Trip planlægning
1. Cayos Cochinos
Med Roatans installation af en krydstogtskibsterminal for flere år tilbage, er øen ikke det tilflugtssted, den engang var for dykkere og strandgængere, der søgte isolering. Denne oplevelse hører nu til Cayos Cochinos, to små øer (og 13 små huler), som ligger et stenkast fra Roatan.
Cayo Grande, den største af øerne, har ingen veje; en vandresti forbinder boliger og strande. De eneste boliger, du finder, er Turtle Bay Eco Resort og de lokale landsbyer i Garifuna, og det er denne mangel på udvikling, der skaber nogle af verdens bedste dykning.
2. Lago de Yojoas fiskerier
Lago de Yojoa (søen Yojoa) sidder langs motorvejen, der forbinder de to største byer i Honduras, Tegucigalpa og San Pedro Sula. Søen, der er hjemsted for mange fiskerisamfund, er et velkomment hvilestop på rejsen. Besøgende stopper ofte ved en af de 50+ restauranter ved søen, hvoraf mange ejes af lokale fiskere.
Frisk pescado-frito (helstegt fisk) serveres sammen med syltede løg, syltede rødkål og tajaditas eller dybstegede skiver. Rejsende i videnskaben sørger for at nyde deres frokost på en af de restauranter med hængekøjer til rådighed, i tilfælde af at der er brug for en lur efter måltidet.
3. En slurk af gifiti
Garífuna-folket, efterkommere fra befolkningerne i Carib, Vestafrikanere, Centralafrikanien og Arawak, bor hovedsageligt langs de caribiske kystområder i Honduras, Belize, Guatemala og Nicaragua. En af deres bedst bevarede hemmeligheder er gifiti, en traditionel Garífuna-tinktur af rom og et tæt beskyttet sortiment af urter, krydderier og rødder. Det siges, at den medicinske sammenblanding har stærke helbredende kræfter, herunder "at styrke seksuel drivkraft" og "berolige nervesystemet."
4. Cueva del Rio Talgua
Også kendt som "Cave of Glowing Skulls", Talgua Cave er placeret i Olancho Valley. Mens beboerne har besøgt hulen i årtier, blev opsporingsrummet kun opdaget i 1994, da menneskelige skeletrester blev fundet 2.000 meter ind i hulen. Grotten fik sit "glødende kranier" navn på grund af den måde, hvorpå lyset reflekteres fra knoglerne. Webstedet har endnu ikke tiltrukket masseturisme, hvilket delvis skyldes dets placering.
5. Sunjam ved Water Cay
Fra og med 1997 som en 50-personers strandfest, er Sunjam nu en næsten 2.000-personers, 24-timers begivenhedsklods fuld af drikke, narkotika, høj musik og afsked, der minder om de tidlige dage af Koh Pha Ngan's Full Moon Party. At finde sted hver august, er det et ideelt tilflugtssted for rejsende, der ønsker at (meget) løsne mellem dykning og sightseeing.
6. Lancetilla Botanical Garden
Mindre end 5 km syd for Tela (en anden af Honduras bedst bevarede hemmeligheder) finder du Lancetilla botaniske have og forskningscenter. Efter at have nydt friskfanget fisk ved stranden i Tela, kør dig vej til haven.
Haverne spænder over et område på 1.681 ha og har spillet en vigtig rolle i Honduras 'økonomi - mange af de afgrøder, som Honduras i øjeblikket eksporterer, inklusive den afrikanske palme og rambutan, blev introduceret til landet gennem Lancetilla-haverne. I den biologiske reserve findes puma, hjorte, hylse-aber og flere andre sjældne pattedyr.
7. Amapala
Beliggende på Isla del Tigre, er Amapala en lille kommune, der ligger på en bugt, der deles af Nicaragua, Honduras og El Salvador. Området er komplet med sorte sandstrande sammensat af vulkansk klippe og er kun tilgængeligt med båd. Amapala, der er kendt for mange som et af de smukkeste steder i landet, er endnu ikke blevet en vigtig turistattraktion på grund af dens mangel på moderne infrastruktur. Besøgende navigerer på øen med en moto-taxa eller pickup.
8. Plato típico
Plato típico er bogstaveligt oversat som”typisk tallerken” et imponerende, traditionelt honduransk måltid, der indeholder en vasketøjsliste med ingredienser værd: carne asada, krydret chorizo, ristede platanos (søde planeter), olanchanoost, tortillas, refried bønner og chismol, en frisk salsa bestående af tomater, løg, paprika, limesaft, salt, peber og masser af koriander. Hvis du allerede har haft din rimelige andel af platos típicos, kan du prøve baleadas (tortillaer fyldt med quesillo og refried bønner, blandt en million varianter), pupusas eller sopa de caracol.
9. Honduras 'første mikrobryggeri
Placeret på den nordvestlige side af Lago de Yojoa er D & D-bryggeriet, hytten og restauranten. De roterende vandhaner giver en forfriskende pause fra Salva Vida, Barena, Imperial og Port Royal øl, du drikker på næsten enhver anden virksomhed i landet. Hvis du planlægger at have en (eller 10) for mange, har D&D også overnatningssteder tilgængelige for dem, der foretrækker at vågne op, behandle deres tømmermænd med noget hår af hunden og gå en svømmetur.
10. La Tigra National Park
I nærheden af Tegucigalpa er La Tigra National Park det mest populære sted på denne liste, men der er stadig mange rejsende, der savner Honduras 'nationalpark ved deres første besøg. Den hårde stigning til adskillige vandfald transporterer besøgende fra Tegucigalpa bymæssig fornemmelse til et tropisk skovøkosystem inden for få minutter.
Der findes et forskellige antal amfibier, fugle, krybdyr og pattedyr i parken, for ikke at nævne bromeliader, mos, svampe og gigantiske træer (inklusive ceiba, den træart, der er æret af den gamle Maya). Hvis du planlægger at strejfe rundt i lang tid, skal du leje en guide. Eller gå tabt. Dit valg.
11. Dansende punta med Garífunas
Mange besøgende til Honduras ender med at tilbringe betydelige perioder på Caribiske kyster, men få er længe nok til at opleve alle toldsteder hos Garífuna-folket. En af de mest mindeværdige er dansende punta, kendt som”banguity” til Garífunas. Typisk udført ved festligheder involverer den traditionelle musik og dansestil musikere, der spiller forskellige slaginstrumenter og dansere, der svinger hofterne i cirkulære bevægelser. Hvis du formår at deltage, er det en oplevelse, du ikke vil glemme.
