Noter Fra Texas Craft Brewers Festival - Matador Network

Indholdsfortegnelse:

Noter Fra Texas Craft Brewers Festival - Matador Network
Noter Fra Texas Craft Brewers Festival - Matador Network

Video: Noter Fra Texas Craft Brewers Festival - Matador Network

Video: Noter Fra Texas Craft Brewers Festival - Matador Network
Video: America's First & Oldest Craft Brewery 2024, April
Anonim

Rejse

Image
Image

En masse Austinitter stod rundt i solen og drak øl i går.

* Det var et nemt skud fra vores hus til festivalen på cykel. En ~ 20min tur, Manor-> Chestnut-> Rosewood-> Chicon, alle med cykelstier (som gør Austin til en temmelig sød by at cykle rundt, btw). Sagen var, det var meget varmt igen i går. 99 eller noget. Vi balkede. Men så er der altid argumentet om, at du skaber din egen vind på en cykel, så det faktisk kan være køligere end at køre i en bil uden aircondition, og plus noget ved”lokale håndværksbryggerier” føltes det som om det skulle være at cykle til. Så jeg gik ud til skuret og sørgede for, at dækkene blev pumpet, og det var de, og vi cyklede der.

* Mens jeg kørte, havde jeg Hjem ved Glasser ved gentagelse i hovedet, en palimpsest fra min opvaskemix tidligere på dagen. Måske ville det være sjovt at lytte til, mens du læser resten af dette.

Fiesta Gardens er fuld af snakkesalig summede unge til middelaldrende hvide mennesker iført ironiske øl-t-shirts og hoftefortolkninger af cowboyhatten.

* De fleste weekender er Fiesta Gardens fulde af store grupper af mexicanere, der slog lejr under pavilloner, pumpet Tejano og snor pinataer. I går var det fyldt med snakkesalige summede unge til middelaldrende hvide mennesker iført ironiske øl-t-shirts og hoftefortolkninger af cowboyhatten. Jeg så en Austin goth med en meget uhyggelig Tim Burton-esque paraply. Jeg havde på en Crankworx-tee, cykelshorts, cleated sko og en kamerapose omkring mit bryst. Hvis jeg ejede en hip cowboyhue, ville jeg have båret den; i stedet rystede jeg noget hjelmhår. Et par bands spillede country-rock-bluegrass under hovedstadspaviljongen, hvis ekkoakustik gjorde hele produktionen lidt for høj efter min mening, men de fleste syntes ikke at have noget imod dem.

* Jorden ved Fiesta Gardens karakteriserede udendørs offentlige samlingsrum i sommer i Austin: sprødt brunt græs stemplet til et fint støv, blandet med god oles Texas-snavs. Slutresultatet for mig var en overraskende luftbåren allergi-cocktail. Jeg nysede ~ 40 gange på tre timer, men formåede at spildere relativt lidt af min øl.

* Cirkuleret omkring ydersiden af den centrale pavillon var 18 individuelle bryggeriborde. Det meste af festivalen blev brugt på at stå i linjer for at nå tabellerne og få dine 4 oz. 2011 Texas Craft Brewers Festival-mindeværdig plastglas fyldt med mikrobrygghed. Nogle af linjerne var lange, men de fleste flyttede temmelig hurtigt. Mens du ventede, kunne du høre snak om, hvordan du dyrker din egen gær, hvor shitty det er, at det næsten er oktober og stadig rammer 100, hvad fanden var der med Twisted X jalapeno pils…; eller måske engagere dig i samtale med din kollega bedøvede håndværksentusiast om: vejret, det allergiske støv, overfyldningen på Austin mircobrew-markedet og hvad det betyder for din fremtidige glæde af lækker øl. Inden for 10 meter fra bordet fik du dit første kig på tappelisten - nogle var spændende med øl, som jeg ikke havde hørt om, ligesom Draughthouse Mumbai IPA. Nogle borde tappede på specielle batches på forudkaldte tider; andre, som New Republic ud af College Station, syntes kun at have vist sig med en øl. Kommer fyre. Sandhedens øjeblik skete hurtigt - få dit glas fyldt, vittig-svær bryggeren / frivillig i 4, 5 sekunder, beslutte, om du skal gå i skyggen og drikke eller gå straks til næste linje.

* Lastbiler fra Rød veranda, Chi'lantro og nogle ubrændte grillpladser serverede mad ved badeværelserne. Det tristeste øjeblik på min dag kom, da jeg indså, at jeg i mit forsøg på at vente på linjerne ved Chi'lantro havde forsinket for længe, og de blev lukket. Ingen koreansk taco for mig.

Foto: Forfatter

* Højdepunkter fra vores 16 prøveudgange var den førnævnte Mumbai IPA (fik allerede growleren klar til mere i denne uge), Ranger Creek Double IPA (ja San Antonio!), Stormcloud fra Rahr & Sons, og sandsynligvis et par andre, som jeg kan husker jeg ikke. Den store vinder på dagen - i henhold til linjelængdeindekset - var bestemt Twisted X. Vi blev lidt bummed efter at have ventet i 20 minutter på at finde ud af, at jalapeno pilsflad var svævet, men godt med dem.

* Det tog længere tid end forventet at arbejde gennem disse 16 billetter ($ 20 ved døren fik dig glasset + 8 prøve tix). Aftenen blev smuk, da solen sunkede, linierne aftap, og (det meste) øl hældte stadig. Men så huskede vi, at vi ikke havde bragt noget lys til cyklerne, og det var allerede langt ind i skumringen, så det var en hurtig sidste tyk og en skør pedal fra en tur hjem ad mørke gader. Per sædvanligt fik vi tid til at stoppe for taco undervejs.

Anbefalet: