Rejse
”AMERIKANSKE SPILLER 33 millioner tons mad hvert år.” Svimlende, men ikke overraskende. Jeg er sikker på, pr. Indbygger, at antallet ikke er meget, hvis overhovedet, bedre i Canada. En af de købmandsforretninger, hvor jeg bor, plejede at have en skraldespand tilbage, hvor masser af mennesker gik med dumpster-dykning, hvilket fik perfekt god mad (de ville smide ting som kasser med granola-barer ud, fordi de blev buleret). Desværre gik de ud af drift; de resterende købmandsforretninger låser deres skraldespand og køretøjet ud af affaldet om natten og sørger for, at ingen kan komme på deres kasserede mad.
Nogle gange når regeringer er langsomme med at handle for at hjælpe deres folk, er du nødt til at tage sagerne i dine egne hænder. Det er præcis, hvad denne gruppe universitetsstuderende, ledet af Ben Simon, der grundlagde Food Recovery Network, laver. Fra i dag, siden det blev grundlagt i september 2011, har de kommet sig og doneret 245.284 pund mad.
Så mange mennesker, der går sultne, mens der er så meget overflod i samfundet, skal være en af de største skammer i vores samfund. Find ud af, hvordan du kan blive involveret på deres websted.
