Rejse
Foto: mrhayata
Mary Richardson nedbryder øens undgåelige seværdigheder … og hvad du skal gøre i stedet.
1. Forvent ikke en moderne japansk livsstil
Fastlands-Japan handler om effektivitet og neon. Omfattende transportsystemer forbinder destinationer med en forbløffende hastighed. Tog går på prikken, fastfood serveres, før du kan blinke, og lysene kommer med fuld kraft i skumringen.
Men det er fastlandet. Okinawa er en anden enhed.
Gør … nyd øens tempo
Bussplaner, forretningsmøder og offentlige begivenheder fungerer alle på Oki-tid og hænger betydeligt bag på vanvittigheden i Tokyo eller Osaka.
Derudover er der ingen spredende tog- eller metrosystemer. Det betyder, at du bliver nødt til at leje en bil, rulle ned af vinduerne og indånde frisk havluft. I stedet for neon, vil du være vidne til imponerende blå ved uventede vendinger.
2. Vær ikke bange for at gå tabt
Gader kan være forvirrende for besøgende. Det, der ser ud til en vestlænder som en blindgyde, er ofte en meget tilbagelagt to-baners gade. Bortset fra større kryds er der få gadeskilte.
Lokalbefolkningen giver sådan anvisninger:”Gå forbi sukkerrørfeltet, drej til højre ved Family Mart, det er ved siden af den udendørs salgsautomat.” Naturligvis er navigation vanskelig, når der er en salgsautomat for hver 3 person på øen.
Foto: knaakle
Gør … vandre alligevel
Okinawa er kun 65 miles lang og gennemsnit 5 miles bred, hvilket gør det svært at blive helt desorienteret. Så slentre ned ad en smal gyde i Naha City eller en sandsti i Onna Village uden bekymring.
Efter min egen oplevelse har det at gå tabt præsenteret nye opdagelser, ligesom en funky strandbar fuld af Okinawan-surfere. En anden gang tog jeg en forkert drejning og befandt mig omgivet af et blomstrende liljefelt.
3. Må ikke… chow kun på japanske standarder
Okinawa tilbyder en vifte af fremragende mad, herunder sushi, nudler, risretter, tofu og andre traditionelle favoritter. Men en del af det, der gør øen unik, er dens karakteristiske regionale køkken, produceret af lokale landmænd og producenter.
Gør … prøve Okinawan-kosten
Mange sundhedseksperter mener, at traditionel Oki-mad øger levetiden. Faktisk har Okinawans titlen på den længste levetid i verden.
Nyd soba, sort svinekød, havdruer, beni-imo lilla sød kartoffel, goya (bitter græskar), jordnøddetofu og jasminte og lever til 100.
Goya stir-fry / Foto: pelikan
4. Må ikke … opgive goya
Goya er en lokal hæftemaskine i århundreder en ekstrem bitter grøntsag pakket med jern og C-vitamin, der ofte serveres i opvaskningsretter.
Mange besøgende kan øjeblikkeligt ikke lide smagen og giver den aldrig en anden chance trods dens sundhedsmæssige fordele og overkommelige priser.
Gør … prøv flere inkarnationer
Fantastiske kokke har udtænkt dygtige måder at skjule den berygtede bitre smag på. Goya stir-fry ikke din ting? Nå, så prøv en anden version.
Mine personlige favoritter inkluderer goya-smoothies, goya-øl, stegte goya-chips og goya-is.
5. Må ikke… blive overrasket over”kun japansk” -skilte
Okinawa har været vært for omkring 45.000 amerikanere siden slutningen af 2. verdenskrig. På trods af integrationen af udlændinge i mange aspekter af det daglige liv, ønsker nogle lokale bare et eget rum.
Der er således barer, restauranter og andre steder, der er udpeget som grænser for ikke-japansk.
Foto: micsalac
Gør … nedladende udenlandske venlige virksomheder
Der er ingen mangel på caféer, rekreative steder, drikkehuller, butikker, museer og kulturelle mødesteder, der byder udlændinge velkommen. Nahas Kokusai Street, Onna Village, Chatan og Nago løber over af dem.
6. Må ikke … smid skraldespids ud
På grund af manglen på deponeringsplads tages korrekt bortskaffelse af affald og kompostering meget alvorligt. På en lille ø er der dramatiske miljømæssige konsekvenser af uansvarlig opførsel.
Beboerne bøder i overensstemmelse hermed.
Vær opmærksom på dit affald
Opdel dit affald i specificerede økologiske fødevarer, papir, plast, glas og ikke-brændbare skraldespande. Offentlige spillesteder giver bekvemt separate dåser til forskellige slags affald. Lokale kommunale kontorer accepterer genanvendelige og renoverede materialer.
En morsom ting ved Okinawa er, at papirkurven samlere spiller en finurlig melodi, der ligner isbiler i Vesten. Første gang jeg hørte det, kørte jeg ud for at købe nogle og fandt en papirkurv i stedet - ikke en is kegle i syne.
7. Må ikke… kæmpe over tyfoner, jordskælv og tsunamier
Denne lille ø mellem Stillehavet og det østkinesiske hav er sårbar over for Moder Natur.
Fra juni til november støtter beboerne sig til den officielle tyfonsæson, i gennemsnit 30-40 tropiske storme af varierende intensitet. Ovenpå gusty vinde, gade oversvømmelse og nedløb, Okinawa bliver ofte rystet af små rysten med risikoen for tsunami.
Gør … nyd det stormfulde vejr og de svingende bygninger
Mens udlændinge venter i lange linjer med at købe konserves, kan lokalbefolkningen, der er vant til det dramatiske vejr, finde ud af at have det sjovt på restauranter og indkøbscentre under de mest (tilsyneladende) katastrofale forhold.
Bygninger er jordskælvsikre og bygget til at modstå stærk vind og regn.
Foto: Silentmind8 pro
8. Må ikke … antage, at Okinawa alle palmer er
Strande er bestemt den enestående attraktion her. Og det varme klare vand og korallrev ud for kysten gør snorkling og dykning til populære aktiviteter.
Men der er meget mere at gøre og se - huler, historiske steder, frodige skove og bjerge.
Gør … udforske øens indre
Gå rundt på et af de 9 UNESCOs verdensarvsteder, vandre op Hiji-vandfaldene, udforsk Gangala-dalen og tjek stalaktitter inde i Gyokusendo-hulen.
Min favorit udendørs udflugt af alle har fanget mig selv i en sele i Forest Adventure Park, zippet langs trætoppene og stirret på havet i det fjerne.
9. Bliv ikke… ophold på et af turiststederne
Som de fleste ø-destinationer har Okinawa den lange række turistopfyldte hoteller. De har komfortable værelser, ekspansive buffeter og private strande med alle de gigantiske parasoller, der følger med det.
Men de er også dyre, upersonlige og overfyldte med turgrupper.
Gør … bog på en sjov, offbeat kro
Prøv noget andet med Beach Rock Mountain Village, hvor du sover i en af de fælles tepees og spiser alle dine måltider i et træhus.
Eller bliv på Banian Resort Trailer Park og sove i en "tema" trailer med udsigt over havet.
Foto: Dolmang
10. Må ikke … være typisk
Churaumi akvarium i verdensklasse med sin enorme hvalhaj og manta-stråler er ærefrygtindgydende. Okinawa World Park og dets slangeshow Habu er underholdende. Og Peace Prayer Park, der hæder de faldne soldater fra slaget ved Okinawa, går videre end ord.
Men der er så mange kulturelle begivenheder at deltage her, der tilskynder til interaktion og forståelse af lokale traditioner og skikke.
Gå med … deltage i samfundet i regelmæssige fester
Okinawa er vært for en række offentlige begivenheder i løbet af året, herunder Dragon Boat Races, Children's Sumo Wrestling, fyrværkerifester, Eisa Dancing parades og verdens største Tug of War.
Lad mig fortælle dig, der er ikke noget som at trække på et kæmpe reb med 15.000 af dine nærmeste venner. Vær ikke opmærksom på sommerens fugtighed - dette er unikke chancer for at være vidne til menneskets unikke karakter… og tage fantastiske billeder.
