I EN BY LIKER LOS ANGELES, der konstant genanvender beboere og frister turister til at blive lokale på fuld tid, skifter hot spots fra up-and-come til gårsdagens nyheder i det, der ser ud som et blitz. Det kræver kun en D-liste-berømthedsudseende for at gøre det fedeste snak i byen til en overpris turistdestination.
Så selvom jeg har det som om jeg delvis forreder mine Angeleno-brødre ved at afsløre en liste over steder, der endnu ikke er blevet overhalet af Yelp-anmeldere, er her fem underjordiske steder at tjekke ud i Los Angeles, før de går mainstream.
1. Button Mash, Echo Park
Tilpasset popiah-rullepapirruller på @buttonmashla
Et foto udgivet af The True Spoon (@thetruespoon) den 21. december 2015 klokken 20.03 PST
Der er en grund til, at Button Mash fører denne liste, og det er fordi denne barcade er så hip og ny, den kan meget vel miste sin underjordiske appel, når du er færdig med at læse. Jeg foreslår, at du sætter en pause i at ringe til Uber og hæve den til Echo Park og genoptage din læsning først, når du har sprøjtet på håndværksøl, bar mad og slå din tidligere høje score i Donkey Kong. Blandt konkurrerende barcades er Button Mash den eneste, der tilbyder en komplet restaurantmenu med tilladelse fra The Starry Kitchen sammen med en række siddepladser, fra bartællere til bås til borde i cafeteria-stil. De kan prale af en blanding af retro og nyere arkadespil og to pinballmaskiner. Det er et perfekt sted på første date, og hvis hun undskylder sig for badeværelset for kun at vende tilbage, kan du drukne dine sorg i deres bar og uendelige runder med Galaga.
2. Bananer, Leimert Park
#BANANAS i går aftes! #fvckmainstreamla #ballislife #arcade #beach #Santamonica #greenbananas #music #records #lowendtheory #losangeles #newyork #Texas #DEATHLA #underground #zodiac #igsneakercommunity #producer #mpc #MC #lyrics #ClassicHipHop # 90 #Hollywood #Soundcloud
Et foto udgivet af BANANAS -Leimert Park (@bananasnetwork) den 18. februar 2015 kl. 12:11 PST
For nylig udnævnt 2015's Best Hip-Hop Night i LA i LA Weekly's Best of LA-priser, den eneste grund til, at Bananas endnu ikke har sprængt, er det sted i Leimert Park, et familieorienteret kvarter på den sydlige side af LA, der endnu ikke er tilgængelig med Metro. Det finder sted den tredje tirsdag i hver måned på Kaos Network, et lille kunstudøvelsescenter. Verbs, LA's ækvivalent med Mr. Rogers - hvis han var en indie-rapper - og rapper-producent K. Solar har været vært for mini-festivalen i årevis. Bananas 'scene bifalder både nyt og erfarent talent med tidligere forestillinger af Nocando og Doja Cat. Tidligere i år stoppede George Clinton og Kendrick Lamar ved denne begivenhed i alle aldre. Som hvis du havde brug for en anden grund til at gå, opkræver Bananer kun en dækning på $ 5 og er BYOB.
3. Hot Tub Comedy Night på Virgil
Den eneste Hr. Brett Gelman! #hottubshow #thevirgil
Et foto udgivet af Hot Tub med Kurt & Kristen (@hottub_show) den 16. november 2015 kl. 21.17 PST
Hvis du ønsker at sparke en sag om mandagene, skal du gå videre til Silverlakes bedst bevarede hemmelighed, Hot Tub Show med Kurt og Kristen i baren Virgil. Hostet af Kurt Braunohler og Kristen Schaal viser den ugentlige sortshow LAs bedste tegneserier, skissegrupper og musikalske handlinger. Døre åbnes kl. 19, og gæster, der ankommer tidligt, vil hænge drikke specials indtil showet starter kl. 20. Bagefter blandes talent og publikum, og du vil være svært at finde et mere underholdende publikum. Alt dette sjove vil koste dig en skånsom $ 5.
4. New Beverly, Revival Theatre
Et foto udgivet af New Beverly Cinema (@newbeverly) den 1. januar 2016 kl. 17:54 PST
Filmnerder finder en sikker havn i New Beverly Revival Theatre, et old-school-filmhus, der ejes af Quentin Tarantino, der kun viser 35 mm film. Fuld offentliggørelse, nogle visninger vil være mere fyldte end andre, men generel adgang kører kun $ 8, selv for dobbelt og tredobbelt funktioner. New Beverly har midnat-screeninger hver fredag og lørdag, og i januar hylder de deres ejer Quentin Tarantino med natlige visninger af instruktørens personlige 35 mm roadshow-udskrift af The Hateful Eight.
5. Sip lørdage
TBT #sip 2013
Et foto udgivet af sip. (@sipinla) den 10. september 2015 kl. 14:10 PDT
Speakeasy-stil barer har dukket op over hele Los Angeles, bare kig på Blind Barber, Lock & Key og No Vacancy. Sip lørdage er den eneste, der omfavner forbudstemaet fuldt ud og giver ikke engang gæsterne en nøjagtig adresse, bare tværgaderne til et sted, der roterer placeringer hver lørdag og kræver et adgangskode for adgang. Når du først er inde, belønnes du for din due diligence med en scene lige ud af en Fitzgerald-roman. Swinging jazz blares fra 78'erne, og gæsterne er klædt til nines. Sips eneste varians fra Roaring 20'erne er en, der skal værdsættes, da værter handler originale gammeldags for mixologer, der laver en speciel barmenu. Følg Sip på Instagram eller Facebook for at bede om adgangskoden.