udendørs
Når det kommer til efterårets udendørs destinationer, sidder New England normalt øverst på alles liste. Mens det skiftende løvområde i det nordvestlige Stillehav muligvis ikke svarer til det blad-kiggende farvespektrum på Nordamerikas østkyst, garanterer Victoria, British Columbia, en gander. Her er utallige cykelruter og stier indhyllet i baldakiner af blødt faldende blade parret med verdensklasse restauranter, vingårde og bryggerier for at gøre denne sommerberømte region BC til et must-besøg om efteråret. Efteråret omkring Victoria er rig på alle fem sanser - glem bare ikke din regnjakke. Bladens peepsæson her er lige ved at komme i gang og løber gennem midten af november. Sådan gør du det rigtigt, som naturligvis inkluderer en farverig cocktail og tallerken mad efter en lang dag i skoven.
At blive bosat i Victoria
Uanset om du flyver ind eller tager færgen fra Vancouver, når du ankommer til større Victoria, kan din æbleplantage med det samme sættes på Sea Cider. Beliggende cirka fem minutter fra lufthavnen, er denne cider house gård hjem til mere end 1.300 træer og omkring 60 sorter af æbler, der producerer mindst 15 bryg på hanen. Den sæsonbestemte Witch's Broom må ikke gå glip af - som en krydret æblepai i et kølet glas, parret med hjemmelavet tapenade eller en dampende velsmagende tærte, som alle nydes, mens man tager udsigt over vandet over Harostredet ud over frugtplantagen. Der er ingen bedre måde at ankomme overalt, uanset om du er her for udsigterne eller bibliotekerne.
For så vidt angår hvor man skal bo, baserer man sig i centrum af Victoria giver man nem adgang til foodiescenen, samt stier og veje, der fører til den bedste bladkigning. De rummelige suiter på Parkside Hotel & Spa har store gårdhave uden for suiterne med udsigt over kajen og festligt oplyste parlamentsbygning. Der er desuden avanceret køkken i fuld størrelse. Parkside ligger inden for nem gåafstand fra alle hotspots i centrum og tilbyder en daglig s'mores happy hour på sin tagterrasse, indendørs swimmingpool og boblebad, gratis filmvisning i det interne teater og en smuk indendørs dam, der huser en enorm coy fisk.
Cykling er den mest effektive måde at tage farverne på
Foto: Destination Greater Victoria
Som meget af British Columbia er Uber og Lyft endnu ikke ankommet til Victoria, men den bedste måde at nå Sea Cider og andre outskirt-destinationer er med cykel på regionens omfattende jernbanesporingssystem. Cyklister hersker højest i denne del af verden, og disse brede stier - inklusive Lochside Trail, der strækker sig fra centrum til Swartz Bay færgeterminal og den galopperende gås, der spænder fra centrum til vandfaldsparadiset i Sooke Potholes - er beskyttet mod biltrafik og foret med brombærbuske, ruvende træer og stenplader af granit og basalt.
North 48 Bicycles ligger på Victorias industrimarkede markedsplads og lejer komfortable touringcykler samt slanke tynde dækmaskiner. Butikken tilbyder ture til farverige, lidt kendte destinationer, som du sandsynligvis aldrig finder på egen hånd, hvilket kan føre til en unik udsigt over øens skiftende farver. Togstierne er dog lette at navigere - tydeligt markeret fra start til slut.
Foto: Doug Clement Photography / Destination Greater Victoria
Sørg for at tjekke haverne ud på The Horticultural Center of the Pacific, ca. 40 minutters pedal fra centrum. De sprudler af et farveopløftning året rundt og tager en flammelignende glans i efteråret og er også hjemsted for den lækre Charlotte and the Quail, som sammen med centrum af søsterrestauranten Nourish tilbyder hjemmelavet morgenmad og frokost med madvarer med urter, grøntsager, og frugt dyrket på stedet. En anden let efterårspedal er til Hatley Castle og Royal Roads University campus (filmoptagelse af X-Men-filmene). Begge kan ses på tværs af Esquimalt-lagunen, et fuglereservat og en mystisk strand strøet med drivved stablet som massive fyrstikstikker og bizarre, men smukke pop-up skulpturer af den lokale kunstner Paul Lewis.
Men vandreturen er også temmelig dejlig
Når man taler om dyreliv, har vandretur Victoria-guiden Mark Vukobrat set mordere og pukkelhvaler der sprøjter i Finlayson Arm, den sublime fjord, der snoede sig under den høje ridgeline i Gowlland Tod Provincial Park. Dette er en robust park med et antal stier, der er spektakulære med farve i efteråret, dog ikke den type, du ville forvente. Mens skovene på Vancouver Island huser lejlighedsvis ahorntræ med flammende røde blade, gløder faldlandskabet her for det meste med nuancer af strålende gule og kalkgrøntsager, med undtagelse af Arbutus- og Manzanita-træerne. Begge bliver røde i sensommeren, ikke i deres blade, men i deres kufferter, der ser næsten ud som om de er bevidst malet. Disse og utallige andre botaniske arter findes i overflod i Gowlland Tod, som er værd at udforske med Hike Victoria, da Vukobrat ikke kun kender de bedste tilgange og områder med vilde dyreliv, men er også en professionel fotograf, hvis brugerdefinerede billeder du vil forstørre og indramme.
Butchart Gardens i byen Brentwood Bay er blandt de mest populære steder at se efterårsfarver, som du kan gå igennem i løbet af en eftermiddag. Goldstream Park er et andet af Stor-Victorias ikke-at-gå glip af efterårets udendørs pletter. Du når et vandfald efter en kort, Goonies-antik vandring gennem en mørk tunnel. Du kan også gå over den forladte jernbanestol, som tester din følelse af svimmelhed. Denne tid af året tilbyder parken uovertruffen visning af den årlige laksekørsel. Helvede på at nå deres opstrøms gydedestination kan tusinder af spredt laks ses springende ud af vandet midt i de enorme Douglas grantræer i denne gamle vækst regnskov i hele oktober og begyndelsen af november.
Mt. Douglas tårnene over kystlinjen et par minutter nord for byen med korte, men lungebuske stier til toppen, deres mosedækkede fyrretræer og frodige klynger af bregner giver plads til klippeplader, som undertiden kræver fire lemmer for at klatre og ned. Der er også en brolagt vej, der er fantastisk til at cykle om morgenen, før biler er tilladt. Topmødet tilbyder en vidunderlig udsigt over centrum og San Juan øerne. En af Victorias mest farverige udendørs flugt er også beliggende smack midt i byen. Beacon Hill er en 200 hektar stor park bestående af indfødte vilde blomster, græsarealer og majestætiske piletræer afspejlet i ænder- og skildpaddefyldte damme, plus verdens højeste totempol, der måler 127 fod.
Victoria gør farver på pladen såvel som det gør dem udendørs
Foto: 10 Acres Restauranter & gård / Facebook
Naturligvis er laks en stjerne-menupunkt på de fleste lokale hjemsøgende, og Victoria er uden tvivl en madby uanset hvornår du besøger. Imidlertid bugner alt stof af friske ingredienser i løbet af efteråret høst. Middagsopstillinger inkluderer Saveur, et hyggeligt fransk spillested, der ligger i en ombygget bagagerum med vin og små pladesamlinger, der vil genoplive hver vakuum i din gane, og Lille Jumbo, et sted, der ikke er bange for at integrere kreative elementer som frisk røget gulerødder i deres cocktailmenu.. 10 Acres kilder også så mange ingredienser som muligt fra sin helt egen gård, og på trods af sin fine spisestatus serverer bjergrige dele af komfortretter som svinekoteletter og fish and chips.
Efteråret er også uden tvivl den mest populære sæson til brunch, hvor Victoria-restauranterne udmærker sig. De øverste brunch-samlinger fra gård til bord inkluderer det førnævnte Nourish Kitchen; det klassiske Courtney Room, hvor du altid kan stole på en læbe-smagende frisk frugtkompott, der ledsager cookie crumb-toppet fransk toast; Landsbyen, med sin livlige nye Chinatown-placering og unikke kokkemenu, der skifter hver weekend, afhængigt af hvad der er frisk. Gå til Fol Epi / Agrius-bageriet, hvor din mel-y-aroma alene får dit hoved til at dreje.
Lokale bryggerier og vinmarker aflæser også friske cornucopias til efterår. Averill Creeks unikke Harvest Moon-begivenhed parrer hver sin sort med inspirerede bider fra nærliggende gårde, og lækre sæsonbestemte suds inkluderer Blackberry sour ved Whistle Buoy og Sweet Potato Harvest Ale ved Four Mile Brewing.
![Sådan Ser En 22 Måneder Gammel Klippeklatter Ud [VID] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/539915/what-a-22-month-old-rock-climber-looks-like-vid-j.webp "Sådan Ser En 22 Måneder Gammel Klippeklatter Ud [VID] - Matador Network")
