Vin
Hvert år strømmer mere end 40 millioner turister og vinentusiaster til Toscana for at nyde Italiens mest berømte vinland. Bare et par timer nordvest ligger imidlertid den mindre kendte og endnu mindre hyppigt besøgte vinregion Piemonte. Ligesom Toscana tilbyder Piedmont bølgende bakker dækket med vinmarker, maleriske middelalderlandsbyer og fantastisk lokal mad og vin - alt sammen uden skarer du normalt støder på længere mod syd. Piemonte er det perfekte alternativ til Toscana for vinelskere, langsomme rejsende og dem, der ikke er interesseret i at kæmpe mod andre turister. Her er hvorfor du skal besøge denne smukke italienske vinregion på din rejse.
Det er ude af vejen, men stadig let at komme til
Den nemmeste måde at komme til Piedmont største by, Turin eller de mindre byer Alba og Asti, er ved at hoppe på den under to timers togtur fra Milano. Du har ikke brug for en bil, hvis du planlægger at bo i Turin, men hvis du vil besøge vinfremstillingsvirksomhederne i det sydlige Langhe-område (hjemsted for vinområderne Barolo og Barbaresco), er dit bedste alternativ enten at leje en bil og udforske region på egen hånd, eller arranger en chauffør- eller guide-service, da området er landligt og meget kuperet.
Piemonte, og især Langhe-området, er mest kendt for sine røde vine - Barolo, Barbera, Barbaresco - selvom boblende, søde Moscato er en populær hvid sort. Hvis du vil vinsmag eller tour specifikke egenskaber, skal du sørge for at kontakte vingårde på forhånd for at foretage reservationer via deres websted. De fleste er små familiedrevne virksomheder, der ikke altid er bemandet til at tage walk-in-besøgende. Hvis du hellere vil have en anden til at tage sig af planlægningsprocessen, er ItaliAnna et lokalt firma, der tilbyder guidede ture i hele Piemonte-regionen, mens Travel Langhe fokuserer på Langhe. Sørg for at have dem til at omfatte nogle lokale madforbindelser sammen med vinen, for hey, du er i Italien.
De kender deres mad
Du vil ikke fortryde beslutningen om at smide ned på dine måltider, da Piemonte ikke mangler lækre madmuligheder. Faktisk er byen Bra fødestedet for Slow Food Movement, en græsrodsorganisation begyndte at kæmpe mod fastfoodkulturen og forsvinden af lokale madtraditioner. Restauranter rundt omkring i området viser mantraen, og måltiderne er beregnet til at tage flere timer for at nyde mad, vin og selskab.
Der er også ture og begivenheder i hele regionen, hvis du ønsker at lære mere om landmændene og andre lokale madhåndværkere. Byen Alba er især kendt for sine hvide trøfler. November er højsæsonen for foodies, der kommer til trøffeljagt og den årlige Alba Truffle Festival, hvor du kan fejre alle ting knold - primært fylde dit ansigt med denne delikatesse, der koster en smuk krone i store dele af verden. Disse svampe fodres i skoven (hvor de vokser under jorden) og kan kommandere vanvittigt høje priser på markedet. Hvis du er der i sæsonen, kan du tage en trøffeljagtstur, hvor lokale fiskefiskere tager dig ud i skoven for at søge efter dem, eller besøge de lokale markeder og butikker for at købe trøffelsalt, olie eller fliser af den velsmagende svamp.
Hvis du er mere fan af chokoladetrøffel snarere end svampesorten, er du stadig på det rigtige sted. Piemonte har en lang historie med chokolade - det er fødestedet til Ferrero Rocher og chokoladehasselnødspændet, Nutella. Torino er vært for en chokoladefestival i november kaldet CioccolaTo, hvor du kan smage chokolade fra masterchocolatiers. Det er også hjemstedet for den traditionelle kaffedrikke bicerin, lavet af espresso, chokolade og sødmælk eller fløde. Stop ved en af de mange cafeer i byen for at prøve denne cremede, dekadente drik.
Du kan gå gennem vinmarker til middelalderbyer
Når alt indtaget foregår, bliver du nødt til at gøre en dejlig walkabout for at udligne maven. Brug lidt tid på at vandre rundt i Langhe-landskabet, og du kan begynde at spekulere på, om du gik ind i et Hans Christian Andersen-eventyr. Vejene snor sig gennem bølgende grønne bakker beplantet med pæne rækker af vinmarker, mens mørke kirketrapper og skyggefulde middelalderlige tårne prikker landskabet. Morgentågen slanger gennem dalene forbi murede byer, mens Alperne væver imponerende i baggrunden. Du får en fantastisk udsigt, der kører gennem regionen, men en af de bedste måder at fordybe sig i området er at følge vinmarkens vandrestier og vandre mellem middelalderbyerne. Disse stier forbinder landsbyerne, så du kan smage vin uden at skulle bekymre dig om at køre. Slyng gennem de smukke vinmarker i denne UNESCO-region til byer som Barolo og Monforte d'Alba til frokost eller vinsmagning
Et område, man ikke kan gå glip af, er byen Barolo og dens Nebbiolo-baserede navnevine. Den første premierminister i det forenede Italien kaldte Barolo "vinens konge og kongenes vin." Du har dit valg af vinfremstillingsvirksomheder i regionen, såsom det kongelige Marchesi di Barolo, hvis staselige gule bygning ser ned på byen Barolo fra dens høje aborre blandt vinmarkerne. Hvis du ikke ønsker at køre ud til vinfremstillingsvirksomhederne, spring ind i et smagrum eller enoteca i byen. Lokale enoteche har vidunderlige valg fra områdets vinproducenter. Her har du fordelen ved at prøve mange forskellige vine fra lokale vingårde på én gang uden at rejse ud til vinmarkerne en efter en.
Det er fuld af sære museer og arkitektur
Piemonte har sin del af museer at udforske, nogle mere off-beat end andre. Torino er stedet at se dem med sin omfattende liste over imponerende museer som Museo Egizio, der har en af de bedste egyptiske samlinger uden for Egypten, og Nationalmuseet for biograf, der huser biograf- og filmgjenstander fra hele verden. Men mindre byer og landsbyer som Barolo har også deres eget udvalg af små små steder at besøge, såsom Museo Dei Cavatappi, der går gæster gennem korkskruernes historie og Castle Falletti, der huser Vinmuseet i Barolo og Enoteca Regionale. Dette museum har dioramas og interaktive udstillinger, der udforsker vinens historie. Det er lidt derude, men det er værd at udforske på en regnfuld eftermiddag.
Fra de middelalderlige slotte i de langmurede byer i Langhe til de neoklassiske bygninger i Torino, Piemonte giver også en vidunderlig oversigt over Italiens skiftende arkitektur. Hvis du har haft dit fyld af middelalderlige byer og slotte, kan du tage en selv-guidet vandretur rundt i Turin for at udforske forskellige bygningsmetoder. Her finder du trækantede gader med strukturer, der afspejler renæssancen, neoklassisk, rokoko og især barok påvirkning. Nogle gode eksempler på barok arkitektur er den kongelige kirke San Lorenzo med dens geometriske vinduesvindue og den buede facade på Palazzo Carignano, begge fra arkitekten Guarino Guarini.
Torino har også 11 mil arkader (overdækkede, buede gangveje), hvoraf de fleste er forbundet, hvilket gør det til det største fodgængerområde i Europa. Arkaderne i sig selv er kunstværker med forskellige materialer, der bruges til at bane gader, søjler og lofter, og de er fyldt med butikker og caféer. Via Roma er den mest kendte shoppinggade og det perfekte sted at se på folk, se på, shoppe eller tage en eftermiddagsvandring, før de stopper for et andet glas vin.
