Spiritus + cocktails
Hvis du nogensinde har haft en af "disse nætter" takket være Long Island Iced Teas, kan du forestille dig at vågne op næste morgen og sige, "mand, jeg havde en for mange Kingsport Iced Teas." Nå, hvis Amy McColl, marketingchef for Visit Kingsport skal man tro, det er den populære driks retmæssige navn.
Ifølge McColl blev Long Island Iced Tea faktisk opfundet af en ulovlig spiritusdestillatør ved navn Charlie “Old Man” -biskop i 1920'erne på en langt mindre kendt ø i Holston River nær Kingsport, TN. Besøg Kingsport frigav endda en video med en mand, der optræder som Ransom Bishop ("Old Man" Bishop's søn), der beskrev oprettelsen af drikken og hævdede, at Old Man Bishop blandede drikken "50 år før [New Yorkers] endda tænkte over det.”
Men New Yorkere opgiver ikke deres krav så let. Maggie Lacasse, kommunikationsdirektør ved New Yorks Discover Long Island, hævder, at Robert “Rosebud” Butt skabte drikken på Long Island, NY i 1970'erne, under en konkurrence, mens han arbejdede på Long Island's Oak Beach Inn. Hun hævder også, at da Kingsport-isen er lavet med ahornsirup, i stedet for tredobbelt sec, er det ikke en ægte Long Island Iced Tea.
Bekæmpende ord, helt sikkert. Og nu er de to områder i færd med at deltage i deres egen konkurrence. En bartender i Long Island, NY, har udfordret bartendere fra Kingsport til en konkurrence for at se, hvem der kan blande den bedre drikke. Der er ingen tvivl om, at Long Island Iced Tea har været ansvarlig for mange berusede slagsmål gennem årene, og selvom en masse stolthed står på spil for både New York og Tennessee, kan vi kun håbe, at de afvikler deres forskelle fredeligt.
