Parker + vildmark
Over en million turister fra USA alene kommer og ser denne magiske by hvert år. En af de vigtigste ting, du kan gøre, når du rejser, er at træde let, og med så mange af Italiens uvurderlige skatte, der bukker under for dårlige årsager og forurening, bliver det stadig mere presserende, at rejsende bliver grønne. Ud over at komme dig til og omkring Firenze giver følgende guide nogle af de bedste – og grønt-muligheder for indkvartering, ture og restauranter.
Praktisk information
Lokale lufthavne er Amerigo Vespucci (kun indenrigsflyvninger) tre miles nordvest for byens centrum og Galileo Galilei, 76 km vest for byen, nær Pisa. Firenze er en vigtig jernbane- og busknudepunkt, så uanset hvor du flyver til, hvad enten det er Milano, Rom eller Pisa, bliver du nødt til at tage offentlig transport til Firenze.
Når du ankommer, er byen bemærkelsesværdig let at navigere. At gå fra ende til ende tager kun 35 minutter, inklusive stop for lejlighedsvise espressoer. Trafikken er også begrænset i byens centrum.
Kunst og kultur
I Firenze fører alle veje til den store katedral del Santa Maria Fiore, det religiøse og arkitektoniske hjerte af byen, så tag et gratis kort i bus- eller togstationen og start med at gå, og om cirka 15 minutter kommer du til en storslået piazza, domineret af den lyserøde, hvide og grønne katedral.
Du vil også bemærke, at der er andre seværdigheder i eller lige bag katedralen. Det åttekantede baptisteri af St. John, Klokketårnet (campanile) og Katedralmuseet.
De to kunstgallerier, du skal besøge, er Galleria Academia og Uffizi Gallery. Uffizi huser den største samling af florentinsk kunst i verden og Galleria, Michaelangelo's David. Begge er store turisttræk. Det anbefales at booke besøg på forhånd.
Ikke at gå glip af er Ponte Vecchio, Firenzes ældste bro, og den eneste, der ikke blev ødelagt af tyskerne i 2. verdenskrig. Det største grønne rum i Florenece, Boboli-haverne, er et fantastisk sted at slappe af og folk ser på, samt få noget skygge fra Middelhavssolen.
Grønne spiser
San Lorenzo-markedet er det største marked i bybutikken for lokale produkter, kød og ost i den store, overdækkede Marcato Centrale. Du kan også finde håndlavede lædervarer, papirprodukter og mere i gadeboder.
Hvis du leder efter et sidder ned, tilbyder lokale restauranter som Da il Latini en ægte toscansk spiseoplevelse. Hold dig væk fra møllen turiststeder lige i nærheden af katedralen. Din bedste indsats er at spørge en lokal. Hvis dette er for skræmmende, kan du vandre ned ad en gade, der ikke strømmer med turister, se en menu og sætte dig ned.
Miljøvenlige hoteller: Du skal gå uden for Firenze for at få
samlet miljøvenlig oplevelse… Tjek Arcobaleno (italiensk til regnbue)
Eller, for ikke den autentiske oplevelse, hvorfor ikke prøve en agritourismo-ferie, bo og deltage på en arbejdsgård? Besøg www.goodtravelcompany.com for flere detaljer.
Der er også en række rejsefirmaer, der tilbyder miljøvenlige ture i Toscana, så hvis du ikke er en gør-det-selv-type person, ville det være godt for dig:
Eco Touring Toscana
The Good Travel Company, og sammenhænge begge praksis ansvarlig turisme.
Medmindre du bor i Italien, bliver du sandsynligvis nødt til at flyve der. Glem ikke at beregne og modregne dine kulstofemissioner ved at gå til websteder som www.carbonneutral.com.
En af Matadors nyeste bidragydere, Kelly Lalonde skriver: "Jeg keder mig med normalitet, elsker pasta, elsker at se byen blive levende på en lang gåtur om morgenen."
