Trip planlægning
MatadorU-fakultet, redaktør og rejsefotograf Lola Akinmade bringer os gennem hendes bys årlige Smaka på Stockholm (Taste of Stockholm) festival.
Stockholm betragtes virkelig ikke som en kulinarisk hovedstad. Når alt kommer til alt er det blevet hårdt at ryste sit fiskespisende image, men lige siden berømthedskokken Jamie Oliver kaldte Stockholm sin overraskende”perfekte gastrobyferie” i et stykke til Guardian UK sammen med et ærbødigt lysbilledshow, er der blevet kastet ny gastronomisk opmærksomhed på denne skandinaviske by.
Og der var ikke bedre sted at prøve alt Stockholm havde at tilbyde på én gang end på sin årlige Smaka på Stockholm-festival, som samler byens mest populære restauranter i telte ved Kungsträdgården for at rydde deres specialiteter.
1. Festivalen fejrer sit 20. år og spænder over 5 dage med 400.000 besøgende, der prøver på 200 forskellige retter, hvilket gør det til Stockholms største sommerarrangement.
2. Mange uafhængige leverandører går også ind på handlingen ved at oprette små tribuner.
3. Sødeluftende brandede mandler.
Pause
Sponsoreret
5 måder at komme tilbage til naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel på
Becky Holladay 5. september 2019 Rejse
8 ting, du har brug for at vide, før du besøger Stockholm
Alice Latham 5. februar 2018 Sponsoreret
10 retter, der viser, at London er en verdenshovedstad med mad
Jessica Vincent for 17 timer siden
4. Måltider starter normalt ved ca. 25 SEK ($ 3) og klatrer meget højere ret hurtigt. Det er trods alt stadig Stockholm.
5. Spicy måltider serveret af Latino & Cajun.
6. Værlige Stockholm fashionistas i deres genkendelige tøj… overfyldte toppe, leggings, flade sko.
7. En sexere version af Sveriges traditionelle tøj.
Pause
Nyheder
Amazonas regnskov, vores forsvar mod klimaændringer, har været i brand i uger
Eben Diskin 21. august 2019 Rejse
'Verdens længste kunstudstilling': en visuel guide til Stockholms metrostationer
Ashlea Wheeler 27. jul. 2017 Sponsoreret
7 grunde til at Gilbert, AZ er perfekt til din næste familieferie
Nicki Escudero 1. oktober 2019
8. En protektion, der graver ned i noget saftigt grillet tyrkisk kebabkød.
9. Lokale handlinger og coverband opfordres til at underholde mængden.
10
10. Festivalen er førsteklasses for at se på mennesker, da intet forener Stockholms liberale beboere hurtigere end mad.
11
11. Kæledyr er også velkomne og fungerer som vandrende affaldshåndtering.
Pause
Sponsoreret
Japan, forhøjet: En 10-bytur for at opleve det bedste i landet
Selena Hoy 12. august 2019 Rejse
En budgetguide til Stockholm
Emmy Lennevald 14. januar 2015 Rejse
Armenien er det mest fascinerende sted, du kan besøge denne sommer
Eben Diskin 7. maj 2019
12
12. En af flere fælles krydderborde.
13
13. Afsendelse af tortillachips, der passer godt til velsmagende voksne drikkevarer.
14
14. På ægte miljøvenlig vis og med sin europæiske grønne hovedstadstatus i 2010 serverer de fleste, hvis ikke alle, de restauranter, der deltager, økologiske og økologiske produkter. Her viser det grønne skilt over menuen, at oksekødet er økologisk.
15
