1. Nordlige Californien og det sydlige Californien kan lide at spotte hinanden
Vi har vores stereotyper, og vi holder os til dem. Nordlige Californien er beskidte hippier, landmænd og stenmænd. Det sydlige Californien er rige dalpiger, plastisk kirurgi og surfer-stenere.
2. Kaffeordrer må være fem sætninger lange
Nogle gange har du bare brug for en sojamælk, tre skud med espresso, sukkerfri, intet skum, venti latte. Og du er selvfølgelig nødt til at fortælle barista hvert trin i at gøre det.
3. Det sneder faktisk i Californien
Har du nogensinde hørt om Sierra Nevada-bjergkæden? Frisk pulver der hver vinter, fyr. Grib dit snowboard eller himmel og tjek de skisportssteder, der er lige så gode som vores strande.
4. Spanglish er et almindeligt sprog her
“Hola, chicos. Hvad så? Lad os drikke nogle cerveza, vamos!”
På grund af vores nærhed til Mexico og vores store spansktalende befolkning giver det kun mening, at spanske ord er lækket ud i den engelske hverdag.
5. Mexicansk mad er religion
Vi ved, at Mexico klarer sig mexicansk bedst, men vi er bestemt næste på linjen. Desuden er burritos og carne asada fries vores ting.
Find ud af: Hvorfor Californien er det mest instagrammable sted på planeten
6. Ikke alle bor ved havet
Der er en rimelig mængde af kaliforniere, der aldrig har surfet og sjældent går i havet. Nogle af os skal rejse mindst et par timer for endda at få udsigt over Stillehavet.
7. Det er ikke acceptabelt at kalde det "Cali."
Dette er en god måde at udvise dig selv som turist på. Nogle kaliforniere siger “Cali”, men de generer bare os alle.
8. Der er mere i Californien end LA og San Francisco
Californien er ikke kun vores store byer. Der er vinmarkerne i Sonoma, de fantastiske strande i Big Sur og redwood-skove i Humboldt. Du går glip af, hvis du ikke går andre steder.
9. Folk smiler hele tiden, selvom de ikke kan lide dig
Vi kan godt lide at være venlige, og det er uhøfligt at være ellers. Din tjener / servitrice vil bestemt fungere som om du er deres nye bedste ven.
10. Flip-flops er acceptabelt fodtøj året rundt
Koldt udenfor? Opbevar disse flip-flops og kaste bare på en REI-sweater. Hvorfor ville du bære SOCKS ?!
11. ukrudt er dybest set lovligt
Ok, teknisk set ikke, men det er ekstremt sjældent for politiet at give en forbandelse, især ved store begivenheder eller festivaler.
12. At være vegansk, vegetarisk eller glutenfri gør det ikke vanskeligt at spise ude
Californien er et paradis for alternative diæter. Maden er så lækker, kreativ og sund, at selv kødelskere dukker op på disse restauranter, der har dukket op overalt.
Denne historie blev produceret gennem rejsejournalistikprogrammerne på MatadorU. Lær mere
13. Men at være fattig vil …
At spise ude i Californien er ikke for dem, der har et budget. Hvis du prøver at spare penge, er det bedst at hente din mad fra en købmand, men endda kan det være svært at finde en billig købmand.
14. Du bør medbringe dine egne poser til købmanden
Byer som San Francisco og LA har allerede forbudt plastposer, og resten af staten er godt på vej til at være plastikposefri. Hvis du har brug for en, skal du sandsynligvis betale for det.
15. Californien har den bedste vin
Vi er stolte af den alkohol, vi producerer, og derfor drikker vi så meget af den. Vinsmagning er en sædvanlig weekendaktivitet og tør ikke sige, at fransk eller spansk vin kan sammenligne.
16. Sierra Nevada Pale Ale er vores statsøl
At drikke Sierra Nevada er den bedste måde at blande sig ind her.
17. Californien er længere end mange lande
Det anslås, at det tager omkring 15 timer at køre fra toppen af Californien til bunden. Så når du spørger nogen i det nordlige Californien, om de ofte kører til LA, er svaret nej. Men de vil tage et fly der!