Et af Vancouver mest berømte vartegn er Granville Island's Public Market. Med mere end 12, 2 millioner besøgende pr. År er det her, både lokale og turister dybt fordyber sig i vestkystens madkultur og handler lokale råvarer og sæsonbestemte fødevarer og vælger BC Wines.
Beliggende på Granville Island er Edible Canada, en trendy 3500 kvadratmeter stor 170-sædes bistro og håndværket madforretning er en temmelig unik virksomhed, der helt dedikeret til at promovere de bedste lokalt baserede menuer, vinkort og detailprodukter fra British Columbia og Canada, deres marked -fresh sæsonbetonet køkken bestemmer de daglige menuer og frisk ark. Og der er så meget mere.
Spiseligt Canadas Tour & Events-team har udviklet Granville Island Market Tour, en lille professionel guidet to-timers gåtur gennem Granville Island's Public Market for at finde ud af, hvordan og hvor Vancouver's topkokke selektivt handler for produkter og kilder deres inspirerede ingredienser. Gæster, der er meget informative og tilført historisk indhold, prøver fra den forskelligartede gruppe af featured sælgere. Besøg www.ediblecanada.com for at få flere oplysninger om spiselige madture i Canada.
I mellemtiden kan du øve dine øjne på nogle billeder taget under vores fabelagtige smagningstur.
Matador-ambassadører, Jett & Kathryn Britnell, er to internationalt offentliggjorte dykkere, rejseskribenter, fotografer, hajforkæmpere, foredragsholdere, boganmeldere, marinebeskyttelsesfolk og djævel kan pleje eventyrere. Jett hævder også at være en dygtig kone hvisker. Til hvilken sukker Kathryn med øjnene vendt mod himlen: "Hvor finder denne hedonistiske bon vivant tid?"
Granville offentlige marked
Granville Island's Public Market er Vancouver mest berømte madmarked.
Spiseligt Canada
Edible Canada er et mangefacetteret kulinarisk turistfirma, der udelukkende fokuserer på at fremme lokal mad og fremhæve canadisk køkken.
BC vinfremstillingsvirksomheder
Edible Canada støtter BC-vingårde med et indbydende udvalg af lokale vine.
Pause
Sponsoreret
5 måder at komme tilbage til naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel på
Becky Holladay 5. september, 2019 Nyheder
Amazonas regnskov, vores forsvar mod klimaændringer, har været i brand i uger
Eben Diskin 21. august 2019 Udendørs
Vancouver Island er det friskeste sted for kiggede efterår
Shauna Farnell 23. september 2019
Benton Brothers Fine Cheese
Benton Brothers Fine Cheese tilbyder en stadigt skiftende række håndlavede, håndværkede, små produktionsost.
Ozzy, stinky, runny, salt, earthy, skarp, mild, cremet …
Vælg dine oste; oozy, stinky, løbende, salt, jordagtig, skarp, mild, cremet, hård eller blød
Oyama Sausage Co
Oyama Sausage er den mest respekterede charcuterieproducent i Vancouver. Pølseproduktion har været i John van der Liecks familie i fem generationer. Fra pates til prosciuttos, skinker til salamis, er alle Oyama's 350+ produkter håndlavet i Vancouver ved hjælp af canadiske, fritgående lokalt kurerede kød.
En lille prøve
Bare en lille prøve af de eksotiske tilbud fra Oyama pølse.
Pause
Sponsoreret
Japan, forhøjet: En 10-bytur for at opleve det bedste i landet
Selena Hoy 12. august 2019 Sponsoreret
Omotenashi: 5 måder at benytte sig af traditionel japansk gæstfrihed på din rejse
Sarah Fielding 12. august 2019 Mad + drikke
8 bedste Vancouver caféer til fjernarbejde
Shaun Robertson 29. maj 2017
Terra brød
Terra Breads tilbyder friskbagt, langsomt stigende håndværksbrød, lækre rustikke kager og lækre små måltider. Ingen konserveringsmidler og brødproducenter er måske interesseret i at vide, at Terras surdejskultur er 20 år gammel.
Chilliwack River Valley Natural Honey
Chilliwack River Valley Natural Honning bærer en række 100% honning, al naturlig og upasteuriseret, propolis creme og tinktur, og bipollen, der alt sammen pakkes for hånd.
10
The Granville Island Tea Company
Granville Island Tea Company er specialiseret i premium-løs-te-te og er altid travlt med kunder, der hælder over deres menuer, der viser op til 150 te.
11
Hot masal chai te
Hvis du aldrig har prøvet chai, skylder du dig selv at prøve en kop Granville Island Tea Company hot masala chai. Det er en smagsfølelse!
Pause
Sponsoreret
12 forhøjede mad- og drikkeoplevelser at have i Japan
Phoebe Amoroso 12. august, 2019 Rejse
Dit ID får dig muligvis ikke gennem lufthavnsikkerhed denne gang næste år
Evangeline Chen 3. oktober 2019 Rejse
12 grunde Vancouver er øl himlen
Kate Siobhan Mulligan 10. jul. 2015
12
JJ Beans
JJ Beans har været ejet af en drift af Neate-familien i fire generationer. Det, der adskiller dem fra andre velkendte kaffefronter er, at de er specialiserede i småbatch-kaffebønnerestning og anvender franskpressebrygning til hver kop.
13
The 1 Orchard
En af de ældste sælgere på det offentlige marked, nr. 1 Orchard leverer økologiske, uvoksne Extra Fancy æbler. Du finder også indbydende bunker med håndplukkede hindbær, jordbær og brombær.
14
Lees Donuts
En af Granville Islands ældste indehavere, Lees Donuts har donuts fremstillet dagligt med de friskeste og bedste kvalitet ingredienser.
15
Skru dietten
Skru vores kost; dette var de bedste donuts, jeg nogensinde har smagt! Bageren bestemmer faktisk gærens temperatur og sammenligner den med den udvendige lufttemperatur hver dag, og justerer derefter opskriften i overensstemmelse hermed, så gæren stiger bedst muligt. Respekt!
16
