Følg Matador på Vimeo Følg Matador på YouTube
Jeg går IKKE til LIE, jeg var ikke for begejstret for mit seneste jobmulighed med traditionel balsamicoeddik i Modena, Italien. Jeg elsker balsamico i al dens drizzled godhed, men det virkede bare temmelig tamt sammenlignet med nogle af mine nyere jobudnyttelser i udlandet - tigre, elefanter og tuk-tuk racing filmoptagelse. Men forbandede Gina, jeg var sikker på forkert.
Et sted mellem at bemande en Ferrari-fremstillet traktor og løsne en flammekaster på uskyldig vegetation, var jeg klar over, at 1) denne italienske familie af traditionelle balsamikproducenter var Steve McQueen sej, for at lade en galning gå løs på deres ejendom, og 2) de fantastiske kompleksiteter bag uforfalsket 'tradizionale balsamico' - mod gadeklasse, som vi typisk køber i supermarkedet - lavet til den perfekte Breaking Bad-metafor. Folk fik bare ikke renheden af de rigtige ting, så jeg var helvede bøjet af at filme en rejsevideo-parodi ved hjælp af mit yndlings-tv-show for at bringe den besked hjem.
Jeg er stadig ikke helt sikker på, hvordan jeg overbeviste en italiensk familie om, at filmoptagelse af en parodi om traditionel balsamico var en god ide til en salgsfremmende rejsevideo. De havde aldrig set showet, og min svage forklaring, der sammenlignede processen med en episode af Breaking Bad - hvordan madlavning af methamphetamin af kemiker Walter White var ligesom at lave mad til deres 'rene ting' Tradizionale Balsamico di Modena - må have lød som noget skør skold en italiensk politiker ville spytte ud, mens han forsøgte at slippe af sted med de shenanigans, han var omfavnet i den uge. Ikke desto mindre var de seje med ideen, og inden jeg vidste det, var jeg dybt i gang med at lave en meget awesome, utraditionel rejsefilm.
