Mad + drikke
Enhver, der er vokset op i det nordøstlige, kender til Hershey, Pennsylvania. Hershey er mere tilgængelig i nord end Disney World, og har rutsjebaner og større-end-life candy barer, der er lige så fristende. Måske voksede du op med gentagne pilgrimsrejser til parken, eller måske gik du en gang og føler dig stadig intimt kendt med destinationen. Men hvis du ikke er fra dette hjørne af landet, er det sandsynligvis ikke tilfældet.
Hershey er en stad, der er i stadig udvikling, og tilføjer konstant nye attraktioner, udstillinger og sæsonbestemte aktiviteter. For eksempel fejrer Hershey Story Museum sit 10. år i drift. Som en voksen, der vendte tilbage til området, var de ikoniske Hersheys Kiss-gade lys næsten alt, hvad jeg genkendte.
Hvilket gjorde det endnu mere spændende, da jeg så en flyvning med varm drikkechokolade komme min vej, mens jeg sad i stueetagen cafe på Hershey Story Museum.
Jeg havde prøvet flyvninger af øl og vin før, men aldrig chokolade. Barista instruerede mig, hvordan jeg bedst skulle fortsætte, startende med den mørkeste chokolade og arbejde mig hen til de lysere med mindre kakao. Kortet på tælleren var min guide. Barista pegede på en kasse mærket”Tanzania”, der hedder”denne sjældne chokolade fra den rige jord i Østafrika udgør en lille procentdel af verdens chokoladeproduktion. 75% kakao.”
Jeg tog min første smag. Den var rig, udsøgt og forsvandt i en slurk. Tilsyneladende er chugging endnu mere en fare ved at drikke chokolade med én oprindelse end med alkohol. Jeg smagte de næste to fra Venezuela og Mexico. Hver forsvandt lige så hurtigt, men det var ikke før jeg kom til indstillingen med 40 procent kakaoindhold fra Ghana, at jeg satte pris på sondringen mellem mørk og mælkechokolade og oplevede en følelse af lyksalighed, kun sukker kan bringe.
Hershey's Chocolate World, der plejede kun at have trolley og fabriksture med en gratis snack mellemstore chokolade i slutningen, har nu også en 4D-film og chancen for at lave din egen chokoladebar komplet med en brugerdefineret tin. Webstedet har også opgraderet udvalgte freebies fra snackstore til fuldstore.
I maj 2019 afslørede Hershey's Chocolate World sit seneste projekt, “Hershey's Unwrapped: A Chocolate Tasting Journey.” Delklasse, delvis show og delsmagning, denne interaktive oplevelse opfordrer gæsterne til at bruge alle fem sanser til at vurdere chokolade ud fra fornemmelsen af snapper et stykke af en candybar til duften af Hersheys mest populære mærker.
Foto: Hershey Gardens / Facebook
På tværs af gaden bruger Hershey Gardens chokolade til at lære om gartneri. Anthony Haubert, kommunikations- og PR-manager for MS Hershey-stiftelsen, bemærker, at komplekset”indeholder en lang række chokoladetemaerplanter i hele Børnehaven. Planterne lugter enten som chokolade (såsom chokolademynte) eller har et chokoladeanamn, såsom Hot Cocoa Rose og Chocolate-Covered Cherry Coleus og mange flere.”
Foto: MeltSpa / Facebook
Hersheypark er heller ikke kun et tilflugtssted for børn. De nylige tilføjelser inkluderer valgmuligheder for voksne, som den daglige spa, der åbnede i 2017 på Chocolate Spa i high-end Hershey Hotel. MeltSpa fra Hershey er en anden spa, der giver gæsterne mulighed for at forkæle sig med tjenester som en mørk chokoladekropsskrub eller cacao-ansigtsbehandling til lidt lavere priser end Chocolate Spa.
Den største opgradering er dog endnu ikke kommet. I 2020 afslører Hersheypark Chocolate Town, en investering på $ 150 millioner med fem nye spisemuligheder, der spænder over 23 hektar og har en ny indgang til temaparken: en one-of-a-kind springvand, hvor vandet skyder op i forskellige højder at danne et Hershey's Kiss. De nye madmuligheder inkluderer en isbar og en restaurant med tema, som er åben året rundt med en gårdhave i anden etage og panoramaudsigt over parken.
Foto: Hersheypark / Facebook
Hersheypark installerer også sin 15. rutschebane, kaldet Candymonium, i Chocolate Town. Det vil være den længste, højeste og hurtigste i parken. Dette er ud over Boardwalk, en 11 hektar stor vandpark tilføjet til Hersheypark i 2007, og sæsonbestemte tilbud som jule Candylane-fejringen og Hersheypark in the Dark, der blev afholdt under Halloween.
Du tror måske, at du kender Hershey, men dette er et meget andet landskab end det, du har besøgt som barn. Uanset om du vil drikke chokolade, dække dig selv i det eller lave din egen, er der masser af søde grunde til at begynde at planlægge din næste tur, uanset om du har børn.
