1. Udvikl lav modstand mod kulde
Du har tunge frakker på bussen. Din ven dukker op med en uldkappe og handsker. Morgenavisen skrig “kold bølge i São Paulo”. Temperaturen er omkring 15 ° C, men vi vil behandle den som en ny istid. Om et par dage drikker vi varm kakao, restauranterne serverer fondue, og piger gynger deres bedste “benstykke + knestøvler” -udseende. Sand historie.
2. Har en prato feito for hver ugedag
Mandag er Virado a Paulista. Tirsdage er Bife a Rolê. Onsdage / lørdage er Feijoada. Torsdage er pasta. Fredag er fisk, ligesom pescado med rejer sauce. Søndage er det til churrasco med familien.
3. Instagram … MEGET
São Paulo er en af de mest Instagram-byer i verden. I 2013 dukkede vi endda op foran Rio! I betragtning af at vi ikke er den hotteste rejsedestination på Jorden, er den eneste forklaring, at vi virkelig er i selfies, gadekunst, gymnastikmode, kaffe og alt andet Instagramable.
4. Kør den aktuelle mad-dille
Når vi går efter en madhype, er det hele vejen. Begynder med en kreativ kok eller restaurant med en ny ingrediens / tilgang. Vi nyder det og deler nyhederne. Et ugeblad / avissegment taler om det. En følelse af "skal have det" opstår. Andre kokke / restauranter begynder også at servere tingene, eksperimentere med det - Temaki med goiabada, tapioca med pesto og soltørrede tomater, passionfruit petit gâteau! Specialiserede madbiler dukker op. Store mærker genkender emnet og forbereder det til et bredere publikum. Skit, industrialiseret dræb endelig stemningen for godt. Paleta-stedet tæt på mit hjem forsøger for eksempel at sælge frosne mexicanske måltider nu. Jeg ved, at de vil være lukket, når du læser dette.
5. Kom i kø
Det eneste, vi nyder mere end at afsætte eksotiske fødevarer, går i kø. Vi skammede briterne. Sidste år havde en udstilling af en japansk kunstner linjer rundt om blokken. Var alle disse mennesker dybt inde i Yayoi Kusamas arbejde? Ingen måde. Hvad vi ønsker er at Instagram den forbandede ting og have en samtale starter næste mandag på kontoret. Der er endda en Tumblr dedikeret til emnet.
6. Har venner med forskellige arv
Som New York eller London er São Paulo en by med indvandrere. Du hører ikke hjemme i denne by, hvis din gruppe af venner kun er fra tysk (eller italiensk eller libanesisk) arv. Bland det op!
7. Indrøm, at du elsker Rio, men …
”Ja, Rio er fantastisk. Men kun til besøg. Jeg kunne aldrig beskæftige mig med varmen / volden / kropskulturen”, siger hver eneste Paulistano derude. Sandheden er, Rio og São Paulo er store, energiske byer med mange ligheder, herunder varme / vold / kropskultur. São Paulo har en tendens til at være Milan, når Rio er Rom, eller NY, når Rio er Miami. Én ting er sikker: landskabsmæssigt er vi i São Paulo altid løs.
8. Nyd Minhocão
São Paulo nyder en "genvinde gader" -bevægelse, og det bedste sted at se det i aktion er dette monument over bysindssygdom, der blev installeret i byen i 1970. Elevado Presidente Costa e Silva, alias Minhocão, kan tage skylden for ødelægger byens centrum og nævnes ofte som et vigtigt eksempel på dårlig planlægning, dårlig smag og dårlige valg. Men i weekenderne muteres det til en finurlig bypark, hvor par går rundt og holder hænder, familier arrangerer grill og freaks-fest finder sted. For nylig begyndte folk at sælge alt fra brugt tøj til rumkager og omdannede den grise, grå, hårde by til et sted for enhver smag.
9. Gå på en manifestation på Avenida Paulista
Pro-Dilma eller imod Dilma. Pro-abort eller mod abort. Lærere. Potheads. Kvinder. Arbejdere. Cyklister. Homofile. Religiøse mennesker. Paulista er Sao Paulos hjerte og sjæl, og det er det første valg til enhver manifestation, hvad enten det er politisk eller ej. Selv når der ikke er planlagt nogen manifestation, har vi en tendens til at fylde den store, flade Avenue med alt fra hippier, der sælger drømfangere til Elvis lookalikes.
10. Kør cykel
At cykle i São Paulo er at deltage i en transformationsproces. Der er allerede omkring 270 kilometer cicloviaer i brug, og antallet bør stige til 400 ved udgangen af 2015. Konsekvensen er, at flere mennesker forstår vores roller i livet i en by, der har verdens værste problemer: være en del af løsningen, ikke en del af problemet.
Foto: Circuito Fora do Eixo
