narrative
Foto af paveitapics
Da jeg voksede op i Ghilarza, vidste jeg, at jeg ikke kunne tilbringe hele mit liv på et så lille sted. Nu bor jeg heldigvis i et hurtigt tempo i London, og jeg indrømmer, at når jeg ser tilbage, er grundene, der fik mig til at forlade, de samme, der gør mig glad for at vende tilbage hver gang.
Ankommer jeg fra lufthavnen, krydser jeg landsbyen og løber sammen med min tidligere gymnasium og går op ad Nessi og derefter Via Matteotti. Efter et stykke tid når jeg Piazza degli Eroi (Heroes Square) og mit hus, en gammeldags bygning, der går tilbage til 1870.
Køkken på Sardinien er husets vigtigste værelser, og vinduerne holdes åbne - både vinter og sommer - for at nyde roen i den tidlige eftermiddag eller aften.
Den første aften snakker vi familieopdateringer over en stor middag med frisk lasagne efterfulgt af vild oksekød bøf med en side retter med sprøde sæsongrøntsager.
Køkken på Sardinien er husets vigtigste værelser, og vinduerne holdes åbne - både vinter og sommer - for at nyde roen i den tidlige eftermiddag eller aften.
Når jeg vågner op næste dag i mit barndomsværelse, er jeg klar over, at jeg ikke behøver at være klar om femten minutter for at tage bussen.
I Ghilarza er der faktisk ingen busser. På en halv time kan du nemt gå fra den ene side til den anden langs il Viale, en lang boulevard, der markerer slutningen af Ghilarza og indgangen til den tilstødende landsby, Abbasanta.
Foto af SingAsong ♫
I centrum af Ghilarza ligger Piazza di Chiesa (Kirkepladsen), med et posthus, et marked og duften af spritstegt kylling hos Da Cristina og hjemmelavet hvedebrød på Pische. Omkring klokken 13 ser byen ud til at falde i søvn: alle butikker er lukket.
Og lige efter frokost ser du måske kun en eller to biler og bare et par mennesker - pensionerede landmænd eller murere, der mødes i deres yndlingsbar til et pokerspil.
Mit vindue åbner mod hovedgaden Corso Umberto, opkaldt efter den tidligere italienske konge Umberto I. Som teenager plejede jeg at se underholdt, da sorte klædte damer skyndte sig til kirken for den 7. hellig messe.
I Ghilarza tages katolske prædikestole meget alvorligt. Hvert eneste barn har gennemgået de første fire hellige sakramenter op til konfirmationen.
Foto af cristianocani
Tre gange om året har Ghilarza den mystiske atmosfære i en spøgelsesby. I ni dage hver gang indbyggerne flytter til små bebyggede områder for at tilbede tre vigtige hellige i den katolske kalender.
Festlighederne starter først, efter at de helliges statuer er blevet bragt til besøg og velsigner hvert eneste hus. Når festlighederne er begyndt, lader alle huse være åbne, så du kan gå frem og tilbage til andres sted, stoppe til frokost, middag eller bare en drink.
På afrejsedagen er mine forældres største bekymring, at jeg ikke kan smage alt på den menu, de havde forberedt til mig. Så den sidste frokost skal være mindeværdig: en starter med skaldyrssalat efterfølges af pasta med muslinger.
Efter frokost ved jeg, hvad jeg skal gøre: min bagage er klar, nogle hjemmelavede delikatesser pakket, et sidste glimt på mit værelse, før jeg slukker lyset og går ned ad de kølige trapper, og lover at det ikke vil vare så længe før det næste besøg.
