Thanksgiving er over os, og folk rundt om i landet forbereder sig på at fejre med traditioner, der går tilbage generationer. I Wisconsin hylder vores traditioner ofte vores skandinaviske og tyske påvirkninger, vores bedsteforældres opskrifter og vores foretrukne tidsfordriv. Her er ni Thanksgiving-traditioner, der kun findes i Wisconsin.
1. Hjortejagt med familien
Alarmen går timer før solopgang. Du trækker på lag varmt tøj og din orange hat og vest. Du går ud i skoven med dine onkler, bedstefar, far og kusiner. I klatrer hver på et træstativ og venter stille. Alle vender tilbage til huset i tide til en sen morgenmad, klar til at tilbringe dagen med at se fodbold og lave mad til Thanksgiving.
2. Hej til pakkerne, selvom de ikke spiller
Du donerer dit bedste grønt og guld, selvom Packers ikke spiller. Du ved nøjagtigt, hvem du vil vinde, baseret på hvad der giver pakkerne den bedste chance for at vinde divisionen. Hele familien er i det, og endda bedstemor råber på tv'et et par gange.
3. Nyd Door County kirsebær
Uanset om det nipper til bedstefars hjemmelavede kirsebærstopp eller bagning af en ostekage til dessert, er kirsebær fra Door County et krav til en god Thanksgiving-fest.
4. Udsmykning til efterår
Så snart du tog Halloween-dekorationer ned, gik Thanksgiving dem i deres sted. Kranser af faux falder løv langs vinduerne og en porcelæn kalkun-formet slik skål sidder på sofabordet.
5. Steg kalkunen
Legenden siger, at Wisconsinitterne var de første til at stikke en ølkande i en kalkun og stege den. Uanset om det er sandt eller ej, ved du, at det stadig er den bedste måde at tilberede Thanksgivings hovedrett.
6. Tilberedning af tyske eller skandinaviske sideretter
Hvis din familie er skandinavisk, lefse og lutefisk ledsage din kalkun middag og du snack på nogle hindbær kringles i løbet af dagen. Hvis din familie har en tysk arv, inkluderer Thanksgiving-middagen dynger med buttery kål og pølse. Og uanset hvem dine forfædre var, elsker alle en tysk kartoffelsalat.
7. Forkæl dig med jello salat
Denne søde side er en forløber for desserten, og den bedste måde at spise dine frugter og grøntsager på Thanksgiving. Den lækkerhed af frugt og gulerødder suspenderet i gelatine er en, som kun Wisconsinites kan sætte pris på.
8. Snacking på syltede æg
Hvis du er sulten, før kalkunen er klar, vil et syltede æg med dets salt-og-eddike-spark dæmpe dine trang, indtil middagen er klar.
9. Gør dig klar til jul
Så snart Thanksgiving-middagen er forbi, er det tid til at begynde at tænke på den næste ferie. Thanksgiving aften er tiden til at kæbe sammen før sengetid med en klassisk julefilm og begynde at dekorere træet.
