Mad + drikke
Jeg skriver dette på pauser mellem badeværelsesbesøg.
Efter at have en jernmage (en livslang påstand om, at jeg nu er fratrukket), syntes jeg, det ville være sjovt at finde fem af de dårligst bedømte Yelp-restauranter for at se, om de frittalende på Internettet var retfærdige i deres domme. For dem, der ikke er bekendt med Yelp (er der nogen i SF, der ikke er bekendt med Yelp ?!), er det et websted / app, der lader dinere og lånere bedømme og kommentere kvaliteten af de virksomheder, de besøger. Jeg bruger ofte Yelp til at vælge restauranter, men jeg tror, at de fleste kommentatorer til det er vinklere med for meget tid på hænderne.
Fra starten opdagede jeg hurtigt, at der ikke er nogen måde at sortere restauranter efter laveste bedømmelse (en fejl eller med vilje?), Så jeg brugte søgeord som "værste, " "madforgiftning" og "grov" for at finde restauranter, der havde en 1- til to-stjernet vurdering (og det var stadig i forretning). Jeg lærte, at det ikke er muligt at give nul stjerner, så en er den laveste mulige bedømmelse. Bemærk til Yelp: nogle steder fortjener mindre end en stjerne.
I en by fuld af forbløffende mad var det sværere at finde duds end jeg troede. Men jeg fandt fem restauranter, der ikke kunne glæde mig og gik ud med lave forventninger og en fuld flaske Pepto-Bismol. (Jeg nåede kun fire.)
Der har været mange aftener, hvor jeg har draget mine modige og stærke mave venner ud for at spise risikabel mad. Men denne gang accepterede ingen af dem invitationen. Jeg er taknemmelig for, at de ikke fulgte med.
Jeg er nu på dag 3 for ikke at spise, men på en eller anden måde er der stadig ting tilbage i min krop, der skal spydes ud. Det var shitty timing - ordspil beregnet. Vi var ude af toiletpapir i vores hus. Jeg har kæmpet med madforgiftning ved hjælp af tørkepapir.
Hvor jeg spiste (så du behøver ikke):
Chinatown Restaurant
744 Washington Street, SF
408 anmeldelser
1, 5-stjerneklassificering
Chinatown Restaurant er præcis, hvor du tror, den er. Og det tjener nøjagtigt, hvad du tror, det gør. Restauranten er et selvudnævnt "vartegn siden 1919" og hates på Yelp af to hovedårsager: mad og service. Mere specifikt til skyggefuld drikkepraksis og tilføjelser til regninger.
Jeg bestilte dim sum, som de annoncerede stolt (“stolt”, hvilket betyder, at beskrivelserne inkluderer et udråbstegn), der serveres hele dagen (!). Jeg var bare én person, og det var let. Jeg havde spist begge disse retter (rejeruddelrulle og Shanghai suppe-dumplings) en million gange, så det ville være let at gennemgå.
Højdepunkter (eller "Hvad var der ikke så dårligt"):
Suppe dumplings var fint. Jeg er heldig nok til at bo ved siden af to gode SF-pletter, der serverer denne skål og er forkælet. Disse var spiselige, skønt jeg var nervøs for at afslutte dem.
Jeg blev næsten vundet i slutningen af en overraskelsesfri dessert - grøn-te-is og en formue-cookie. Det ville have været en reddende nåde, hvis isen faktisk havde smagt som grøn te og ikke vanilje, der var farvet grøn.
Lavpunkter (eller "Hvad var virkelig dårligt"):
Der var duer i restauranten - en hoppede rundt på gulvet og en anden flyvende rundt. Sidstnævnte spillede en dramatisk forestilling - en slags middagsteatrets handling - når den gentagne gange løb ind i et vindue, meget til skyen af skyterne. Serverne så ikke ud til at pleje og lod tingene gentagne gange ramme sig selv i glasset, mens en spisestue forsøgte at hjælpe den fattige fugl. Jeg spekulerede tavsligt på, om der er en overtrædelse af sundhedskoden for fuglemordmord i nærheden af køkkenet.
Efter at have taget 30 minutter at ankomme, blev rejerne i min dim sum skrumpet og tørre og underligt smagt som en blød kringle. Den omgivende risnudle var OK, men det er svært at rodet op. De første to bid var fint. Den sidste var en af goopy, og jeg forlod skibet.
Tjenesten var meget værre end maden. Jeg bemærkede, at nogle kunder i et andet rum skulle gå til vores for at blive serveret, og jeg måtte rejse mig for at bede om en check, til trods for at der kun var et par mennesker i restauranten. Mit tip blev ikke tilføjet automatisk, men de forsøgte at snyde mig ved forandring, omend kun af mønter. Det tog mig ca. 20 minutter at betale.
Yelp-anmeldelse Gem:
”Ville jeg gå tilbage? Ikke hvis jeg havde nogen anden mulighed, men det ville bestemt være at foretrække frem for at narre en kropsdel, hvis jeg var sulten nok.”
Sinbad's Pier2 Restaurant
141 The Embarcadero, SF
527 anmeldelser
2 stjerner
Sinbad's er en skaldyrsrestaurant, der for det meste synes at tiltrække turister, der leder efter udsigt over bugten. Enhver, der har været nede i færgebygningen, har sandsynligvis set dette sted en million gange og spekuleret på det. Jeg gik rundt i happy hour, og dækket var fyldt med folk, der drak øl og så trafikken bevæge sig langsomt langs bugten. Jeg sad straks ved en stand, der var beregnet til fem til seks personer. Jeg gætte på, at de ikke forventede at blive fyldt.
Jeg prøvede at bestille San Francisco krabbekager og spurgte, hvad”San Francisco-stil” betød, men tjeneren fortalte mig, at jeg ikke kunne lide dem, da jeg ikke bor i SF. Jeg tænkte på at afbryde ham for at fortælle ham, at jeg faktisk bor her, men han ville ikke holde op med at tale, og jeg var ligeglad med, at krabbekager skulle afbrydes.
Så jeg bestilte en Boston clam chowder (tænker, at efter fem år i Boston, ville jeg være værdig til at bedømme kvaliteten) og en rejercocktail (tænker det ville være svært at rodet det op). Jeg tog meget forkert.
Højdepunkter (eller "Hvad var der ikke så dårligt"):
Jeg spurgte, om muslingskulderen var lavet internt. Tjeneren, fornærmet, sagde,”Selvfølgelig!” Og pegede mod vandet, som om at være på havet garanteret, at alt var hjemmelavet. Suppen endte med at smage goopy, men fin, bortset fra noget sand. Jeg ville ikke satse penge på det faktum, at det var hjemmelavet, men det var stadig hygiejnisk.
På trods af nogle anmeldelser, der fortæller mad på gulvet og uvelkomment personale, var Sinbads ren og indbydende og havde ikke nogen underlige lugte.
Lavpunkter (eller "Hvad var virkelig dårligt"):
Rejecocktail indeholdt den mindste reje, jeg nogensinde har set. Nogensinde. Jeg lærte, at rejercocktailen, som jeg forventede, var lidt dyrere og kaldte”rejercocktail.” Den ulige, udseende mini-reje i min kop var grødet og ikke helt flåede. De var bestemt blevet frosset og afrimet dårligt. Jeg kunne kun tage to bid.
Da jeg klagede, sagde tjeneren, “Mushy? Huh.”Og så gik han væk. Men han leverede min regning og debiterede mig ikke for rejer. Han må have vidst, hvilken skuffelse dette var.
Yelp-anmeldelse Gem:
"For et bedre måltid kunne du slikke smuler fra gulvet i færgebygningen."
Shiki
251 Third Street, SF
75 anmeldelser
1, 5 stjerner
Alle mine venner advarede mig om ikke at spise rå fisk et eller andet sted, der havde en 1, 5-stjernet vurdering. Og jeg var enig med dem. Det vil sige, indtil jeg gik ind i Shiki og indså, at det kun var en klon af ethvert indkøbscenter-sushi-sted. Det var rent, og jeg har en underlig tilhørsforhold til mallesushi, så jeg ændrede min ordre fra en avokado-rulle og risikerede det med en tekka maki (rå tun) og en miso-suppe. Jeg har ikke spist siden, tre dage senere. Skønt fairness skyld spiste jeg dette i samme time som jeg spiste indisk (den næste anmeldelse), så jeg kan ikke helt garantere, at dette måltid var udløseren.
Højdepunkter (eller "Hvad var der ikke så dårligt"):
Tekka maki var ikke dårlig. Jeg ville ikke sige, at det var "godt", men jeg har bestemt haft værre sushi … efter smag (eftervirkningen er en anden historie). Men det var bestemt spiseligt og acceptabelt som sushi af lav kvalitet.
Underligt var ingefæren virkelig god og smagfuld.
“Sushikokken” (også den eneste anden person undtagen mig i restauranten) brugte handsker, når man lavede sushi. Jeg troede, dette var et godt tegn.
Misosuppen var fint - ikke stor, men fin. (Ansvarsfraskrivelse: Jeg har brugt en masse tid på at leve på øjeblikkelig misosuppe på Hawaii, så jeg har en standard af lav kvalitet til dette. Det kunne godt have været øjeblikkelig suppe.)
Lavpunkter (eller "Hvad var virkelig dårligt"):
Mit første besøg blev afbrudt, da jeg gik i Shikis udsatte timer, og de havde besluttet at lukke … fem timer for tidligt.
Jeg har siddet fast på et toilet siden i tre dage.
Yelp-anmeldelse Gem:
“Aggressivt dårlig mad. Bogstaveligt talt dårlig mad: min laks havde forkælet sandsynligvis dagen før. Min ven fik kyllingen teriyaki bento-kassen, og de mikrobølger kyllingen lige foran os, hvilket jeg formoder, i det mindste er ærlig.”
Muskaan køkken af Indien
101 Spear Street A23, SF
63 anmeldelser
1, 5 stjerner
Ligesom Shiki, holdt dette sted ikke sine bogførte timer, så jeg var nødt til at vende tilbage og kom lige igennem dørene ved mit tilbagevenden. Indisk mad er en af de køkkener, der ikke altid stemmer overens med diners mave, selv når kvaliteten er rigtig god. Jeg havde aldrig haft noget problem og regnede med, at hvis jeg holdt mig til vegetariske måltider, ville jeg have det godt. Muskaan er i fødevaregården i Rincon Center, og jeg fandt, at der er få ting, der er mere deprimerende end at spise dårlig indisk mad i en kontorbygnings madret. Mit råd: tag din frokostpause et andet sted.
Højdepunkter (eller "Hvad var der ikke så dårligt"):
Risen var ikke forfærdelig.
Lavpunkter (eller "Hvad var virkelig dårligt"):
På trods af at hun var den eneste kunde på stedet, ignorerede kvinden bag disken mig oprindeligt og forblev på sin iPhone hele tiden, da jeg bestilte og blev serveret. Hun tog en pause, mens jeg betalte.
Den samme ske blev brugt til at servere forskellige retter.
Fødevarer lignede skråning, ligesom den grus af skolemiddemyter. Det havde en underlig kornet konsistens som med øjeblikkelige korn. Det kunne have været dage gamle. Naan var dejagtig og smagsløs. Al den anden mad blandedes sammen i farve og konsistens. Jeg tog to bid af vegetabilske masala, en bid af ruden og to bid af aloo ghobi, før jeg kastede den.
Det var ikke billigt - to retter til $ 10 ville ofte være en aftale i andre køkkener, men indiske frokostbuffeter er ofte mindre end $ 10.
Yelp anmeldelse Gem:
”Jeg er vred som helvede over, at jeg betalte $ 12 for denne onde velling. Jeg er ved at gå tilbage derhen og lade dem få det lige i ansigtet.”
