noget af deres tid til, at vores byers olfaktoriske fodaftryk blev bagt varer og lavendel?
