Trip planlægning
CONTRARY TO PULP Fiction lore, der er mere til Amsterdam end hashbarer.
Kaffebarer er lort for mange en Amsterdam-jomfru, men alligevel betragter de lokale dem som turistfælder, der mangler "gezelligheid" eller hygge, hjørnestenen i den hollandske kultur. Det er fint at ryge dig selv i koma i Bulldog, men du vil gå glip af det.
Følg disse ti tip, så gør du Amsterdam som en lokal.
1. Fordyb dig i kunsten
Fra Spui skal du tage sporvogn 2 eller 5 til Museumplein, hvor Van Gogh og Rijksmuseum holder dig optaget i timevis.
Se Van Goghs liv gennem kunst, fra kartoffel spisere op gennem de sidste to måneder af hans liv i Frankrig.
Hollands gyldne alder er højdepunktet på Rijksmuseum. Gå ikke glip af Vermeer's Milkmaid.
2. Dagstur det
For en udflugt er den 15-minutters togtur til Haarlem turen værd.
Gennemse fashionable butikker, besøg den gotiske St. Bavo-katedral og gå til Frans Hals kunstmuseum.
Spis tilbage ved den rummelige Café Brinkman på pladsen og spis dagen efter med drinks på Café 1900 (Barteljorisstraat 10) på vej tilbage til togstationen.
3. Drik op
Med mere end 1200 spændende pubber at gennemgå har du mere end dit fyld.
Start ved Heineken-bryggeriet (Stadshouderkade 78) for at se, hvordan berømt øl produceres. Tjek Café Belgique for at smage glatte belgiske bryggerier som La Chouffe.
Andre standouts: galleri / bar Schuim (Spuistraat 189), Gollem og In De Wildeman.
4. Natcykel det
Amsterdam er mest romantisk om aftenen, når byen er flydende fra oplyste broer og kanaler.
Start ved Leidseplein og cykl ned Kerkstraat til Amstel-floden, hvor du finder Skinny Bridge i al sin prakt.
Skær over Waterlooplein til Jodenbreestraat, der fører dig ind i Nieuwmarkt. Besøg Waag, en pub / restaurant, der engang dannede bymuren, eller brun bar Café 't Loosje (Nieuwmarkt 32-34).
5. Klub det
Forud for fest, skal du tage til Lux (Marnixstraat 403), Bitterzoet (Spuistraat 2) eller Seymour Likely (Nieuwezijds Voorburgwal 250) for live DJs.
Deltag i dansepublikummet på Mazzo (Rozengracht 114), Club More (Rozengracht 133) og Paradiso (Weteringschans 6-8). For en afslappet stemning, tjek Café Alto (Korte Leidsedwarsstraat 115) for lokale jazz-aktioner.
6. Handle efter skatte
Gå gennem de berømte 9 gader for at samle avanceret mode og eklektiske varer.
Gå ikke glip af Lady Day, der sælger europæisk vintage og brugte mode til en stjæle. Gennemse efter en designerduft som Creed hos Skins Cosmetics, undersøge Paul Frank Store og bliv forkælet på Spoiled, hvor du tilpasses til et designerpar jeans.
7. Gør det som hollænderne
Intet siger typisk hollandske bedre end en hunk af Gouda proppet i en frisk brødrulle.
Nyd dette ritual ved at hente en sandwich på Broodje van Kootje (Spui 28). Grib en avis i Athenaeum-boghandlen på tværs af vejen, og plunk dig selv ned på en bænk på pladsen.
For en anden hollandsk favorit, kan du besøge Pannekoekenhuis, en lille ovenpå restaurant på anden sal i et smalt kanalhus. Dyk ned i store pandekager, serveret søde eller krydret.
8. Forkæl dig, indonesisk stil
En tidligere nederlandsk koloni, Indonesien, besætter nu Amsterdam med hensyn til køkken.
Risbordet (et smorgasbord med retter) er navnet på spillet, men du kan vælge Nasi Goreng (stegt ris) hos Sie Joe.
For noget mere fornemme, kan du overveje Tempo Doloe på den boutique-foret gade, Utrechtsestraat eller Puri Mas, der ligger i underholdningsområdet Leidseplein.
9. Mens dagen væk på en café
På Café Zeezicht (Hoofdweg 456) ser folk på den udendørs terrasse, nipper til en hollandsk stil latte og narrer i byens bedste æble tærte. Brun cafeer, opkaldt efter deres træinteriør, er gode til at blande sig med de lokale.
Caféer ikke at gå glip af: De Balie, Café De Tuin (Tweede Tuindwarsstraat 13) og Café 't Smalle (Egelantiersgracht 12).
10. Gå den
Start i den østlige ende af Albert Cuyp-gademarkedet i det etnisk mangfoldige kvarter De Pijp.
Se hollandske godbidder som fisk, ost og chokolade blandt 300 boder. Tag til højre ad Ferdinand Bolstraat, derefter til venstre på Stadshouderkade.
Tag til højre ved Spiegelgracht for en spadseretur i det antikke distrikt. Drej til venstre ad Herengracht for at se pragtfulde kanalhuse fra 1600-tallet. Kør mod højre ved Leidsestraat og gå op til Singel.
Hit Singel frokostcaféen (Singel 404) til hjemmelavede supper og baguettesandwiches.
