Lufthavne + flyvning
For at være den næststørste lufthavn i verden tilbyder Beijing Capital International Airport ikke meget med hensyn til mad og drikke. De lange gange og brede åbne rum vil gøre dig lang til dårligt planlagte lufthavne, der er overfyldte med spisemuligheder.
Du vil bemærke to ting om restaurantscenen, når du først ankommer. Én: Der er mange kæder. To: Der er endnu flere kaffebarer. Dette kan være enten godt eller dårligt afhængigt af din smag, men du kommer bestemt ikke til at komme over nogen jetlag med disse indstillinger (fastfood og kaffe er det modsatte af den bedste mad til at undgå jetlag). Denne guide vil ikke navngive nogen af disse steder, da du ikke vil blive forblindet med overraskende valg, når du bestiller fra KFC eller Burger King.
For at være helt ærlig er dit bedste valg at tage til Hilton nær terminal 3, hvis du har tid nok. Det er et fem minutters tog fra lufthavnen, og der er en 24-timers shuttle, der kan tage dig tilbage til terminal 2 og 3. Mulighederne for at spise på Hilton inkluderer 360 afslappet spisning (international mad), Compass Grill (bøf, skaldyr og Østlige specialiteter), Long Bar (cocktail- og vinbar med live musik), My China (Sichuan og Hunan køkken), The Point Lobby Lounge (te, kaffe, kager og sandwich) og Yue Shang (dim sum og andre sydkinesiske specialiteter).
Hvis du ikke har tid til at flygte, men stadig har brug for mad, er dette de bedste spisesteder i hver terminal i Beijing Capital International Airport, når du har været igennem sikkerhed.
Terminal 1
Kangzai: En kinesisk wonton- suppekæde, der er kendt for sine rejerontoner.
Hehegu: kinesisk fastfood, hvor du vælger sider og hovedbrand fra forkogte indstillinger.
Terminal 2, indenrigs
Tai Hing: Hvor skal jeg gå et hurtigt måltid. Cafe-restauranten i Hong Kong-stil serverer dim sum og nudler.
Acasia Deli Cafe: En række sandwicher i vestlig stil samt nogle nudler og supper.
Terminal 2, International
Viojoy: kinesisk fastfood med nudler, suppeskåle og ris. Maden er ikke dårlig, men går bedre ned med en øl.
Grab & Fly: Forlavede kager, der gøres i en klemme.
Terminal 3, indenrigs
Ajisan Ramen: Japansk ramen, der er varm og fyldende. Plus det er den eneste anstændige mad uden kæde, du finder i terminalen. Skålene sprænger ikke en ramen-elsker væk, men de indeholder basislinjen for, hvad ramen skal være: en tyk bouillon, bløde bambusskud, nudler og tynde skiver svinekød. Hvis navnet lyder velkendt, kan det skyldes, at kæden også har forposter i New York City.
Terminal 3, International
Crystal Jade Kitchen: Det bedste valg for mad i terminal 3 er Crystal Jade, en kantonesisk restaurantkæde med placeringer i Beijing og Hong Kong. Bestil en af dim sum, eller prøv en af de bouillonbaserede nudleretter, hvis du har brug for noget for at varme din sjæl efter en lang flyvning.
Prik Thai: Thai mad, men lufthavnsstil. Prik Thai har et udvalg af anstændige karryer sammen med Singha og de sædvanlige mistænkte når det kommer til øl. Siddepladserne er en etage over indtjeknings- og billetområdet, så i det mindste har du noget at se på.
O'Learys: En amerikansk version af en irsk pub i en lufthavn. Maden her spænder fra røræg og pandekager til kyllingevinger til quesadillaer. Fødevarer er mere swing og en glip end hjemmekør. Bedst at holde sig til ølet her.
