Lufthavne + flyvning
Chicago er en af Amerikas store madbyer. Chicago O'Hare International Airport er vel ikke et forfærdeligt sted at finde noget anstændigt mad og god drikke. Der er nogle lokale steder fra byen, der byggede forposter i lufthavnen, som Tortas Frontera og Publican Tavern, samt øl- og vinfokuserede barer, herunder håndværksøl fra Chicago favorit Goose Island.
Det er her, man kan spise og drikke på i hver terminal i Chicago O'Hare.
Terminal 1
Foto: Chicago O'Hare International Airport / Facebook
Tortas Frontera: En grab-and-go-tortas-butik fra Rick Bayless med et begrænset antal pladser. Disse sandwich er ikke bare gode til lufthavns mad, de er generelt gode. Bestil online, mens du vader gennem den snakende TSA-linje, så din mad er klar, så snart du lægger sikkerhed. Der er også placeringer i terminal 3 og 5.
Wicker Park Seafood and Sushi Bar: Klassisk sushibar og restaurant, hvor du kan få basiske ruller, originale ruller, nigiri og sashimi. Der er masser af skyld og shochu fra baren for at afslutte dit måltid. Bestil fra to-go-området, hvis du er i et travlt, men du vil helt sikkert finde et sted at spise, hvis du har tid, fordi placeringen har 200 pladser plus bar siddepladser. Der er også en placering i terminal 2, der har 104 pladser.
Berghoff Cafe: En tysk restaurant, der er det perfekte sted at poppe ind til en fyldt morgenmad, frokost eller middag. Der er sandwich som en Reuben, men du kan også vende dig væk fra den tyske mad med pizzaer og poke.
Beaudevin: En vinbar, hvor du måske kæmper for at finde et sæde, men med god grund. Der er mere end 20 vinmuligheder, og afhængigt af hvor lang tid der skal være før din flyrejse, kan du bestille ved glasset eller flasken. Sandwiches og små plader er tilgængelige på fødevarefronten.
Terminal 2
Foto: Chicago O'Hare International Airport / Facebook
Publican Tavern: Chicago er en af de bedste byer for håndværksøl i USA. Publican har flasker, dåser og 10 træklinjer, der indeholder nogle af de bedste omkring, samt klassisk barmad som burgere og kylling.
Wicker Park Seafood and Sushi Bar: Klassisk sushibar og restaurant, hvor du kan få basiske ruller, originale ruller, nigiri og sashimi. Der er masser af skyld og shochu fra baren for at afslutte dit måltid. Bestil fra to-go-området, hvis du har travlt, men du vil helt sikkert finde et sted at spise, hvis du har tid, fordi placeringen har 104 pladser plus bar siddepladser. Der er også en placering i terminal 1, der har 200 pladser.
Sommerhus Santa Monica: Du er måske midt i landet, men du kan spise som om du er på vestkysten, hvis du er i lufthavnen. Kom tættere på Stillehavet i dit sind med tacos, burgere og salater i californisk stil.
Terminal 3
Foto: Chicago O'Hare International Airport / Facebook
Goose Island Beer Company: Goose Island var bryggeriet, der satte Chicago håndværksøl på kortet. Du kan finde det hvor som helst i landet nu, men du kan få en sidste smag af ølet i dens hjemby lige fra lufthavnen. Drik åbenlyst øl, og spis en let panini.
Tortas Frontera: En grab-and-go-tortas-butik fra Rick Bayless med et begrænset antal pladser. Disse sandwich er ikke bare gode til lufthavns mad, de er generelt gode. Bestil online, mens du vader gennem den snakende TSA-linje, så din mad er klar, så snart du lægger sikkerhed. Der er også placeringer i terminal 1 og 5.
Bubbles Wine Bar: Stemningen i denne lille vinbar er blå. Som under vand i den krystalklare Caribiske blå. Bestil nogle mousserende vin (få den, "bobler") og nogle små plader.
Terminal 5
Hub 51: Der er en lang række muligheder her for mad, så længe du ikke er en af de mennesker, der synes, at en restaurant, der prøver at gøre alt, er god til intet. Prøv kylling nachos. Det rigtige træk er imidlertid den store bar med cocktailmuligheder, lokal øl og vin.
Big Bowl: kinesiske og thailandske retter med sæsonbestemte ingredienser, lokale råvarer og bæredygtigt fremskaffet kød og fisk. Grib nogle potstickers eller nudler, og vær glad.
Tortas Frontera: En grab-and-go-tortas-butik fra Rick Bayless med et begrænset antal pladser. Disse sandwich er ikke bare gode til lufthavns mad, de er generelt gode. Bestil online, mens du vader gennem den snakende TSA-linje, så din mad er klar, så snart du lægger sikkerhed. Der er også placeringer i terminal 1 og 3.
Tocco: Napolitansk, træfyret pizza er det største træk her. Også nogle pastaer og salater, hvis du leder efter noget lidt lettere.
