Buenos Aires har en række velkendte kvarterer. Palermo Hollywood og Palermo Soho kommer til liv om natten med deres barer, restauranter og natklubber. Recoleta er en velhavende forstad med grønne gader, hjem til paladser fra det 19. århundrede designet af franske arkitekter. La Boca, der blev bosat af italienske indvandrere i 1830'erne, tiltrækker besøgende til dens lyst malede bølgebygninger.
Så er der San Telmo, den ældste forstad til Argentinas hovedstad. Historikere mener, at den første bosættelse blev grundlagt her af spanskerne i 1536. Før midten af 1800-tallet var det hjem til dokkearbejdere, de velhavende flyttede ind og byggede palæer. Da gul feber fejede gennem området, flygtede de. Disse palæer blev hjem for indvandrere, der ankom i slutningen af 1800-tallet. Gå en tur gennem San Telmos let lurvede, brostensbelagte, smalle gader og oplev et af Buenos Aires mest historiske kvarterer.
Lær om dens arbejderklasses historie
Når du først er i nabolaget, der kommer fra byens centrum med 33A-bussen på cirka 20 minutter, skal dit første stop være El Zanjón-museet. Beliggende ved Calle Defensa 755 blev dette palæ fra 1830'erne forladt under epidemien med gul feber og senere omdannet til lejligheder med minimumsstandarder for hygiejne til arbejderklassefamilier. Oprindelige grænser i 1985 - regeringen erklærede bygningen for farlig for besættelse - den blev derefter købt for at blive omdannet til en restaurant.
El Zanjón, der oversættes som "kløft, " havde engang en strøm under den. Efter at dens stueetagen var blevet gravet ud af snavs og murbrokker, fandt gravemaskiner tunneler under, der strækker sig lidt over en kilometer, hvilket omdirigerede dette vand. Historien fortæller, at når strømmen efterfølgende tørrede ud, blev tunnelerne brugt til at komme til andre områder i byen. Gamle fotografier, Kina, kamme, tandbørster, nøgler og andre artefakter, der findes i udgravningerne, kan ses på museet. Du kan også gå under jorden og se de originale murvægge i tunnelerne, en brønd og en vandoplagringsfacilitet, der ligner en murstenovn. Det er en fantastisk indsigt i gamle Buenos Aires og tilgængelig som en del af en guidet tur på engelsk til bestemte tidspunkter i løbet af dagen.
I San Telmo er også Museo Histórico Nacional, der primært fokuserer på Argentinas 1810-revolution, uafhængighedskrigen og resten af 1800-tallet, men også indeholder oplysninger om landets førkoloniale historie. Uafhængighedshelten José de San Martíns sværd er udstillet, bevogtet af en soldat. Du får meget mere ud af museet, hvis du tager den engelske rundvisning, da de fleste udstillingsbeskrivelser er skrevet på spansk. Beliggende i Parque Lezama, kan du tage en pause fra at gå og slappe af i haven og nippe til en makker, en koffeinrig urtedrik, der fortæres af gallonerne i hele Argentina.
Når du går gennem gaderne, kan du læse de forskellige informationstavler i området, er der et i Plaza Dorrego og et andet på siden af Bar Plaza Dorrego. Området har to kunstmuseer, Museo de Arte Contemporáneo Buenos Aires og Museo de Arte Moderno de Buenos Aires, der viser tusinder af moderne og moderne argentinske værker sammen med internationale kunstners arbejde. Begge er i Avenida San Juan.
Vandre på gademarkederne
På hverdage er San Telmos gader temmelig rolige med lidt sker, fantastisk til at slentre og tage arkitekturen og atmosfæren i kvarteret og tjekke ud af dets mange antikvitetsforretninger. Rundown bygninger sidder blandt velbevarede kolonistrukturer, hvilket giver kvarteret en unik atmosfære, der adskiller sig fra resten af denne massive by. På søndage er der imidlertid travlt med San Telmo med hundreder af mennesker, der trawl båserne i Feria de San Telmo langs brostensbelagte Calle Defensa. Selve markedet er massivt - omkring 10 blokke af sælgere og mennesker - og har været i drift siden 1970.
Dit bedste valg er at starte i den yderste ende og gå gennem markedet, indtil du når Plaza de Mayo, hjemsted for præsidentens lyserøde palads, Casa Rosada, hvor Eva og Juan Peron holdt foredrag fra balkonen tilbage i 1940'erne og 50'erne. Markedet begynder omkring kl. 10 og kører indtil kl. 17.00, hvor der er travlere om eftermiddagen - sommetider mister dine venner-i-mængden travlt. Flere timer kan bruges på visning af kunsthåndværk, smykker, antikviteter, malerier og beklædning, blandt andre genstande. For at tage en pause fra skarer skal du springe ind i El Zanjón-museet, når du passerer.
Gademad er forma preferida de comer på markedet. I gårdspladser, der ligner parkeringspladser uden biler, kan du lugte kød og chorizo, der svirrer over åbne grill, kogt af singlet-iført mænd bag hvid røg. Prøv en hamburguesa (hamburger), choripan (pølse i brød) eller bondiola (strimler af kød i brød). Live musik følger dig gennem gaderne, og du er sikker på at få øje på tangodansere enten udenfor eller på caféer og restauranter. Dette er et fantastisk sted at stoppe for en øl eller et måltid og blive underholdt. Tilbage på gaden, glem ikke at slå op. Kolonibygninger med smedejernsbalkoner og lukkede smalle vinduer minder om Paris. Markedet slutter på Plaza Dorrego, der er fyldt med antikke båse.
Hvis du går glip af søndagsmarkedet, skal du vandre på San Telmo Market - en permanent armatur beliggende i en bygning designet af en italiensk arkitekt tilbage i 1897. Åbnet for de europæiske indvandrere sælger dette store indendørs marked nu frugt og grøntsager og er hjemsted for et stort antal af antikvitetsforretninger. Det er som at gå tilbage i tiden - husk at tjekke det smedejern og det centrale område i glas. Åbner dagligt kl. 10. I løbet af ugen er det stille med et par båse, der kun handler i weekenden. Du kan også spise her på de små caféer / restauranter.
Medbring dine dansesko
Søndag er det virkelig tid til at besøge San Telmo. Om aftenen er de antikke båse gået fra Plaza Dorrego, erstattet med borde og stole at spise ved og i den ene ende trægulvbrædder. Nedenunder farvede lyspærer spændt mellem træerne, godt klædte lokale tango blandt nogle få blandede turister til skrapet indspilt harmonika. Det lyder meget som radioen fra 1930'erne eller 40'erne, men du er der for dansefesten ikke melodierne.
Det er som en scene fra et gammelt filmsæt, hvor pladsen er intimt oplyst af gaderlamper i gammel stil og overses af altanerne fra det 19. århundrede. Borde serveres af den omkringliggende restaurant, så alle i dit besætning kan spise, hvad de vil, og stadig spise sammen. Sprit flyder frit, og festen har en tendens til at strække sig langt om natten - ofte til næste morgen. For at se en mere professionel udstilling af tango-dans, kan du besøge en af tangomusikhaller i distriktet, der tilbyder spisning og et show. Du kan også tilmelde dig individuelle eller gruppekurser på en række lokale skoler.
Spis som en lokal
Foto: Gran Parrilla Del Plata / Facebook
Med alle de gåture, du finder rundt i Buenos Aires, skal du spise. Få dig selv ind i et af de traditionelle argentinske bøfhuse, der findes overalt i byen. Argentinere spiser hvert år mere end 100 pund oksekød pr. San Telmo har et stort antal bøfhuse, især langs Calle Defensa, så det er ikke et problem at finde et.
Argentinere har en tendens til at spise sent, hvor mange restauranter ikke åbner før kl. 20.00. Kødet koges langsomt over en parrilla, en grill opvarmet med træ eller trækul. Start med provolone, en grillet ostcirkel, der ud over at være lækker, får det til at se ud som om du har gjort det før. En tynd crunchy udvendig skjuler en røget, salt, blød inderside. Gran Parilla del Plata, hvor Michelle Obama spiste middag i byen, er en travl hjørnerestaurant i et område med ellers nedslidte, graffitierede bygninger og tilfældige affaldsstabler. Det lyser som et fyrtårn i mørket. Reservationer kan være bedst, eller du kan være i en lang ventetid. Bøf vil sandsynligvis være den møreste, du nogensinde har haft, selvom der er masser af andre på menuen, inklusive blodpølse, chinchuliner (tyndtarmen), chorizo, nyrer og ribben. Der er kylling, fisk, pizza og en række grøntsagsretter.
En anden god mulighed for førstegangsfolk i nabolaget er det svage atmosfæriske interiør i Bar Plaza Dorrego på Plaza Dorrego. Denne café / bar har været der i over 100 år. Se San Telmos folk gå forbi gennem de store vinduer med udsigt ud på pladsen mens de prøver den lokale drink, Fernet Branca.
