Rejse
Træk vejret dybt ind på denne gård, og dine knæ bliver svage.
Som del af dette års Whidbey Island Farm Tour stoppede jeg ved Marie Lincolns Chocolate Flower Farm. Denne gartneri begyndte med at specialisere sig i mørkfarvede blomster og udvides snart til at omfatte alle slags chokoladeagtig godhed, som lotions, sæber og syltetøj. Ved et bord i nærheden af indgangen prøvede jeg en chokolade-mynte urtete og gik derefter videre for at tjekke chokolade-vanilje hvirvel og napolitanske haver.
Stedet lugter så fantastisk, som du måske forestiller dig. Men inde i gavebutikken intensiveres duften dobbelt takket være Maries hjemmelavede chokoladelys.
Chocolate Flower Farm, Langley WA
Marie har specialiseret sig i at avle og dyrke "chokolade" blomster, ligesom Nicotiana 'Chocolate Smoke' eller Delphiniumet 'Kissed by Chocolate.' De fleste er sjældne og formeres i mindre antal.
Chokoladekosmos
Mange af planterne, som dette 'Chocolate Cosmos', kan købes i planteskolen eller ved bestilling fra online-plantekataloget.
En chokoladeblomst
Blomsterne ser godt ud til at spise, og nogle af dem er. Børnehaven har en fransk chokoladehave med chokolade, majs, chokolade paprika og spiselige chokoladeblomster.
Pause
Sponsoreret
5 måder at komme tilbage til naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel på
Becky Holladay 5. september, 2019 Nyheder
Amazonas regnskov, vores forsvar mod klimaændringer, har været i brand i uger
Eben Diskin 21. august 2019 Rejse
Dit ID får dig muligvis ikke gennem lufthavnsikkerhed denne gang næste år
Evangeline Chen 3. oktober 2019
Lysfremstillingszone
Marie var god nok til at bringe mig ind i sit lysværksted, der lå lige bag gavebutikken, hvor hundreder af chokoladelys befandt sig i flere forskellige udviklingsstadier.
Stearinlys klar til levering
Oprindeligt solgte Marie chokoladelys oprettet af et lille firma kaldet Northwest Reflections. Snart blev lysene deres bedst sælgende vare… endnu mere end planterne.
Votive forme
Da ejeren af Northwest Reflections meddelte, at han gik videre til glasblæsning og ikke længere ville lave chokoladelys, købte Marie virksomheden, renoverede værkstedet og fik selv arbejde på at gøre sine kunders yndlingsprodukt.
Lys barbering
Og dette er en kvinde, der bogstaveligt tager sætningen "gør det selv". Siden køb af lysforretningen har Maries blomster og stearinlys været vist på HGTV, Better Homes & Gardens og Martha Stewart Living. I 2008 blev hendes stearinlys udnævnt til "Bedste chokoladelys" i Paula Deens magasin - og Marie gør stadig dem alle selv.
Pause
Sponsoreret
Japan, forhøjet: En 10-bytur for at opleve det bedste i landet
Selena Hoy 12. august 2019 Sponsoreret
Omotenashi: 5 måder at benytte sig af traditionel japansk gæstfrihed på din rejse
Sarah Fielding 12. august 2019 Sponsoreret
10 retter, der viser, at London er en verdenshovedstad med mad
Jessica Vincent for 15 timer siden
Stearinlys
Til sin underskrift "Essence of Chocolate" -søjlerne tilbyder Marie runde, firkantede og ovale i forskellige størrelser såvel som votiver. Hun fremstiller også sojavokslys (Essence of Chocolate, Cocoa Havana - en kombination af chokolade, cubansk tobak og bergamot - Lemon Verbena og Whidbey Pine), der fås i ældre terracota-gryder, glas eller dåser.
Trimning af vægen
Disse stearinlys skulle komme med en slags advarsel. Jeg tændte min i mit køkken og kæmpede inden for få minutter en tabende kamp mod en chokolade-chip-cookie-trang.
10
Klar til udjævning
Ifølge Marie er votiverne den bedst sælgende af alle stearinlys. Hendes butik tilbyder også chokolade-infunderede bad og kropsprodukter, chokolade haven frø sæt, chokolade te og en mørk chokolade hindbærsyltetøj (jeg polerede en krukke på cirka tre dage).
11