1. Mere end en tomme is
Texanere frygter intet, medmindre temperaturen falder til under 70. Derefter mister vi sindet, krymper for at finde passende tøj at have på, undrer os over, om der er nok sand til at dække gaderne og bange for at sende vores børn i skole… de kan fryse til døden.
2. At miste til Oklahoma
Det er sandt: Universitetet i Oklahoma har haft mere end deres andel af sejre over Longhorns, men det betyder ikke, at det bliver lettere. Når folk fra Austin kører helt til Dallas i weekenden, forventer de sejren.
3. Mexico genvinder staten
Lige siden vores sejr på San Jacinto er mange texanere bange for, at Santa Anna en dag vil vende tilbage som en zombie og kæmpe for at annektere Tejas tilbage under mexicansk styre. Hvorfor ellers skulle vi lagre så mange kanoner?
4. Slanger
Det er temmelig enkelt. De fleste skolebørn og drengespejdere undervises i de fire forskellige slags giftige slanger i Lone Star State: koralslanger, vandmokkasiner, kobberhoveder og selvfølgelig klapperslanger.
5. Folk fra andre steder, der flytter til Texas
Der er en gammel (meget racistisk) vittighed kendt blandt Texanere, og det er det eneste, man frygter, er en Yankee med en Uhaul. Så meget som vi støtter princippet”Jeg var ikke født i Texas, men jeg kom her så hurtigt som jeg kunne”, vi kender de fødte og opvokste Texaner fra jer nordlige og vestkysten uden en anden tanke.
6. At bide i den ene uaktuelle tortillachip
Det er ikke altid let at få øje på. Måske være uaktuelt nok til at spånde en tand eller være blød nok til at forkæle dit måltid. Uanset hvad er det en smerte.
7. Listeria monocytogenes
Alle bakterier, der har evnen til at forhindre os i at nyde den mest lækre, mest fantastiske is, som Texas har skabt - Blue Bell - skal frygtes over alt andet. Tilsyneladende er ikke alt, hvad man frygter, større i Texas.
8. Chuck Norris
Frygt for trange rum er klaustrofobi. Frygt for Chuck Norris kaldes logik.
9. Linjen ved det tjekkiske stopbageri
På den ene side skal du have disse kolaches for at overleve resten af drevet. På den anden side … det strækker sig hen over kølerne, omkring det uønskede display og ud af døren.
10. Kolde taco
Vi tager vores mexicanske mad meget alvorligt i Texas. Vores chips skal være sprøde, vores kød perfekt krydret, og vores taco holdes bestemt på den rigtige temperatur. Der er ikke noget at fortælle, hvad Texanere vil gøre, hvis nogen lader deres mad blive kold.
11. Forlader Texas
Selvfølgelig ved vi, at vi er tilbage en dag. Men tanken om at forlade vores hjemstat og alt det fantastiske indeni det er nok til at petifisere selv de fleste texanere blandt os. Hvor skal jeg finde et stort bæltespænde nu?