Trip planlægning
i betalt partnerskab med
1. Vi får alle andres “farm-to-gaffel” -trend ud til at være amatørtime
Foto: Robert Couse-Baker
Du ved, hvordan andre steder siger:”Det er ikke en tendens, det er en livsstil?” Nå, her er det også vores historie. Vi er kendt - og har været et stykke tid nu - som America's Farm-to-Fork Capital: Vores produkter bliver sendt over hele USA året rundt, og vi har omkring 40 landmændsmarkeder. 40. Fire-nul.
September er viet til gård-til-gaffel-begivenheder og restauranter, der kulminerer med en stor gallamiddag på den berømte Tower Bridge (begivenheden kaldes simpelthen”Tower Bridge Dinner”). Det lokale, fem retters måltid serveres til over 800 gæster, og billetter sælges rutinemæssigt på få sekunder (hvis du er interesseret, skal du huske at planlægge forude!). Forestil dig et ekstremt langt banketbord, der løber ned ad midten af broen, sat med vinglas, duge og friske blomster - selvfølgelig sælger det ud. For noget mere tilgængeligt, se Farm-to-Fork-festivalen den sidste lørdag i september. Det er en kombination af kokedemonstrationer, lokale landmænd, der sælger deres varer, mad klar til at blive smagt og levende musik - alt sammen på Capitol Mall.
Se flere overraskelser i Sacramento x
Men hvis du ikke er her i september, er det ikke et problem. Både Midtown Farmers 'Market og Sunday Farmers' Market er åbent året rundt og serverer maddemonstrationer, friske råvarer og kunsthåndværk. Og de er ikke alene - andre er også åbne året rundt. Og hvis du leder efter en enkel hæfteklamme til Farm-to-Fork Capital? Gå efter tomaten. Vi har nogle af de bedste, du nogensinde har smagt.
2. “Træby” er Sacramentos kaldenavn af en grund
Foto Kevin Cortopassi
Det er sandt, at Sacramento har en rimelig andel af kaldenavne, men en af favorittene er “City of Trees.” Selvom det er lidt vanskeligt ikke at miste antallet, har vores by de fleste træer pr. Indbygger i enhver anden by i verden (dog nogle siger, at Paris er den øverste placering). Disse alm, oaks og sycamores giver en helt grøn æstetik til vores samfund og meget tiltrængt skygge i sommermånederne - de kan faktisk sænke jordtemperaturen med 36 grader på en varm dag.
Dette kaldenavn gav også liv til en populær, alternativ musikfestival kaldet, selvfølgelig, City of Trees. I år så band som Weezer, Panic! På diskoteket og mindst et dusin andre. Denne en-dages begivenhed finder sted i september og har to etaper (og et telt med flere sange), fødevareleverandører og - tro det eller ej - masser af kold øl.
3. Den oprindelige by er faktisk under jorden
Foto: Dayna Wergedal for Sacramento History Museum
Lad spøgshistorier begynde. I 1862 blev Sacramento ramt af en massiv storm, og den efterfølgende oversvømmelse endte med at være blandt de værste i Californiens registrerede historie - så intens at det skabte et midlertidigt indre hav. Mange af de lokale blev tvunget til at flytte, i det mindste midlertidigt - inklusive den lokale regering, der højtede det for San Francisco i over et år. De, der blev bagud, holdt ud, arbejdede med at hæve gaderne (bogstaveligt talt) og i sidste ende reddede byen. Dette endte med at skabe underjordiske rum og gangbroer, der er mere end ni meter under jorden.
Disse dage, underjordiske ture, udført af Sacramento History Museum, tager besøgende ned i tunnelerne for at dele historier om forretningerne og livene, der trivedes under vores fødder - og for at fantasere om Sacramento-ånden, der hjalp byen til at genopbygge.
4. Det nye Golden 1 Center er del sport, del musik, del slow food bevægelse - og alle dele progressive
Foto CommScope
Golden 1 Center, Sacramento Kings 'nye hjem, åbnede i år og sparkede tingene lige ud med en Paul McCartney-koncert. Opstillingen for det kommende efterår og vinter, atletik til side, inkluderer handlinger som Pentatonix, Stevie Nicks, Twenty One Pilots og Kanye West.
Men dette er ikke kun din standard-run-of-the-møllen arena: de forsøger at hente 90% af centrets mad og drikke fra en 150-mile radius og alt det grønne affald og den resterende frityrolie vil være genanvendes og genanvendes. Naboskabssnacks inkluderer andefedts frites, street-taco og træfyrede pizzaer fra Sellands Market-Café - dette er første gang, du sandsynligvis har hørt "farm-to-court."
Hvad der dog kan være endnu mere imponerende, er, at arenaen officielt er LEED-platin-certificeret - fordi det er den første helt solcelledrevne arena i verden. Ja. Og - og - det er den første arena i NBA, der har toiletter til køn. 23, faktisk. Sejeste, mest progressive, mest teknologisk avancerede arena nogensinde? Helt bestemt.
5. Vi har det ældste offentlige kunstmuseum vest for Mississippi
Foto Robert Couse-Baker
Crocker Art Museum har vist kunst siden 1885, længe før det meste af landet havde steder at hænge den på. Det ligger i Crocker-familiens palæ, som er et stykke historie i sig selv: Huset var færdigt i 1872, og selv da havde det en bowlingbane, skøjtebane, naturhistorisk museum, et bibliotek, et galleri - og det er bare første og anden etage.
I dag indeholder dette Californiens historiske landemærke samlinger af californisk kunst, international keramik og det centraleuropæiske maleri fra det 19. århundrede, der blev samlet på en Crocker-familietur til Europa. Teel Family Pavilion, der blev bygget i 2010, er forbundet til huset - med sin hvide, elegante arkitektur, dens sammenstilling med Crocker skaber en interessant blanding af moderne og historiske. Begge kombineret er en fantastisk måde at suge ind i udviklingen af Sacramento-kulturen.
6. Det siges, at dele af byen er hjemsøgt
Foto: Ric Horner til Sacramento History Museum
I en historisk by som Sacramento (og en begravet by) er der bestemt spøgelsesfortællinger. Rygter inkluderer historier om en tidligere guvernørs døde søn, der optræder på 8. og M Street, gamle spøgelsesgruvearbejdere, der dukker op på Prospector Road, og bøger, der flyver ud af hylderne i Californiens statsbibliotek. En favorithistorie er, at Sacramento Theatre Company på H Street har en lysende lyserød orb, kaldet Pinky, der flyder fra værelse til rum.
I oktober sætter Sacramento History Museum på Ghost Tours, der dykker ned i de uhyggelige øjeblikke i byens farverige fortid. En kilometer lang time er dette måde at starte Halloween på. Glem genindførelser af spøgelsesfilm - dette er den rigtige ting (slags).
7. Her er togkulturen i live og godt
Foto: Neil916 (Diskussion)
Sacramento er helt klart en progressiv by, men den er også stolt af dens historie. Tilfælde: Californiens statlige jernbanemuseum. Nationens første transkontinentale jernbane brød jorden i Sacramento i 1860'erne og informerede om en stor del af byens kultur og officielt etablerede den som terminus for den første jernbane, der kørte fra kyst til kyst.
Inde i museet ser du en gylden pig identisk med den, som Leland Stanford bankede ned i jorden i Promontory, Utah, og forener de østlige og vestlige dele af jernbanen. Du finder også et antal bevarede togbiler at gå igennem og 225.000 kvadratmeter udstillingsplads. Museet sporer udviklingen af togrejser fra nyhed til luksus og fortæller historien om, hvordan denne engangsrevolutionære teknologi formede nationens udvikling.
8. Det er hjemsted for”verdens ældste” og eneste triatlon, der ikke svømmer
Foto Robert Couse-Baker
Eppies store løb, der går mod det 44. år, er en af de største kajakarrangementer i USA. I stedet for at svømme, padler deltagerne deres vej til målstregen. Løbet består af et løb på 5, 82 mile, en cykeltur på 12, 5 mile og en kajakrute på 6, 10 mile ned ad American River Parkway.
Og det er bare ikke noget løb. På forhånd prøver et team af lokale berømtheder, en Ironman og en Ironwoman løbet ud og etablerer et tidspunkt at slå. Enhver, der slår denne gang, får en gratis morgenmad på en lokal restaurant. (Dette viser bare, hvad vi gør for gratis pandekager.)
Men bortset fra gratis pandekager og vanvittige pralerettigheder, er provenuet til gavn for dem med særlige behov og udviklingshæmmelser. Siden starten har Eppie's doneret over 1 million dollars til årsagen.
9. Siden 1900 har der kun været tre registrerede begivenheder med betydeligt snefald
Foto med tilladelse fra Visit Sacramento
Sne i Sacramento er ekstremt sjældne. Så sjældent er det faktisk, at der ikke har været en anstændig mængde ophobning siden 1976 (da der var to tommer). Støvninger kommer og går, men Sacramento forbliver dybest set snefri.
Byen nyder et middelhavsklima, hvilket betyder, at vi kan bruge en masse tid på at gå og cykle den nærliggende American River Bike Trail, vandre, rafting på hvidt vand, kajaksejlads og bare nyde eftermiddagen året rundt under vores skyggefulde træer.
10. En af de få internationale fredsrosehaver er i State Capitol Park
Foto Dannymac15_1999
Der er ni internationale verdensfredsrosehaver rundt om i verden. Sacramento er vært for tre af disse: en i en folkeskole, en anden er en søsterhave til en i Mexico, og den sidste er den oh-så-farverige have i State Capitol Park.
World Peace Rose Garden udgør 0, 42 acres af parken og indeholder over 140 sorter af roser, farver og dufte. I hele haven er der inspirerende meddelelser om fred, skrevet af børn og roser opkaldt efter veteraner i nærheden af Vietnam-mindesmærket. Parken tilbyder også en sød udsigt over Capitol (det er dybest set DC's stunt-dobbelt), og der er også et museum, som du også kan besøge.
11. gastropub-scenen her er fuldstændigt eksploderet
Foto: Oak Park Brewing Company
Sacramento har ofte været i skyggerne af andre californiske byer, når det kommer til spisebilledet, men for nylig er centrum kommet til live med nye restauranter, barer og den altid populære gastropub. Der er også tæt på 50 håndværksbryggerier i området.
Hawks Public House er en favorit, der serverer en gennemsigtig Wagyu-oksekødburger med champignon-baconmarmelade. Kun et år gammel har Empress Tavern et sæsonbestemt, roterende håndtag af øl og unikke cocktails - ligesom kejserinden Caesar, der dybest set er en Bloody Mary med sellerisalt, røget musling og Aylesbury Duck Vodka. De er i kælderen i det historiske Crest Theatre, et gammelt vaudeville-palads. Oak Park Brewing Company, en af de mest velkendte i regionen, tilbyder britisk og belgisk stil øl parret med lokalproducerede menupunkter (og er hundevenlige at starte).
Alt dette for at sige, at det er officielt: Hele denne "farm-to-fork" -ting har bestemt betalt sig.
12. Det er en af de mest undervurderede kaffebyer i USA
Foto LWYang
Bliv ikke overrasket, hvis du begynder at høre, at Sacramento, er en af ”verdens bedste byer for kaffeelskere” eller en by”der har fortjent dets kafferettigheder”. Sacramento bliver glemt i kaffeverdenen, når der er tungvægte som San Francisco og Seattle på vestkysten, men byens kaffekultur er endelig begyndt at blive anerkendt.
Lokale hot-spot Temple Coffee Roasters blev inspireret af en tur til Indonesien og følelsen af samfund på en rundvisning i lokale templer. Cafeen på 9. gade kanaler, der inspirerer med fællesborde og en hældbar. Den største placering den 22. og K byder på en dessert- og kaffeparringsmenu sammen med nitrogenindsprøjtet kaffe og te.
Åben siden 2011, Insight Coffee Roasters er et andet populært kaffehus i Sacramento. Kaffeuddannelse er en stor del af deres virksomhed, og de giver gratis originalsmagninger og bryggeredemoer. Her kan du altid føle brummer.
