Trip planlægning
Bjerggorillaer er Rwandas rigdom. Men hvis du ikke har et par tusind dollars til overs - ja, det er hvor dyrt det er at se gorillaer - eller ikke har tid til at ramme de frodige vulkanske bjerge, er Rwandas hovedstad en destination i sig selv. Siden slutningen af folkemordet mod tutsierne i 1994 er Kigali blevet en hjørnesten i afrikansk udvikling. På trods af sin relativt lille størrelse med kun 800.000 indbyggere er Kigali enormt indflydelsesrig.
Hvor der kun blev begået grusomme grusomheder for en generation siden, kan du nu gå sikkert til næsten enhver destination og nyde et bemærkelsesværdigt rent bymiljø. Faktisk er den sidste lørdag formiddag i hver måned alle Rwandanere sammen for at rydde op og forbedre deres kvarterer og pleje en kultur for orden og respekt. Kigali har noget at lære os. Sådan kan du nyde denne dynamiske by.
Lær om helbredelse og forsoning
Mens Rwanda har gjort store fremskridt med at bevæge sig ud over sin fortid, er erindring en del af denne proces. Hvert år fra 7. april og i 100 dage hylder landet ofrene og de overlevende fra folkemordet i 1994 mod tutsierne. Uanset om du besøger Kigali i sorgperioden over kwibuka, hvilket betyder "at huske" eller uden for det, er folkemordmindestederne åbne for alle, der ønsker at lære om Rwandas historie og forstå, hvordan det informerer om nutid og fremtid.
Kigali-folkemordsmindesmærket i Gisozi er det største mindesmærkested i Rwanda og er det sidste hvilested for mere end 250.000 ofre. Før du besøger, skal du huske, at dette ikke er et turistmæssigt syn, men et sted med sorg, erindring og læring. Kigali-folkemordsmonumentet består af et bibliotek, et amfiteater, et uddannelsescenter og haverne - et sted for refleksion og kontemplation.
Mindesmærket er vært for tre faste udstillinger, herunder børnenes værelse, dedikeret til minde om børn med uddannelsesværksteder og performancekunstbegivenheder. Den selvstyrede lydtur er tilgængelig på seks sprog, eller besøgende kan ledes af medarbejdere, hvoraf mange er overlevende fra folkedrab.
Forstå Rwanda gennem kunst og mode
Foto: Innovation Village / Facebook
Kigalis fokus på udviklingsaktiviteter og innovation afspejles også i den kreative sfære. Den moderne kunstscene i Kigali afspejler den rwandiske kulturarv og fremhæver det lokale talent. Fra visuel kunst, teater og musik til fotografering og mode udtrykker Kigali sig.
Besøg Niyo Cultural Center og find ud af Rwandas malere, der er beføjet til at tjene til livets ophold gennem deres kunst. Ved at købe kunst fra Niyo, donerer du automatisk til Niyo Foundation, som tager fattige børn væk fra gaderne i Rwanda gennem deltagende kunstuddannelse. Tjek Ishyo Arts Center for begivenheder og festivaler, da den nonprofitorganisation støtter kunstnere inden for alle områder af scenekunst, fra dans og komedie til poesi og teater. Ishiyo har endda installationer.
Taget på Kigali Public Library i Kacyiru er hjemsted for Innovation Village, et multimediefirma, der inspirerer samfund og enkeltpersoner til at fortælle deres historier gennem film, musik, fotografi og litteratur. Bortset fra at arrangere pop-up begivenheder og sammenstille udstillinger, er Innovation Village også et samarbejdsområde med en fantastisk udsigt over byen, god kaffe og mange bogtitler, som du kan skumme igennem.
Hvis du vil udforske Rwandisk mode og opgradere din garderobe, har Kigali flere luksusbutikker og designere, der er værd at bemærke. House of Tayo, Inzuki Designs, Sonia Mugabo og Moshions stjæler showet med deres unikke stoffer, farver og design. Mærkerne er muligvis inspireret af deres oprindelsesland, men er beregnet til globale, vidunderlige målgrupper.
Nyd den enkle og afbalancerede Rwandiske kost
Rwandisk køkken fejres ikke globalt, ligesom etiopisk for eksempel er, fordi det ikke er lige så farverigt og aromatisk. Men opvasken er lige så lækker. Rwandiske måltider tilberedes med lokale, letvoksende ingredienser såsom søde kartofler, bønner, ærter og kassava; kød eller fisk er sjældent på bordet. Kvæg, et statussymbol, blev ikke almindeligt brugt til kød. Men i dag gør internationale påvirkninger retter med kylling, oksekød og tilapiafisk mere almindelige.
For en forhøjet oplevelse, skal du gå til restauranten i Amata n'Ubuki Hotel. Hvis du vil gå i dybden i den rwandiske kultur, kan du spise frokost på Mini Tamu Tamu i Nyamirambo; alle moto-chauffører kender dette sted. Rwandere elsker buffeter, så vælg en frokostbuffet på The Fork for at presse alle lokale retter i et måltid. Nogle af retterne man kan holde øje med er ugali (en tyk, dejlignende stivelse til at dyppe i saucer og andre retter), igitoki (kogt banan) og sombe (kogt greener).
Husk, at der ikke findes gadefødder i Rwanda, måske en af grundene til at byen er upåklagelig ren. Men brochetter, ristet majs og sambusas (som ligner samosas) kan findes på hvilepunkter uden for byen eller butikker (kiosker). Hvis du vil smage den lokale drink, afstiv dig selv til urwagwa, et bryg fremstillet af gæret banansaft, baseret på en gammel opskrift og udleveret fra far til søn.
Kigali rækker også med restauranter, der serverer køkken fra hvert hjørne af verden - uanset om det er spanske tapas på CasaKeza, autentisk indisk i Khana Khazana, koreansk i Dae Jang Geum eller japansk i Sakae i nabolaget Nyarutarama. Uanset hvad du er sulten på, er der en god chance for at du finder det i Kigali.
Smag dejlig arabica-kaffe
De samme vulkanjord, der er fremragende til Rwandas kartofler, er også ideel til andre fødevarer. Jordbunden, i kombination med den høje højde og det milde, men alligevel tunge klima, skaber ideelle betingelser for at dyrke kaffe. Men kaffekulturen i Rwanda er relativt ny. Selvom belgiske kolonialister indførte dyrkning i 1930'erne, er det først for nylig, at Rwanda er begyndt at investere i høj kvalitet arabicabønner og i industrien som helhed. Hvis du er en kaffeelsker, vil du straks sætte pris på den cremede krop og citrusagtige aromaer fra Rwandisk kaffe.
Nogle af de fineste organiske afgrøder kan være i Rulindo District og Kivu-søen, men mange caféer i Kigali serverer denne enestående Rwandiske kaffe. Hvis du leder efter et sted at slappe af eller tjekke dine e-mails, mens du nipper til den rige godhed ved en kop kaffe og nyder udsigten over byen, kan du prøve Pure Africa Coffee Bar i Kimihurura, INZORA eller den nyrenoverede café på terrasse på Kigali Public Library. Hvis du vil lære mere om kaffe, kan du deltage i Question Kaffe's speciale mesterklasse, der fører dig gennem produktions-, ristning- og brygningsprocesser.
Undervurder ikke nattelivet
Foto: Repub Lounge
Kigali er måske mere støjsvag og mere reserveret end mange afrikanske byer, når det kommer til natteliv og fester, men byen tilbyder stadig mange muligheder for en blændende aften. Du kan starte aftenen på Flute, en vinbar, og derfra køre dig mod Repub Lounge, hvor hver live torsdag et live instrumentalt jazzband sætter stemningen.
På en eller anden måde elsker Kigalians deres fest før weekenden. Også på torsdage forvandles Inema Arts Center til en friluftsliv af dans og musik. Under dit ophold i Kigali skal du også holde øje med Impact Hub-samarbejdsområdet, hvor der ofte arrangeres forskellige kulturelle begivenheder, workshops og rundbordssamtaler.
Hvis du vil udforske Kigali som en lokal, skal du tage til byens mest farverige og mangfoldige kvarter Nyamirambo, også kendt som det muslimske samfund. Hvad der plejede at føle sig som en lille landsby dengang, er nu en by i byen. Her finder du alt fra købmandsforretninger, skræddersyede butikker og barbers til lokale barer og restauranter, der er åbne indtil sent.
Den bedste ting ved Nyamirambo er, at ingen nat ligner den der før den, og festscenen er meget spontan. Udforsk Nyamirambo til fods, og tøv ikke med at bede forbipasserende om henstillinger. De vil med glæde foreslå nogle gode pletter.
Bidrag til lokalsamfundet
Foto: Nyamirambo kvindecenter / Facebook
Rwanda er et uafhængigt land, og velgørenhed tages ikke let. Lokale initiativer er imidlertid altid på udkig efter måder at byde ekstern støtte op og fordybe sig i turistaktiviteter. Kigali tilbyder mange muligheder for rejsende, der ønsker at engagere sig i samfundsbaseret turisme, samtidig med at de får en unik indsigt i den lokale kultur og hverdagen.
Nyamirambo Women's Center (NWC) er en Rwandisk NGO, der startede med 18 kvinder fra Nyamirambo kvarteret, der stod imod kønsbaseret vold og diskrimination. I de sidste 12 år har NWC leveret undervisning til underprivilegerede kvinder og hjulpet dem med at få bedre beskæftigelsesmuligheder. For at støtte NWC's arbejde kan du deltage i et sisal kurvvævningsværksted eller købe et håndlavet produkt umutima; umutima betyder”hjerte” i Kinyarwanda. Du kan også tage en traditionel madlavningsklasse, der starter på det lokale marked, fortsætter i kokens gårdhave og slutter med en delt fest.
Se dyreliv på nært hold
Mens Kigali har meget at tilbyde med hensyn til kunst og kultur, ville det være en skam ikke at udforske naturen der omgiver den. Byen ligger i centrum af Rwanda og er et fremragende punkt, hvorfra du kan ramme alle hjørner af landet på få timer. Nyungwe Forest National Park, den største beskyttede bjergregnskov i Afrika, antages at have overlevet istiden uden at miste dens tætte grønne omgivelser. På trods af at det er glat og fugtigt, er terrænet imødekommende for vandrere på alle niveauer. Udover at spore chimpanser og opdage endemiske fugle, bør du afstive dig selv til den 650 meter lange baldakin, 200 meter over skovgrunden.
En to timers kørsel øst for Kigali på grænsen til Tanzania ligger Akagera National Park, et fantastisk økosystem åbent for safari-ture. Du kan vælge det konventionelle vildrev for at se bøfler, antiloper, giraffer, aber, leoparder og hyener, eller du kan booke den nattlige oplevelse med muligheden for at fange rovdyrene i actionjagt til middag. Bådesafari ved Ihema-søen fører dig til levestedet for det største flodhestsamfund i Østafrika og bringer dig øje med øje med krokodiller.
Værdsætter dets bjerge og gorillaer
Hvis du har chancen for at komme op i bjergene, skal du overveje at stige til Mount Bisoke, en aktiv vulkan i Virunga-bjergene, og danne en spektakulær krater sø. Turen til den 2.000 mil høje top er stejl og tager ca. fire timer, mens nedstigningen tager mindre end to timer. Hvis du foretrækker en udendørs oplevelse, der er lettere på knæene, skal du køre til søen Kivu, nær grænsen til Den Demokratiske Republik Congo.
Og hvis du virkelig har $ 1.500 til at bruge på en en-dages gorilla-tilladelse, skal du ikke se længere end Volcanoes National Park, hvor den truede bjerggorilla bor. Nu og da kritiseres Rwanda for den dyre tilladelse til dyreliv - men de høje omkostninger regulerer antallet af besøgende i parken og virkningen af menneskelig tilstedeværelse på aberne og deres naturlige omgivelser. Disse majestætiske væsener fortjener ikke mindre.
