1. Du bestiller 5 flasker græsk dressing til Dion's Pizza
Dion's Pizza er en af dine foretrukne lokale dynastier. Dit barndomssporthold havde utallige holdmiddage på Dion's. Du ved, at den ægte perle ikke er deres pizzaer, men deres græske forbinding. Du ser altid nogen, der holder på med græsk bandage for at tage næsten alt på - og du hæmmer et par flasker for dig selv og beder om, at de aldrig går dårligt.
2. Du lander hjemme på Sunport efter dit livs svageste fly
Intense termiske strømme omgiver Albuquerque, der gør fly til ABQ ujævn når som helst på året. Jeg spurgte en gang en flyvning, hvordan hun havde det med at flyve ind i Sunport, og hun sagde: 'Jeg har kun kastet op i flyvet én gang, og det fløj ind i ABQ.'
3. Du deltager i hele byen for college basketball spil på The Pit. Og du kan lave en ulv med din hånd
Du er stolt af The Pit, et nationalt berømt stadion, der er hjemsted for New Mexico Lobos Basketball hold. At gå efter et rivaliseringsspil mellem Lobos og Aggies og holde øje med decibelniveauet, mens du dækker dine ører og skrig, er en af dine foretrukne fortidstider. 'Alle er en Lobo, Woof! Woof! Woof!'
4. Du skoler konstant folk på forskellen mellem mexicansk, ny mexicansk og tex-mex
Du korrigerer besøgende, hvis de kalder ny mexicansk mad noget andet end 'Ny mexicansk' eller 'Mex'. Du ved, at din indfødte mad ikke er mexicansk mad, og det er bestemt ikke Tex-Mex. Ned med Tex Mex. Du forelægger konsekvent folk om, hvordan ny mexicansk mad er dets eget brand af ærlighed, der er fokuseret på rød og grøn chile, enchiladaer og masser af håndlavede tortillaer.
5. Du kender chili ≠ chile
Du er træt af, at folk tror, at dit elskede fødevareprodukt ikke er andet end den suppe, der sælges i lufthavne med bønner, malet oksekød, tomatpuré og andre tvivlsomme ingredienser. Du differentierer heldigvis for de forvirrede foodies, at chile er rød eller grøn peber, der får dine kulinariske drømme til at blive virkelighed.
6. Du lagrer grønt CHILE i fryseren
Grøn chile, specifikt Hatch grøn chile, er din hæfteklamme i landets fortryllelse. Du lægger det på alt fra pizza til bacon til hotdogs. Du holder op i efteråret og sørger for, at du har nok til at vare i tre år, eller mere, for tilfældet.
7. Du går ned ad luminariske gader ved juletid
Ingen uden for staten ser ud til at vide, hvad en luminaria er, som chokkerer dig, fordi det bare er snavs, et stearinlys og en brun taske. Du elsker at samle hundreder af dem gennem dit kvarter af klassiske adobe huse. Den svage strøm af luminarierne, der brænder ud gennem natten, bringer dit indre barn ud og får dig til at ønske dig biscochitos.
8. Du fanger dig selv og stirrer på sandierne
Du fanger dig ofte og stirrer mod øst, fascineret af sydspidsen af Rocky Mountains. Uanset om det er solopgang, middagstid eller solnedgang, finder du altid tid til at værne om bjergene opkaldt efter deres vandmelonfarve ved solnedgang.
9. Du ved, at pro-baseball holdet er en Simpsons-reference
Du ved ikke hvorfor eller hvordan det semi-pro Albuquerque baseball hold fik navnet 'The Albuquerque Isotopes', men du ved, det er en Simpsons-reference. Du ved også, at maskoten, Orbit, har fået nogle hårde dansetræk, og hans kostume understreger hans / hendes hofter.
10. Du skal høre AL-bu-kur-tast udtalt ti forskellige måder
Afhængigt af hvilken del af byen du er i, hører du vægten lagt på Kur 'eller' Key 'i Albuquerque. Du foretrækker en spansk udtale frem for enhver anden, og en texansk udtale får dig til at krybe.
11. Du bestiller jul (rød 'n grøn) hver dag
'Jul' er det mest almindelige ord, der tales på restauranter omkring ABQ. Du kan ikke få nok af den røde og grønne chile kvædet oven på bogstaveligt talt alt. Jul på burritos, jul på pandekager, jul på æg, jul på pizza og alt andet, du spiser. For dig er dette ikke en vittighedssag. Er det spiseligt? Vil du have jul? Ja, ja.
12. Dit hjerte flagrer, når du ser balloner med varm luft om morgenen
Byen er kendt for den internationale varmluftsballonfestival, der startede i 1972 med 13 varmluftsballoner og siden er vokset til den største ballonbegivenhed i verden. Du finder hvert år tid til at besøge den to-ugers festival for de specielle former rodeo. Det er der, du fanger de to humler og deres baby eller Wells Fargo Wagon eller Energizer Bunny. Desværre, du er stadig trist over Smokey the Bear, fordi han gik ind i en telefonstang for et par år tilbage.
13. Du mister ånden, mens du vandrer til bjergtoppene
Når brandfare ikke er et problem, rammer du ABQ vandrestier. La Luz, Elena Gallegos, Pino, listen fortsætter og fortsætter. Du mister din ånde, når du stiger over 2000 meter på den 10 mile naturskønne rejse. Men det er ikke alt, der tager vejret væk. Den uovertrufne udsigt over ørkenen får dig til at tænke to gange om nogensinde at forlade ABQ. Med kun en kilometer tilbage på din vandring er du stooket, fordi der er en herlig tram-ride til bunden.
14. Dit tøj lugter af brændte chiles i oktober
Det er ristesæson, og den bedste lugt på planeten er i luften og tilført i dit tøj, duften af ristet grønt chil. Hver tredje mil ser du nogen stege chiles med en enorm række mennesker, der er klar til at fylde op. Du hopper i kø og den første mulighed og griber dem, mens du kan, for når de først er væk, er de væk.
15. Du kan ikke stoppe med at spise søde ruller
Frontier Restaurant er en institution i din foretrukne tilstand, og du kan ikke modstå deres monstrøse søde ruller (kanelruller). Disse babyer tilfredsstiller din søde tand og efterlader dig med et episk mad koma. De er på størrelse med dit hoved, gennemvædet med smør og toppet med glasur. Hvad kunne du ellers bede om?
16. Folk gisper, når du kører op ad sporvejen
Ikke-indfødte er måske ikke klar over, at Albuquerque er hjemsted for en af de længste sporvogne i verden, Sandia Peak Tramway. Underet stiger 4000 meter op ad Sandia-bjergene på kun 15 minutter, og for dig bliver turen aldrig gammel. Med en restaurantbar, utallige vandrestier og skiløjper om vinteren, hænger det ud på 10.000 fod er dit kald.
17. Du shopper efter turkis smykker i Old Town Albuquerque
En dosis af din lokale historie skinner i Old Town Albuquerque, hvor du går til at købe autentisk ny mexicansk tøj, smykker og keramik. De ti blokhistoriske plaza, der består af klassiske adobe strukturer forbliver tro mod klassiske Albuquerque vibber med hyppige kunst- og musikfestivaler, som du ikke kan holde dig væk fra. Du støder altid på dine kusiner, venner fra gymnasiet og en lokal nyhedscaster, når du besøger.
18. Sopapillaer vises fortsat på dit bord til dessert
Dette stegte wienerbrød har dig på krogen. Hver gang du er færdig med dine rellenos, burritos eller enchiladas, finder du denne varme og lækker puffy pude af vidunder, der venter på, at du skal dryppe den i honning og spise den.
19. Du ser vejret passere på under 10 minutter
Du er udenfor og nyder dagen, og tordenvejr tvinger dig tilbage indendørs. Men kun i 10 minutter eller mindre, fordi tordenvejr, medmindre det er episk, går inden for få minutter takket være nogle høje ørkenvindstrømme. Så tag en vandpause og spis nogle El Pinto-chips og salsa, fordi du snart er rigtig derude.
20. Din hud kræver lotion tre gange om dagen
Din hjemby ligger ca. 6.000 fod over havets overflade. Match det med det fremste ørkenklima, og du har konstant tør hud - især om vinteren. Aquaphor er blevet din læbs bedste ven, og limning af revnet hud sammen er almindeligt.
21. Du sætter pris på det faktum, at to inches sne = sne dag
Heldigvis for studerende på ABQ har byen ringe eller ingen infrastruktur til at håndtere sne, så ofte er to tommer, der er gået ved middagstid, lig med fridagen fra skolen.
22. Du kan ikke få nok af de klassiske ABQ solnedgange
Din dag er ved at ende. Når den tørre varme falder ned, er himlen oplyst med strålende nuancer af orange, lilla, blå og lyserød. Farverne er så flydende, at du fejler scenen for et akvarellemaleri. Yuccaen i din forhaven skaber en perfekt silhuet i horisonten. Hvis kun disse øjeblikke af ABQ-magi varede mere end 30 minutter.
