Trip planlægning
Dette indlæg er en del af Matadors partnerskab med Canada, hvor journalister viser, hvordan man kan udforske Canada som en lokal.
KABINKRAVEN på min forsinkede flyrejse til Quebec City så næsten en oprør på asfalten fra Detroit International. Ukendte tekniske problemer fik passagerer til og fra flyet med deres ejendele tre gange, før det blev bekræftet at det var funktionelt. På dette tidspunkt var folk cranky. Da det blev afsløret, at grunden til, at vi stadig ikke var i bevægelse, var at vente på en ny kabinebesætning (vores var overskredet deres lovlige grænse for dagen), og fordi flyet stadig ikke var blevet brændstof (kickeren), vendte irriterede mumler sig til højere skærme af agitation. En utilfredse fransk canadisk mand løftede en enkelt finger i luften, da han så flyvepersonen samle hendes tasker midt i et kor af brumles og knurr.
Undskyld mig? Du bliver her, indtil den næste besætning kommer.”Han spurgte ikke hende. Han fortalte hende.
”Sir, jeg kan ikke lovligt forlade flyet, før den næste besætning ankommer.”
”Det ser ud til, at du forlader,” råbte han efter hende, idet hans finger stadig rejste trodsigt. Folkene omkring ham begyndte at ryste deres hoveder unisont, og stemmer steg.
Jeg spekulerede på, hvor mange gange om dagen hun ønskede, at hun kunne vende sig og slå nogen i ansigtet.
Med brændstof og en ny kabinebesætning kom vi det 6 timer for sent. Nok tid til at leje en bil, tjekke på et hotel og kortlægge, hvordan jeg bedst kan tilbringe mine kun 24 timer i Quebec City.
1. Find det rigtige hostel
Min presseturgraver overskredet langt mit normalt snavsbillede budget, så jeg brugte nogen tid på at grille min guide om de billigste steder at sove i Quebec City. Han anbefalede et par pletter og en ukonventionel mulighed.
- Til cykling: Quebecs International Hostel har en sikker indre gårdhave, der er specifikt rettet mod cyklister, der ønsker at holde deres huslejer eller personlige cykler sikre om natten.
- Til fester: Planète Backpacker er et splinternyt vandrerhjem i Quebec City's kommende student-kvarter St. Roch - lige rundt om hjørnet fra nattelivet på Rue St. Joseph.
- For et længere ophold: Hvis du besøger mellem maj og august, er det muligt at leje et kollegieværelse på Université Laval campus 20 minutter uden for byen. Inkluderer morgenmad og betragtes som en bedre værdi, hvis du opholder dig i en længere periode.
2. Lej en cykel
Med viljestyrken til at pedalere et par ekstremt stejle bakker, kan du nemt se alle de vigtigste seværdigheder i Quebec City på få timer. Et praktisk sted at leje en cykel er Cyclo Service, lige på tværs af gaden fra hovedbanegården og det gamle havnemarked. Jo længere du beholder det, jo bedre er værdien. $ 15 i 2 timer, $ 35 for dagen. Hjelme koster ekstra, men du skal have en til de skøre bakker.
3. Køb din picnic på det gamle havnemarked
Før du begynder din opstigning ind i de stejle stenstier i Quebecs gamle bydel, skal du stoppe ved det gamle havnemarked på hjørnet af Quai Saint-André og Rue St. Paul. Landmænd fra hele regionen lejer boder på det dækkede marked for at sælge deres frugter, grøntsager, ost, kød, honning og ahornsirup. Der er et par fantastiske bagerier, der opererer på markedet, såvel som leverandører, der fremstiller pandekager på bestilling.
Indlæs lokale specialiteter til en picnic i et af de grønne rum øverst på bakken. Nyd at spise lokale produkter, og undgå de stejle priser, du finder i Old City-restauranter.
4. Folk ser på L'escalier Casse-Cou og Citadellet
Foto af: 3dpete
Efter at jeg havde sluppet min cykel, gik jeg tilbage til den gamle by for at udforske et par uundgåelige hjørner til fods. Turen op ad L'escalier Casse-Cou, som bogstaveligt talt betyder "halsudbryderen", suppleres med 24-timers gadeudøvere, der serenaderer dig, når du klatrer op. En teenager iført hamp spillede den samme folkelige Bob Dylan-sang ved gentagelse. Et par flere flyvninger og rundt om hjørnet spillede en blind mand i 60'erne trekkspillet.
Jeg fortsatte op ad bakken til Citadellet, resterne af Quebec Citys befestninger fra det 17. århundrede. Parken er forbundet med byens anden spredte park, Abrahams sletter, hvor en berømt kamp blev udkæmpet, og briterne piskede franskmændene i 1759. Folk later sig i græsset, når solen skinner. En duo af middelaldrende mænd traversede i parken, hver med en guitar og et lige ansigt, spillede og sang, indtil de ankom til deres lejligheds hoveddør.
5. Gå en tur ned ad Artist's Alley
Rue du Tresor er en lille vej på toppen af L'escalier Casse-Cou, som lokalbefolkningen kalder "Lille Montmarte, " og sammenligner den med den bohemske labyrint af kunstnerstudier, som du finder øverst på Montmarte Bluff i Paris. Lokalt fremstillede smykker, skulpturer og vandfarver sælges på denne overdækkede gade med en meget mere afslappet atmosfære end den frenetiske energi i kvarteret i Paris.
6. Find din fest i St. Roch
Selv midt på dagen får du en stemning fra St. Roch, der er markant anderledes end resten af den europæiske stil, brostensbelagte gader i Quebec City. Der er en irreverens, der bor her, hos de studerende, der lurer ned ad gaden, og bare vågner op kl. 13.00. På væggene i moderne bygninger skrælning med koncertplakater og annoncer for cykler og lejligheder. I de brugte guitarbutikker. Jeg vandrede tilbage til denne del af byen, når det blev mørkt, og mine mistanker blev bekræftet: Dette er stedet at finde dit parti i Quebec City.
- Le Cercle: Dette sted er opdelt - halvdelen af bygningen er en restaurant, og den anden halvdel er en intim bar og koncertsted. Live musik starter efter 22:00 i weekenderne og læner sig mere mod finurlige instrumentalstop. Den nederste etage, hvor badeværelserne er, er et konstant skiftende galleriområde for lokale kunstnere. 228 Rue Saint-Joseph Est.
-
Boudoir: Boudoir er en perfekt manifestation af Quebecs elskede udendørs “terrasse” -kultur - borde og stole på fortovet uden for næsten enhver restaurant, hvor lokalbefolkningen sidder og nipper til deres drinks hver sommer, når vejret bliver sødt. Dette sted bliver til en klub omkring 10 eller 11, når DJ'erne bliver gearet. 441 Rue Du Parvis.
Image
