Expat Life
1. Ring til tjenere ved at råbe og / eller vifte med mine hænder
Der er en række måder, vi ringer til tjenere i Grækenland, herunder løfte vores hånd og klikke på vores finger, råbe “φἰλε” (ven) eller bare generelt lave nok støj, indtil de bemærker os. Jeg lærte i USA, at det er en god måde at få nogen til at spytte i min suppe og have min date skamfuldt foregive at ikke kende mig.
2. Fortæller nogen med hovedpine, at de måske har det onde øje
Føler du dig træt? Ud af det? Du er matiasmenos (ματιασμἐνος). Vil jeg have, at jeg ringer til min tante for xematiasma (ξεμἀτιασμα) for at slippe af med det?
Af en eller anden grund fremtræder udtrykket”onde øjne” i USA et billede af underlige sorte magiske praksis, mens det i Grækenland betragtes som en meget hyppig forekomst. Grundlæggende var nogen jaloux eller misundelig på dig og gjorde dig syg med deres negative energi. Uanset dine følelser omkring emnet, synes jeg stadig, at øjearmbånd, der er bestemt til at afværge det onde øje, er ret smukke at have på.
3. Stop i bageriet hver morgen for kaffe og tiropita
Jeg kan ikke huske sidste gang jeg gik på et bageri i USA. I Grækenland er det min temmelig sædvanlige morgenrutine at komme forbi for kaffe og tiropita (τυρὀπιτα) - ostepai.
4. Forventer, at der er en strand og strandbar inden for en times kørselsafstand maks
Grækenland har dejlige strande på stort set hver kyststrækning. Hvad mere er, vi elsker at tilbringe meget tid på stranden og har opbygget masser af restauranter, caféer og barer lige på sandet for at hjælpe os i denne bestræbelse. De fleste steder i USA (med undtagelse af visse dele som Miami) er stranden beregnet til at være en sjælden dagstur, hvor du bare ligger på sandet med venner. Jeg var også nødt til at gribe fat i det faktum, at for en stor del af den amerikanske befolkning mod centrum af landet, er stranden næppe tilgængelig overhovedet.
5. Spise middag kl. 22
Jeg kan huske den første gang i USA, jeg blev inviteret til min vens hus kl. 17.00. Til aftensmad. Min mave vidste ikke engang, hvordan jeg skulle behandle noget på det tidspunkt. Bedst bare at overveje det som en sen frokost.
6. Ophold i en time eller to efter middagen på en restaurant for at chatte og drikke og generelt være højt
Dette forventes i Grækenland, men når jeg gør det i USA, begynder tjeneren med bløde øjne og stopper ved mit bord hvert 5. minut for at spørge, om alt er i orden, og måske skulle jeg måske få checken nu, hmmm?
7. Efter at have brød og feta serveret med næsten hvert måltid
Hvorfor er amerikanerne ikke klar over, at feta kan spises med næsten alt?
8. Blæser gennem røde lys og envejsgader
Jeg lærte fra min første gang at køre i Grækenland, at røde lys og envejs gadeskilt mere ligner forslag end faktiske regler. Der er et kryds med en hovedvej ved mit hus, hvor en hjælpsom lokal sjæl sætter et skilt, der siger:”Vær forsigtig, chauffører kører rødt lys på hovedvejen”. Når jeg vender tilbage til Grækenland med mine amerikanske kørselsvaner, begynder folk at se på mig underligt, hvis jeg bliver stoppet for længe ved et rødt lys, uden at nogen kommer.
9. Hent pandekager efter baren
Dette er en af mine foretrukne traditioner. Jeg ved ikke, hvordan dette blev, men ligesom In N Out i Californien eller overdimensioneret pizza i New York, er crepes i Grækenland vores ultimative after-bar / club mad. Intet bedre end en chokolade og kiks crepe efter en lang nat med drikke og dans.
