Rejse
1. Du ved hvad "jul" er
Og du ved, at det ikke er en ferie. Kan du ikke tage dig op, hvis du vil have rød eller grøn chile på disse huevoer? Så vil du have jul.
2. Du snicker til dig selv, når besøgende kæmper med højden
Når besøgende kæmper for at trække vejret rundt om blokken, føler du en hemmelig overlegenhed. New Mexico er en af de fem bedste stater med den højeste gennemsnitlige højde i nationen, og vi rækker op til over 13.000 fod. En gang, da vi vandrede i en anden tilstand, advarede en guide os om, at stien ville nå op til 7500 fod, og at vi skulle være forsigtige. Min datter rørede op”Vores hus ligger 7.500 fod. Dette vil være let.”Og det var det.
3. Du fik en DUI til kørsel, mens du undvigede huller
Vejseekstremer i New Mexico er enorme. Et minut er det varmt. Den næste er det koldt. Et minut er det vådt. Så er det tørt. Disse forhold river asfalt op. Par sammen de intense forhold med lokale regeringer, der for evigt kæmper økonomisk og en berygtet tradition for dårlige vejarbejder, og du ender med veje, der er mere som en forhindringsbane for dybe fodhuller, der løber flere meter bredt… for ikke at nævne de forræderiske udseende vandveje, der dannes under monsunerne.
Hvis du ikke drejer, overlever du muligvis ikke.
Mere sådan: 11 tegn, du har været væk fra New Mexico i længe
4. Du ved hvad en arroyo er
Og du ved ikke at være i en under monsunerne. I andre stater kalder de dem en vask eller en kløft. På arabisk kalder de dem wadier. Men vi kender dem kun som en arroyo - creek - bed, der er tør det meste af året og pludselig fyldes med enorme mængder vand, når det regner hårdt længere op på vandskiften.
5. Du ved, at den bedste julepynt er poser med papirposer fyldt med sand med et stearinlys fast inde
Og du ved, at de enten kan kaldes 'farolitos' eller 'luminarias'. Næppe kendt uden for New Mexico i disse dage kom de små lys til vores stat ved hjælp af Kina. I højden af Manila Galleon Trade sejlede konvojer af spanske skibe ruten fra de sydkinesiske havne til Acapulco i Mexico ved hjælp af Filippinerne. Eroquistadorerne bar traditionen med de kinesiske lanternefestivaler med sig til Nordamerika, hvor skikken fulgte handelsruterne nord ind i imperiets bagland, der senere skulle blive kendt som New Mexico.
6. Dæk på dit tag har mere slidbane end dem på din bil
Springvinden i New Mexico er legendarisk. Så er vinden, der kører disse sommer tordenvejr. Vores vejforhold er ligeledes legendariske (se nummer 3). Så dine bildæk er sikrere ved at holde taget på din dobbeltbrede tak, end de er på din bil.
7. Du har en ekstra fryser bare til grøn chile
Og duften af ristning minder dig om, at sommeren er slut. Du skulle hellere fylde op. Gå ned ad stege tønden uden for butiksbroen og få et par poser, så du ikke løber tør om vinteren.
8. Du har kørt til et indisk casino kl. 3, fordi du var sulten
Kasinoer, der stort set prikker hvert stammeland, holder generelt åbent hele natten og sport nogle anstændige fødevarer til prisen. Når du har forladt baren og fundet ud af, at alle Taco Bells er lukket, ved du, at der kun er to muligheder. Du kan enten køre til Albuquerque for huevos og en kanelrulle ved Frontier (eeeeeeeee, ligesom du kunne spise det hele!) Eller gå ud til et af kasinoerne for en $ 4, 99 hamburger med fries.
9. Når du er syg, laver du grøn chile-gryderet
Kyllingnudelsuppe har intet på grøn chile-gryderet til helbredende kraft. C-vitamin! Du ved hvad din abuelita ville fortælle dig.
10. Du kommer ikke ud af bilen, du kommer ned … ese …
”Skal du komme ned, eller skal du sidde der og græde om dine Blakes, mens jeg løber på tværs af vejen for den skurrende? Eeeeeeee, vær ikke så stor baby ese!”Ja. Jeg havde en ny mexicansk kæreste siger det faktisk en gang til mig.
