Nyheder
Det ydre kan se ud som en scene fra en katastrofefilm, men den 111 fod lange bygning halvt nedsænket i Nordsøen er faktisk Europas første undervandsrestaurant. Beliggende i regionen Lindesnes, på den sydlige spids af Norge på Nordsøen, er Under, som er designet af det norske arkitektfirma Snøhetta, en unik og utroligt innovativ struktur.
Foto: Snøhetta
Bygningen er bygget med tykke og ru betonvægge til at modstå de barske hav- og vejrforhold og er beregnet til at fungere som et kunstigt rev over tid. Faktisk vil Under ikke kun rumme op til 40 sultne gæster, men vil også fungere som et forskningscenter for havliv. Det ydre af restauranten er udstyret med kameraer og måleværktøjer til forskere til at holde øje med områdets fauna og flora.
Foto: Snøhetta
Foto: Snøhetta
Når de kommer ind i restauranten, vil gæsterne blive mødt af en varm og indbydende eg beklædt foyer og et rigt interiør. Ned ad trappen ind i spisestuen og under havets overflade har lyset en grøn og blå akvatisk kvalitet, og det store vindue tilbyder udsigt over havet og dets dyreliv.
Foto: Snøhetta
Med hensyn til maden er menuen baseret på lokale råvarer og bæredygtig fangst af vilde dyr. Du kan reservere et bord online, men bookinger oversvømmer og du skal planlægge temmelig langt på forhånd for at sikre dig et bord.
H / T: Designboom
