Trip planlægning
Morgen
Du er lige vågnet op i Alobar1000 vandrerhjemmet i Thamel, og den tidlige morgenhumling samler sig op som crescendo til en skid trance melodi fra 90'erne. Du vil høre struber ryddes som tilstoppede tagrender i det fjerne og en tør heave eller to for et godt mål. Spring lige ind i Thamel-hippiedarterierne, der er udstyret med opiumforhandlere, der svæver rundt som hvide blodlegemer, og slipsfarvestof og røgelse foring af de ydre lag af butiksfronter.
Pumpernickel laver anstændige kager og kaffe. For noget mere omfattende, få din morgenmad på restauranten New Orleans. Træk op til et bord i gårdspladsen, og træk ud dit iøjnefaldende kort for at se, hvor du ligger mellem templer og markeder. De laver et godt varmt måltid, der holder dig i gang, indtil du finder et dampende momo-stativ.
Betal op og vind sydpå gennem netværket af gader og brolagte (og ikke-asfalterede) stier mod Ason. Sørg for at flyde med dit indre kompas og ikke sved det, hvis du går tabt. Grib en billig sukkerrørsaft i vejkanten for at øge dine energiniveauer. Hvis alt går godt, ankommer du et travlt torv efter 10 minutters vader gennem et hav af Suzuki Marutis og middelaldrende franske rejsende.
På hjørnet af dette torv ser du dampen stige foran en imponerende momo (den nepalesiske fætter af kløven) samlebånd. Der vil være tre fyre, der hver især har til opgave at rulle bøflen (bøffel) eller kylling til en kugle, flade dejen eller indpakke den færdige kugle og kaste den ind i dampkammeret. Dampkogeren er en lagdelt gryde på størrelse med en lille lænestol, der huser utallige momos.
Efter at have snappet på en billig plade lavet af blade, fortsæt sydpå mod Durbar-pladsen. Denne bevarede del af Kathmandu holdt engang kongelige paladser og er omgivet af indviklede mursten og trætempler. Efter at have beundret arkitekturen med en luft af tvungen raffinement, hagl en taxa og undgå at forhandle. Brug måleren. Drivere skal nu gøre det, og det fungerer generelt billigere end de tilbud, du måtte have. En flok chauffører har fundet en løsning på denne nye lov, som involverer ikke at hente dig. Hvis dette er tilfældet, kan du prøve at aftale noget, der er tæt på halvdelen af prisen for det, de starter med (dette varierer naturligvis, og hvis du ønsker en usikker idé om en passende billetpris, så spørg forbipasserende fodgængere, hvad de synes).
Eftermiddag
Vælg mellem Swayambhunath eller Bouddhanath- templet og spring ind i kabinen. Det ville ikke være 24 timer i Kathmandu, hvis en god mængde af disse timer ikke blev brugt i en hyggelig smeltedigel med dæk og udstødning.
Swayambhu har en panoramisk udsigt over Kathmandus bebyggede dalbund af grå og terracottas under en film af let smog og de omkringliggende toppe ud over. For mig har templet selv ikke den samme åndelige tilstedeværelse som Bouddha på trods af dets højeste syn. Midt i dalen, byen og lyde er Bouddha som en hellig glædelig runde for voksne. Munke og besøgende omskærer stupaen i en trance-lignende tilstand. Bønens flag hæver sig og falder i vinden. Der er et væld af cafeer at vælge imellem omkring stupaen.
Til frokost køres til 'Restaurant Lane' i Patan og tag en pizza og en lusket øl på Moksh. Se deres program, da de ofte har livebegivenheder og filmvisninger om aftenen. Der er en række restauranter at vælge imellem i området, hvis du vil have noget andet.
Kør ud af byen til Bhaktapur, der ligner Durbar Square x 100. Denne kulturarv er langt væk fra den konstante støj fra Kathmandu, og dens bygninger er relikvier for, hvordan meget af det bredere område så ud i dag.
Aften
Når eftermiddagen begynder at falme, få en taxa tilbage til Kathmandu. Tag en tagterrasse på Himalayan Healers i Thamel, hvis din tegnebog tillader det (tænk på det som prisen på tre øl). Når du taler om, skulle du nu have gjort nok for at føle, at du fortjener en øl, så gå med til Phat Kath for dub og reggae-vibber, shishapipier og smilende personale på en naturlig højde. De har et godt udvalg af mad, men hvis du bare ikke kan få nok momos, skal du fylde dit ansigt fyldt med nogle håndlavede spinater og oste dårlige drenge. Hvis du er mere oppe efter en karry, skal du gå over til tredje øje for nogle af de bedste i byen.
Thamel giver dig din aften ude. Electric Pagoda er et godt sted at starte. Vin og øl er ikke billigt i Nepal, og hvis dit budget ikke ser for sundt ud, er din bedste mulighed lokal rum - Khukri er et godt brand. Undgå coverbånd, der hjemsøger tagterrerne som Bonos bande af gargoyles. Tjek Purple Haze for levende musik og et stort, minimalistisk sted med alle death metal-fanatikere, der trækker sig religiøst. For en sidste drink, prøv Sam's Bar, to minutter væk.
Hvis du hører ordene "Fire Club", skal du løbe hjem så hurtigt som dine små fødder kan bære dig … eller gå dertil, men forvent en slangegrop med episke proportioner og tin-dåse monotonien af Rhianna og venner.
5 tip i 24 timer i Kathmandu
- Ikke overdriv dig selv - vælg et par templer eller steder.
- Brug måleren, når det er muligt i taxaer.
- Forlad Thamel - bliv ikke der hele dagen.
- Lej en cykel for at komme rundt, og cykl ud af byen og ind i bakkerne, hvis du er i humør.
- Prøv rakshi (lokal ånd)
